Tereyağı ve margarin: ana farklar
Ülkemizde, bir çok diğerinde olduğu gibi, her gün birçok kişi tarafından tüketilen iki ürün (bunlardan biri süt).
Yenilebilecekleri çok çeşitli yiyecekler, örneğin ekmeğe yayılma zamanı geldiğinde, uygulamalarının çok kolay olması avantajını sağlar.
Dikkate alırsak Margarin beslenme bilgisiKesin olmasına rağmen, sağlıklı bir gıda olduğuna şüphe yok farklar ile ilgili tereyağı.
Tereyağı ve margarin arasındaki farklar
Bunu düşünmek yaygındır margarin daha az besi tereyağı. Ancak gerçek şu ki, her ikisi de% 80 yağa sahip ve gram başına 7,2 kalori sağlıyor.
İkisi arasındaki temel fark şudur: tereyağı sütten alındığında hayvansal bir kökene sahiptir ve margarin Bitkisel yağlardan elde edilir.
İlk ürüne gelince, genellikle hem D vitamini hem de A vitamini önemli miktarda içerirken, ikincisi (margarin) her iki vitaminle de zenginleştirilir.
