Çikolata ve kolesterolü düşürmek için güçlü etkileri
Yüksek kolesterol, özellikle çocuklarda ve gençlerde obezite vakalarının yükseldiğini düşündüğümüzde her yaştan kadın ve erkeklerde giderek daha yaygındır. Ve yüksek kolesterol nedir? Bu oluşan bir durumdur vücudumuzun tüm arter ve damarlarında lipit veya yağ birikimi sağlığımız üzerinde en olumsuz etkiye sahip olabilir.
Bu durum daha sonra başka sonuçlara yol açabilir. kardiyovasküler hastalıklar kadar ciddi kalp yetersizlikleri ve hatta kalp krizi.
Bunu göz önüne alarak, yüksek kolesterolü önlemek için yapabileceğimiz en iyi şey, birçok sebze, meyve ve et ve balıkta bulunan her türlü vitamin, mineralde sağlıklı ve dengeli bir diyet yemektir.
Tüm bunlar için günlük kan aktivitelerine katılmalı ve kan kolesterol seviyelerini düşürmemize ve nihayetinde hattımızla ilgilenirken yaşam kalitesini arttırmamıza yardımcı olmalıyız.
Her ne kadar her türlü olduğuna dikkat edilmelidir. bu durumu azaltmamıza ve hatta önlememize yardımcı olabilecek gıdalar. Bunların arasında, aşağıdakiler göze çarpıyor:
- Soya sütü Bu besin, izoflavonlar olarak da bilinen kan kolesterol seviyelerini düşürmemize yardımcı olabilecek bir dizi esansiyel amino asit içerir.
- Zeytinyağı. Akdeniz diyeti, bu "sıvı altın" olmadan, bu lezzetli ve sağlıklı olmazsa olmazdı. Ayrıca, zeytinyağının, aralarında en iyisi olan güçlü antioksidanlar içerdiği belirtilmelidir. polifenolleri Bu, LDL kolesterolün azalmasına neden olur.
- çikolata. Çikolata, damak tadımızda tamamen karşı konulmaz görünen bir tatlı tat patlaması değil. Ayrıca vücudumuz için her türlü avantajı sağlar ve stres ve endişe ile mücadele etmemize yardımcı olabilir. Bütün bunlara kan kolesterolünü azaltma konusunda da faydalarını eklemeliyiz. Ve sonra size nedenini söyleyeceğiz.
Çikolata kan kolesterolünü nasıl azaltabilir?
Herkes çikolatanın kan kolesterolü üzerinde en olumsuz etkiye sahip olduğunu düşünebilir. Yüksek şeker içeriği nedeniyle. Aslında, sadece 100 gram çikolata, 500'den fazla kalori alımını bulacaktır, özellikle de bu kakao şekerini yaparken var olan yağlardan.
Ancak, iyimser olmak için bazı veriler var. Bu yağın üçte biri çikolatadan gelenler stearik asitKan kolesterol seviyesini düşürme konusunda doğrudan etkisi olan bir bileşen.
Aynı şekilde, çikolata içerdiği de belirtilmelidir tekli doymamış oleik asit içeriği bu aynı zamanda yaygın olarak bilinenleri önemli ölçüde azaltır LDL kolesterol (veya kötü kolesterol).
Son olarak, bu iki asidin, kan kolesterol seviyelerini düşürmenin yanı sıra, Damarlarda ve atardamarlarda trombüs oluşumunu engelleyen antioksidan etkileri var ve ayrıca bazı hastalıkları önleyebilir arterioskleroz.
Miktarını fark ettiniz mi çikolata alarak sunulan avantajlar? Ancak tüketimini kötüye kullanmamalıyız. Ve buradan öneririz Hedefle günde 40 gramdan fazla almayın çizgimizi ihmal etmemek ve her zaman tercih etmemek koyu çikolata. Buradan, sağlıklı ve lezzetli bir şekilde çikolatanın tadını çıkarmaya "hazır olacaksınız".
