Muz ve cevizli ekmek: Cevizli muz ekmeği tarifi ve faydaları

Ekmek, muz ve ayrıca fındık? Bu durumda bu lezzeti sevmeniz oldukça mümkün fayda ve özelliklerle dolu besleyici ekmekmükemmel miktarda enerji sağlar ve sonuçta her şey için ideal olduğu için tam olarak öne çıkar: muz ekmeği ve fındık.

İsmiyle bilinen bir ekmekle karşı karşıyayız. Cevizli muzlu ekmekbasitçe denilen özgün, klasik ve temel bir seçenek olmasına rağmen, Muzlu ekmekve bu bir oluşur muz ekmeği basit, örneğin şimdi başka herhangi bir ilave madde eklemeden fındık durumudur.

Bu meraklı ekmek nereden geliyor? Kökeni, bir asır önce dünya çapında popüler hale gelen bu lezzetli tarifin tasarlandığı Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunmalı. Ve aslında, her zaman meyve kasesinde durup kalan bozulmamış muzlardan yararlanmak için harika bir seçenek haline geliyor.

Muz ve cevizli ekmek nasıl yapılır

maddeler:

Olgunlaştığı yerde 3 muz.
75 gram kıyılmış fındık
340 gram basit elenmiş buğday unu.
225 gram şeker.
75 gram tereyağı merhem.
2 küçük yumurta
4 yemek kaşığı süt hamuru yumuşatmak için.
4 yemek kaşığı su.
Kalıbı yağlamak için biraz tereyağı.

hazırlık:

100 gram şeker ve 4 yemek kaşığı su ile ateşe bir ısıtıcı koyarak şurubu hazırlamaya başlıyoruz.

Şurubu düşük ateşte ve karışmaya bırakmadan yapıyoruz. Şurubu ateşten çekip ayırıyoruz.

Fırını 20 dakika boyunca 180 temperatureC sıcaklıkta ön ısıtmaya koyuyoruz.

Cildi uçaklardan alıp bir çatal yardımı ile eziyoruz, aynı zamanda blender ile püre haline getirebiliyoruz.

Hamur yapmak için elenmiş unu bir kaseye koyar, tereyağını, şekeri geri kalanını, iyice çırpılmış yumurtayı, kıyılmış fındıkları, iyice düzleştirilmiş muzları, şurubu ve hamuru ekleyin.

Yoğrulurken 4 çorba kaşığı süt ekleyip tekrar yoğurun. Biraz tereyağlı ekmek yapmaya gittiğimiz kalıbın dibine ve duvarlarına yayıldık. Belki de fırından kağıt almış olsaydık, kalıbı bu kağıtla kaplayarak tereyağı ile değiştirebiliriz.

Hamuru kalıbın içine koyarız ve ekmeği 60 dakika boyunca ve 150 temperature C sıcaklıkta pişiririz.

Ekmek pişirildikten sonra, fırından çıkarın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.

Tamamen soğuk olduğunda onu çözebiliriz. Ekmeği yemeden veya servis etmeden önce 12 saat dinlenmesine izin vereceğiz.

Muzlu ekmek ve fındık yararları

Bu lezzetli ekmeğin besleyici katkısı konusunda, bizim olduğumuzdan hiç şüphe yok. çok enerjik bir yemek, temel olarak muz ve ayrıca fındıktaki içeriği için.

Bir yandan, muz B grubu (folik asit dahil), C ve E vitaminlerinden bahsedebileceğimiz vitaminler bakımından oldukça zengin bir meyvedir. Aynı zamanda mineraller, özellikle potasyum, magnezyum ve demir sağlar. Öte yandan, bir olduğu için öne çıkıyor içerdiği için enerjik yiyecek karbonhidratlar.

Öte yandan, fındık Onlar çeşitli, sağlıklı ve dengeli bir diyet içinde lezzetli, vazgeçilmez fındık vardır. Diğer yönleri arasında, vitaminler (B1, B2, B6 ve E) ve ayrıca magnezyum, potasyum ve fosfor gibi mineraller de sağlarlar. Evet yağ asitlerindeki zenginlikleri ile öne çıkıyorözellikle omega 6, özellikle kardiyovasküler hastalıkları önlemek ve yüksek kolesterol ve trigliseritleri azaltmak için kullanışlıdır.

Gördüğümüz gibi, yiyeceklerle karşı karşıyayız. enerjik kadar besleyicimükemmel miktarda karbonhidrat, vitamin ve mineral sağlar. Buna ek olarak, hazırlık kolaylığı onu kahvaltıda veya atıştırmalıklarda yenebilecek her yaş için ideal bir seçenek haline getirir.

Ve ona ne eşlik edebiliriz? Oldukça yalnız yiyebiliriz, ya da tereyağı, reçel, yoğurt ... Tahmin ettiğiniz gibi, birçok olasılık var. konularPandispanya tarifleri