Carambolas veya yıldız meyve: yararları ve özellikleri
Adını alır topDaha popüler olmasına rağmen, adıyla bilinir. yıldız meyve veya yıldız meyvetam da bu yıldıza meraklı ve çarpıcı bir şekle sahip olduğunu hatırlatan görünümü nedeniyle.
Ancak, bulunduğumuz yere bağlı olarak ve özellikle asıl kökenine bağlı olarak, farklı isimlerle bilinir: beş parmak (Dominik Cumhuriyeti), Çin ya da tatlı demirhindi (Venezuela), tiriguro (Kosta Rika) ve caramboleiro (Brezilya).
Carambolas nedir?
carambola Yetiştiriciliği Amerika ve Asya gibi diğer tropik ülkelere yayılmış olmasına rağmen, Endonezya ve Malezya'ya özgü Oxalidaceae familyasına ait tropikal veya egzotik meyvelerden oluşur.
Belli bir olgunlaşma dönemine sahip olmadığı için, yıl boyunca pazarlarda ve manavlarda bulmak kolaydır.
Şekli ile ilgili olarak, başlangıçta belirttiğimiz gibi, beş köşeli bir yıldızı andıran beş kanadı olan oval ve uzun bir görünüme sahiptir. Çıtır çıtır, sulu ve acı bir tadı olan lezzetli bir meyvedir.
En önemli karambolün faydaları
İlginç beslenme katkısı
Antioksidan besin içeriği nedeniyle, sağlıklı ve dengeli bir diyet uygulayan hamile ve emziren annelerde, sporcularda, çocuklarda, gençlerde ve yetişkinlerde tüketilmesi önerilir.
Bir yandan, A ve C vitamini içeriği sayesinde, kanser riskinin yanı sıra kardiyovasküler ve dejeneratif hastalıkların önlenmesine yardımcı olan bir meyvedir.
Su bakımından çok zengin ve kalorisi düşük
Carambola onların için öne çıkan meyvelerden biridir. düşük kalorili alımile birlikte yüksek su içeriği Zayıflama diyetlerinde tüketildiğinde doğal olarak ideal bir seçenek haline geliyor.
Aslında, sadece düşük kalorili alımı için değil, aynı zamanda hem karbonhidratlar hem de yağlar içindeki düşük içeriği ile de dikkat çekiyor, bu da su ve çözünebilir liflere katkısı ile birlikte müshil ve detoksifiye edici kaliteler için diyetlerde idealdir.
Kabızlığa karşı ideal olduğunu biliyor muydunuz?
Çözünebilir lif içeriği sayesinde kabızlığı önlemeye veya azaltmaya yardımcı olur. Öte yandan, düşük yağ, karbonhidrat ve kalori içeriğine sahiptir, bu yüzden bir kilo verme diyetini takip ederken tüketimi de ilginçtir.
Ek olarak, çözünür lif içeriği ile birlikte bağırsak geçişini iyileştirmek için harika bir seçenek haline getiren hafif bir müshil gibi davranır.
Şeker hastaları tarafından tüketilebilir
Diyabet durumunda, carambola, tüketimi yüzde yüz emin olan bir meyvedirDüşük karbonhidrat alımı ve yüksek potasyum içeriği sayesinde kan şekeri seviyelerinde ani bir artışa neden olmaz.
Karambolları ne zaman ve nasıl tüketebiliriz?
Tatlı ve canlandırıcı bir meyve olduğu için, birçok tatlı ya da farklı mutfak tarifleri için sadece ideal bir meyvemiz yoktur; Vücudumuzu çok sıcak hissettiğimizde soğutmak da ilginç (ilginç ki yaz aylarında).
Carambola kontrendikasyonları
Tabii ki, çok fazla potasyum ve kalsiyum oksalat içerdiğinden, böbrek yetmezliği olan insanlarda veya böbrek taşı durumunda kullanılması tavsiye edilmez. Ayrıca, potasyum kontrol diyeti uygulayan kişilerde tüketilmesi tavsiye edilmez.
Ayrıca ishal veya gastrointestinal rahatsızlıklar ve hastalıklarda, özellikle gastrit. Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularMeyve Yemi