Çikolata hakkında akılda tutulması gereken veriler
Herhangi bir çikolatanın değmeyeceğini bilmelisiniz, çünkü yüksek miktarda kakao içeren (% 70'ten fazla) bir tane almak daha iyi bir seçenektir, çünkü bu şekilde çikolatanın tüm avantajlarından ve özelliklerinden yararlanabilirsiniz. Tabii ki tüketimini ölçmelisin.
Bu nedenle, en iyi seçenek her zaman tercih etmektir. siyah çikolataÇikolata ne kadar safsa, katkısı o kadar büyük olur. kakaove bu nedenle, faydaları ve özellikleri eşit derecede daha büyük olacaktır.
Çikolatanın diğer kalp sağlığına yararları: İnme ve kalp hastalıklarını önler
Bu çikolataAşırı tüketilmediği ve düzenli olarak yapılmadığı sürece sağlıklı beslenmenin yanı sıra besleyicidir, şüphesiz, özellikle de konuşursak, şüphesiz yer kalmaz. siyah çikolata, önceki yıllarda çok çeşitli bilimsel çalışmaların yapıldığını teyit ettikleri için. Bu çalışmalar, söz konusu olduğunda çikolatanın sağladığı farklı nitelikleri göstermiştir. kalp-damar sağlığına dikkat et, özellikle senin için teşekkürler polifenollerde servet.
Dahası, hem bu çalışmalar hem de beslenme uzmanları, bir yandan koyu çikolatanın yararlarından yararlanma söz konusu olduğunda en çok tavsiye edilen ve diğer taraftaki hattımız için bir sorun olmayacağını, yaklaşık 25 gram çikolata tüketmek olduğunu ortaya koymuştur. günde maksimum. Ancak dergide yayınlanan son bir çalışma 'Kalp' Son zamanlarda sadece bu miktarı artırmakla kalmıyor, aynı zamanda kalp ve damar sağlığımız için niteliklerini de doğrulıyor.
Bu araştırmanın sonuçlarına göre, Günlük 100 gram çikolata tüketmek, kalp hastalığı ve inme riskini düşürmekle bağlantılı. Ve görünüşte, çikolata tüketiminin azaltılmasının kardiyovasküler hastalık riskini azalttığına dair hiçbir kanıt bulunmadığını belirtmekte daha açıklar. Bu, ılımlı ve düzenli bir tüketimin yardımcı olmasına rağmen, diyet parametrelerine göre (örneğin çizgiye göre) azaltılmasının bu bağlamda çok faydalı olmamasıdır.
Bu araştırmacılar, sonuçlarını araştırmaya katılan yaklaşık 21.000 yetişkin üzerine dayandırıyor. 'EPIC-Norfolk'Diyetin uzun vadeli sağlık üzerindeki etkisini, Norfolk'taki (İngiltere) 25.000 kadın ve erkekte analiz eder. Bunun için yaşam tarzı anketlerini ve yiyecek sıklığını kullanırlar. Diğer taraftan, önceki anlarda çikolata ve kardiyovasküler hastalıklar arasındaki ilişkiyi onaylayan ve yaklaşık 158.000 kişinin katıldığı farklı bilimsel çalışmaların sistematik bir incelemesini yaptılar.
Hesaplamalar,% 11 daha düşük kardiyovasküler hastalık riski ve% 25 daha az ilişkili ölüm riskine sahip olmayanlara kıyasla daha fazla çikolata tüketenlerin olduğunu göstermiştir. Düzenli olarak çikolata tüketen kişiler arasında anlamlı derecede düşük inme veya koroner kalp hastalığı riski de gözlenmiştir.
Sonuçlara göre, araştırmacılar açıktır: " Birikmiş kanıtlar, daha yüksek çikolata alımının gelecekteki kardiyovasküler olayların daha düşük bir risk ile ilişkili olduğunu göstermektedir". Ve, görünüşe göre, bu sonuçlar sadece bitter çikolatalar söz konusu olduğu için sadece bitter çikolata ile değil aynı zamanda sütlü çikolata ile de ilişkili değildir, "sadece flavonoidler değil, aynı zamanda muhtemelen sütle ilgili olan diğer bileşikler de Kalsiyum ve yağ asitleri, gözlemlenen ilişki için bir açıklama sağlayabilir. " Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularçikolata
