Çiğ zeytinyağı yemenin faydaları
Size doğal bir gıda sorduğumuzda, Akdeniz diyetinin son derece sağlıklı ve sağlıklı ve karakteristik özelliği, zeytinyağı akla gelen ilklerden biri olun. Kesinlikle bildiğiniz gibi zeytin ağacının meyvesinden üretilen doğal bir yağdan oluşur.. Basit (rafine) zeytinyağı, sızma zeytinyağı ve sızma zeytinyağı bulduğumuz farklı zeytinyağı türlerini ayırt edebiliriz. Beslenme ve sağlıklı bakış açısından en çok önerilen iki seçenek arasında, hepsinden önemlisi, sızma zeytinyağı ve sızma zeytinyağı, uygun ısı koşullarında, yağın değişmemesi için yer almaları şartıyla.
Tavsiye edilen günlük zeytinyağı ile ilgili olarak, sadece her gün zeytinyağı alınması tavsiye edilirAyrıca, beslenme açısından bakıldığında tavsiye edilen miktarlarda yapılması tavsiye edilir. Yani, örneğin, Pek çok beslenme uzmanı, günde üç yemek kaşığı zeytinyağı içilmesini tavsiye eder.Her gün yaklaşık 50 gram zeytinyağına eşdeğer, bu kaşıklardan en az birinin boş bir midede tüketilmesi esastır. Ham tüketirsek, yararları ve nitelikleri daha da fazladır, çünkü hiçbir pişirme şekli farklı özelliklerini değiştirmeyi olumsuz yönde etkilemez. Bu nedenle, ham zeytinyağını, pişirme yapmadan almanın özelliklerinin ne olduğunu keşfedeceğiz.
1. kardiyovasküler sağlık için iyi
Hem kalp hem de arterlerinizdeki kardiyovasküler sağlığı önemseme söz konusu olduğunda, hiç kuşkusuz zeytinyağının en iyi yiyeceklerden biri olduğuna şüphe yok. Tekli doymamış yağ asitleri ve çok doymamış yağ asitleri bakımından çok zengindirsağlıklı yağlar LDL kolesterol seviyelerini düşürürken iyi HDL kolesterol seviyelerini korumaya yardımcı olur (ayrıca kötü kolesterol olarak da bilinir). Bu nedenle, söz konusu olduğunda, çok ilginç bir besindir. kalp hastalığı riskini azaltmak.
Aynı zamanda E vitamini içeriği ve diğer antioksidanlar kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur vücudumuzu kolesterol oksidasyonunun olumsuz etkilerine karşı koruyarak kan dolaşımını tıkayabilir ve atardamarların sertleşmesine neden olabilir. Bu nedenle, bu durumda da çok ilginç hipertansiyon, yardımcı olarak düşük tansiyon etkin bir şekilde.
2. Kalbin için harika bir yemek
Bunu biliyor muydun zeytinyağı kan pıhtılaşması riskini azaltmak için yararlı antikoagülanlar içerir ve kan damarlarının tıkandığını? Bu nedenle, daha önce belirttiğimiz gibi, kalp-damar sağlığımız ve kalbimizle ilgilenen, yüksek kolesterol teşhisi konduğumuzda bile var olan en iyi yiyeceklerden biri.
3. Karaciğer ve safra kesenizin arkadaşı
Karaciğer temizleyici yiyecekler arıyorsanız, zeytinyağında harika bir 'arkadaş' bulacağınıza şüphe yok. Karaciğer ve safra kesesinin detoksifiye edilmesi mükemmel bir besindir. Elbette bildiğiniz gibi, karaciğer vücudumuz için çok önemli bir organdır, çünkü kanın detoksifiye edilmesi ve arındırılmasından sorumludur (diğer ana işlevler arasında).
Bu sebeple karaciğer temizleyici diyetinde, özellikle de yağlı karaciğergünlük takip ettiğimiz ve karaciğerde yağ birikiminden oluşan dengesiz ve sağlıksız beslenme sonucu bugün çok yaygın bir durum. Sabahları, bir kaşık çiğ zeytinyağlı oruç tuttuğumuzda bu kalite artar.
Karaciğerinize nasıl bakacağınız konusunda daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, aşağıdaki notları okumanızı öneririz: Karaciğeri detoksifiye edin ve karaciğere nasıl bakacağınızı tavsiye ederiz.
4. Sindirim sisteminiz ve kabızlığa karşı iyi
Sindirim sisteminizde sorun veya rahatsızlık çekiyorsanız, örneğin mide asiditesi veya kabızlık çiğ zeytinyağı şiddetle tavsiye edilir ve uygun bir doğal seçenek haline gelir, farklı sindirim fonksiyonlarını tercih eder, sindirimi daha iyi hale getirmeye ve böylece asit salgılarını azaltmaya yardımcı olarak.
Banyoya gitme problemi olması durumunda ilginç olması da ilginçtir. hafif müshil etkisi. Ek olarak, farklı temel besin maddelerinin bağırsak seviyelerinde emilimini arttırır.
5. daha fazla yıl yaşamak iyi
Zeytinyağı düzenli olarak tüketilmesi kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde ve önlenmesinde yardımcı olduğu için, bazı bilimsel araştırmalar göstermiştir. Ham zeytinyağı ömrünü uzatır, daha uzun yaşamaya yardımcı olmak için çok iyi bir doğal yiyecek olmak.
Zeytinyağı nasıl tüketilir
Zeytinyağının farklı nitelik ve faydalarından faydalanmak, her zaman ham halde tüketmek en iyisidirÖrneğin, kızarmış yiyeceklerde olduğu gibi, daha az tavsiye edilebilir veya sağlıklı pişirme yöntemleriyle kullanılmaması.
- Bir kaşık: Özellikle aç karnına, kullanışlı ve basit bir seçenektir. Ham zeytinyağını büyük bir kaşığı yemeğe koymak ve doğrudan almaktan ibarettir. Ayrıca bir veya iki damla limonla eşlik etmek için idealdir.
- SalatalardaSalatalar, çiğ zeytinyağı ekleyebileceğimiz en iyi yemeklerdir, besin ve iyileştirme özelliklerini arttırır ve lezzetli bir lezzet sağlar.
- Ekmek: Kimse bir zamanlar üstüne zeytinyağlı lezzetli bir tost yapmamış? En çok önerilen ve ideal seçeneklerden bir diğeridir.
Çiğ zeytinyağının gün içinde en fazla 3 yemek kaşığı kadar (tercihen bir tanesi oruç tutarsa) yemek kaşığı alınabileceğini unutmayın. Şüphesiz, günlük diyetinize eklemek için ideal kadar sağlıklı bir seçenek.
Görüntüler | ABD Tarım Dairesi / Christian Kadluba / Daniel Cukier Bu makale bilgi amaçlıdır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularyağ
