Kabak ve bal çekirdeği ile gevrek müsli. Lezzetli tarifi

Kahvaltıda yapılacak en iyi şey tahıl gevrekleri veya sütlü kurabiye içeren bir fincan kahveyi seçmek. Bununla birlikte, birçok insanın sağlıklı ve besleyici seçenekler olduğunu düşünmesine rağmen, gerçekler oldukça farklı: süpermarkette satılan çoğu "kahvaltı" gevrekleri çok fazla miktarda şeker içerirken, çerezler çok az miktarda veya hiç içerik içermiyor. hidrojene bitkisel yağlar (aralarında palmiye yağı bulunur) ve eşit derecede yüksek miktarda şeker gibi sağlıklı bir şey yoktur.

Ama olduğunu biliyor muydun kahvaltımız için sağlıklı ve besleyici seçeneklerKurabiye veya kahvaltı gevrekleri alternatiflerinden daha fazlası, vücudumuza doğal ve kaliteli yiyecekler sunmak için otantik seçenekler haline gelmeli mi?

İnandığımızın aksine, bilimsel olarak kanıtlanmamıştır. kahvaltı aslında günün en önemli öğünüdür. Bununla birlikte, temel besinleri bakımından zengin, lezzetli ve sağlıklı yemeklerin tadını çıkarmak için mükemmel bir zamandır.

İyi bir seçenek müsli, lezzetli hububat, tohum ve kuru meyve karışımı Vitaminler, mineraller, karbonhidratlar ve doğal liflerden bahsetmemiz gereken mükemmel miktarda besin sağlar. Ancak dikkat edin, süpermarkette bulunan müslilerin çoğu hidrojenlenmiş bitkisel yağlar ve şekerler içerdiğinden, başlangıçta sağlıklı beslenmeyi beslenme açısından daha az tavsiye edilen birine dönüştürür.

En iyi ve en çok tavsiye edilen? Kendimizi evde müsli hazırlayınşüphesiz bize farklı avantajlar ve avantajlar sağlayacak. Örneğin, hazırlıkları için hangi gıdaları kullandığımızı bileceğiz, böylece organik ve kaliteli gıdaları seçersek, besleyici ve sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarabileceğimiz güvenceye sahip olacağız.

Bu sefer nasıl lezzetli yapılacağını keşfedeceğiz. çıtır müsli Yulaf ezmesi, balkabağı, susam ve ayçiçeği tohumu gibi doğal ve sağlıklı yiyeceklerin ve tatlandırıcı olarak doğal balların hazırlanması için.

Gevrek müsli tarifi

Hazırlanması yaklaşık 5 dakika ve hazırlaması yaklaşık 30 dakika sürer.

maddeler:

500 gr yulaf gevreği
100 gr kabak çekirdeği (kabak çekirdeği olarak da bilinir)
50 gr ay çekirdeği (veya ayçiçeği çekirdeği)
50 gr susam tohumu
10 cl sızma zeytinyağı (ayçiçek yağı veya kabak çekirdeği kullanabilirsiniz)
130 ml sıvı bal
İsteğe bağlı: bir avuç kuru üzüm, kurutulmuş hindistan cevizi ve fındık.

Çıtır müsli hazırlanması:

Fırını önceden 150ºC'ye ısıtın.
İki fırın tepsisini özel pişirme kağıdı ile hizalayın (bileşenlerin yapışmasını önlemek için yapışmaz olması önemlidir).
Büyük bir kapta yulaf gevreği ve tüm tohumlar koyun. Bal ve yağı dökün.
Biraz iyice karıştırın ve karışımı iki fırın tepsisine dikkatlice dağıtın.
Tepsileri fırına koyun ve 30 dakika pişirin.
Tabii ki, pişirme boyunca karışımı 4 kez çıkarmak esastır, bu şekilde tohumları alırsınız ve yulaf ezmesi her tarafta kahverengidir.
Tohumlar ve yulaflar tamamen pişirildiğinde fırından çıkarın ve soğumalarını bekleyin.
Sonunda, müsliyi kapalı cam kavanozlarda saklayın.

Bitti! Şimdiden sadece 45 dakika içinde yapılmış ve sadece doğal ve sağlıklı malzemeler kullandığımızdan emin olan çıtır müslilerimiz zaten var. Biraz ile tadını çıkarabilirsiniz yoğurt veya süt, aynı zamanda bir elma kompostosu ideal olacak.

Müsli hazırlamak için birçok lezzetli alternatifler de var. Örneğin, fındık (badem, ceviz veya fındık gibi) ve kuru veya kuru meyveler (istediğiniz hindistan cevizi, kuru kayısı veya yulaf parçaları) ekleyebilirsiniz. Pekan fındıklı ideal olsa da, lezzetli kırmızı meyveler bile ekleyebilirsiniz. konularKahvaltı için tarifler