Yabanmersini: Meyvenin 'Süpermeni'
Muhtemelen adlandırma sırasında yaban mersini Kırmızı meyveler akla geliyor, ve özellikle de sadece adıyla bilinen kızılcık, kızılcık. Ancak, ailenizde biz de bulabilirsiniz yabanmersini.
Bu meraklı ismin neden size verildiğini biliyor musunuz? Esas olarak mavi renginden dolayı, bilimsel ismiyle de tanınmasına rağmen Vaccinium corymbosum. Doğal olarak Kuzey Amerika'dan geliyorlar. Bu meyveler ortaya çıktığından beri, onların güçlü doğal antioksidanlar olduklarını biliyoruz, ancak neden yaban mersini tercih edilir? 
Yabanmersininin inanılmaz faydaları
Lezzetli olması ve kızılcıkta olduğu kadar ekşi olmasının yanı sıra, yabanmersininin de güçlü sağlık yararları sunduğu için mükemmel bir seçim olacağından şüphe yok.
Özellikle beslenme açısından sadece birkaç basit örnek vermek gerekirse, kalorileri düşüktür, fakat vitamin ve lifle birlikte manganez ve demir gibi mineraller de vardır. Yüksek C vitamini içeriği göze çarpmaktadır.Aslında, bir kısmı sağlıklı diş etleri ve kılcal damarları korumak için vücudun günlük ihtiyaç duyduğu% 10 C vitamine sahiptir.
Yaban mersini, aynı zamanda, esas olarak antioksidanlar bakımından muazzam derecede zengin bir meyve, flavonoidler içindeki içeriği için vücudun serbest radikallerini etkisiz hale getirmek için büyük bir yardım olarak kabul edilmektedir (büyük ailesine aittir) polifenolleri).
Kardiyovasküler hastalıklara, Alzheimer, yüksek kolesterol ve kanser gibi hastalıklara maruz kalma riskini azaltabileceği için tüketimi önerilmektedir. Öte yandan, çok çeşitli bilimsel çalışmaların gösterdiği gibi, yaban mersini - doğal antioksidanlardaki zenginliğinden dolayı - hücre yaşlanmasını önlemeye yarayan DNA'ya verilen zararı azaltır.
İş veya çalışmalar için yüksek stres seviyelerinden geçen veya stres veya stres durumlarında çok yüksek bir spor aktivitesi gerçekleştiren kişiler için bu meyveler büyük müttefiklerdir. 
Uygun doz ve ürünler kullanıldığında, haftada enerjide bir artış olduğunu görebiliriz.
Enfeksiyonlarla başa çıkmak için güçlü bir antiseptik olarak kabul edilir. Bu hafıza için iyi bir çaredir.
Ayrıca büzücü ve antivomitif özellikler İshal veya kusma gibi sindirim problemlerini önlerler. Yabanmersini özü, mikro dolaşımı iyileştirmeye yardımcı olur.
İdrar yolu hastalıklarına karşı savaşmaya yardımcı olabilirler. Bu meyvelerin sahip olduğu yapışma önleyici maddeler gibi bakterileri önleyebilir Escherichia coli mesanenin duvarlarına sabitlenmişlerdir.
Onları nasıl alabiliriz
Yaban mersini farklı şekillerde alınabilir: taze, dondurulmuş, kuru, konsantre toz, çay, meyve suyu ve özü. Yaban mersini tüketmenin en yaygın yolu, taze, bütün biçimindedir.
Yaban mersini donması narin antosiyanin antioksidanlarına zarar vermezBöylece, tüm yıl boyunca kullanılabilir bir kaynak olabilirler. 
Kızılcıklar, zengin bir güler yüzlü diğer meyvelerle birleştirdiğimizde lezzetinin zenginleştiği bir meyvedir. Bir avuç yaban mersini muz, doğranmış şeftali ve doğal yoğurtla karıştırırız. Pürüzsüz bir madde kalana kadar çırpın. Bir bardakta içebilir veya kahvaltı ya da çay için en sevdiğiniz tahıllarla birleştirebiliriz.
Her çeşit taze meyvenin yenilmesi günlük ve uzun süreli sağlığımız için çok önemlidir ve yaban mersini sağlık yararları çok fazladır.
Yaban mersini suyu nasıl yapılır?
Doğal yaban mersini suyunun hazırlanması gerçekten çok basittir. Sadece 1 kg yaban mersini ve 1 bardak suya ihtiyacınız var. Tatlandırmak istiyorsanız, 2 yemek kaşığı panela öneririz. 
Bunu yapmak için, yaban mersini iyice yıkamak ve tüm malzemeleri blender veya blender sürahisine koymak yeterlidir. Tritúralos veya onları iyi döv.
Son olarak, bitirmek için, rahatsız edici parçalardan kaçınmak için içeceği bir elek içinden geçirin. Taze olarak servis edilmesi önerilir. Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularMeyve Yemi
