Seveceksiniz 3 Fransız Omlet tarifleri

Bu vesileyle sunduğumuz tortilla tarifleri çırpılmış yumurta ile hazırlanan ekmeği, ne biliyoruz? Fransız omleti veya omlet ve peynir, otlar, biber gibi başka malzemelerle birlikte verilir.

yumurta Protein, albümin, lipid, su, vitamin, karbonhidrat, kolesterol ve mineral bakımından zengin bir besindir. Aslında, Diyetimize kaliteli proteinler sunmak için mükemmel bir seçenek haline geliyor.

Bir yumurtanın içerdiği vitaminler A vitamini, B grubu vitaminleri (özellikle B6 ve B12) ve D vitaminidir. Öte yandan mineraller, özellikle magnezyum, potasyum, sodyum, demir ve kalsiyum.

Yumurtaları görebildiğimiz gibi, yumurtalara alerjimiz olmaması koşuluyla, sağlıklı ve dengeli bir diyete dahil etmemiz gereken sağlıklı ve besleyici bir besindir.

Ekmeği, günlük menülerimizi değiştiren bir başka kaynaktır, bunları malzemelerle birlikte hazırlayabilir ve daha da besleyici hale getirebiliriz, akşam yemeği için ana yemek olarak idealdirler.

3 lezzetli tortilla yemek tarifleri

3 peynirli tortilla

maddeler:

  • 5 yumurta
  • 100 ml. Süt
  • Bir tutam karabiber.
  • Bir tutam tuz.
  • Sızma zeytinyağı
  • 50 gram rendelenmiş Parmesan peyniridir.
  • 50 gram Mozzarella peyniri parçalar halinde.
  • 50 gram adet Emmenthal peyniridir.

hazırlık:

Bir kasede yumurtaları biraz tuzla iyice çırpın. Çırpılmış yumurtalara biraz öğütülmüş karabiber ve süt ekleyin, tekrar yeneceğiz.

Bir tencereye ılık bir miktar zeytinyağı koyun. Çırpılmış yumurtayı ekleyin ve düşük ısıda sadece altta pişirmesine izin verin.

Sonra tortilin bir tarafına veya peynirin yarısına koyun ve tortilla kapanana kadar katlayın.

Yumurtanın iyi pişirmesi için düşük ateşte pişirin. Tortillayı ocaktan alın ve bir tabak veya mikrodalga kabına koyun.

Rendelenmiş peyniri tortilla üzerine serpin ve mikrodalgayı ızgara ile çalıştırın ve peynir eriyene kadar ısıtın.

İnce otlar ile tortilla

maddeler:

  • 5 yumurta
  • Kıyılmış maydanoz
  • Kıyılmış bıçak
  • Birkaç taze fesleğen yaprağı kıyılmış.
  • Bir tutam kekik.
  • Sızma zeytinyağı
  • Bir tutam karabiber.
  • Bir tutam tuz.

hazırlık:

Bir kasede yumurtaları tuz ve öğütülmüş karabiber ile iyice çırpın. Tüm bitkileri iyi karıştırıyoruz. Otları çırpılmış yumurtalara ekleyin ve karıştırın.

Bir tencereye, düşük ateşte ısıtmak için küçük bir tabak zeytinyağı koyun. Sıcak olduğunda, çırpılmış yumurtaları tavaya ekleyin. Tortillayı her iki taraftan da düşük ateşle pişiriyoruz.

Bir tabak veya kasede omlet var ve sıcak servis edilir.

Biberli omlet

maddeler:

  • 5 yumurta
  • Küçük yeşil biberin yarısı şeritler halinde.
  • Şeritler halinde yarım küçük kırmızı biber.
  • Kıyılmış sarımsak bir karanfil.
  • Küçük bir soğan kıyılmış ve altın kahverengi.
  • Sızma zeytinyağı
  • Bir tutam karabiber.
  • Bir tutam tuz.

hazırlık:

Biberleri iyice yıkayın, tohumları çıkarın ve bunları şeritler halinde kesin. Cildi soğandan alır, yıkar ve küçük parçalara ayırırız. Cildi sarımsak dişinden alır ve ince dilimler halinde keseriz.

Bir tavada düşük ısıyla ısıtmak için bir zeytinyağı fondito koyduk. Sıcak olduğunda, soğanı ekleyin ve kısık ateşte iyice kızartın.

Altın kahverengi olduğunda soğan çıkarın ve kırmızı biber ve kahverengi sarımsak şeritler ile aynı yapın. Yumurtaları az miktarda tuz ve karabiberle iyice çırpın.

Bir zeytinyağlı fonditoyu ısıtmak için geri dönüyoruz ve sıcak olunca kızarttığımız malzemeleri ekliyoruz.

Daha sonra çırpılmış yumurtaları tavada bulunan malzemelerin üzerine dökün ve tortillayı yavaş ateşle ve tavalarla kaplayarak pişirin. Altın kahverengi olduğunda tortillayı çıkarın. konularYumurtalı Tarifler

Bu Omleti Çok Seveceksiniz Biz Bayıldık l Mercimekli Omlet l Mutfağımdan Tadlar l Nefis Tarifler (Mayıs Ayı 2020)