Lezzetli bir vegan peynirli kek nasıl hazırlayabileceğinizi öğrenin

Buna "trend" ya da "yaşam tarzı" diyoruz, her gün veganlar yaşadığımız bu farklı ve değişen dünyada daha da zemin kazanıyor. Buna inanmasanız bile, özellikle veganizmin ne olduğunu bilmiyorsanız veya çok heyecanlı olmasanız bile, veganlar sizin gibi aynı şeyi yiyebilir, fakat yapmak için kullandıkları bileşenlerde önemli veya küçük değişiklikler yapabilirler. geleneksel tarifler veya günden güne kendi gününüz.

Bize inanmıyor musun? Öyleyse keşfedebilmeniz için bu yazıyı okumaya devam edin vegan peynirli kek nasıl yapılır. Evet! Zaten tanıdığımız ama elbette ki vegan prensibine göre farklı bir şekilde hazırlanmış lezzetli tatlı: Hazırlanmasında hayvansal kökenli maddeler kullanmayın..

Yetişkinlere ve çocuklara hitap eden, günün her saatinde tadını çıkarabilen ve süper kolaylaştıran bir tatlıdır. Ayrıca damak lezzetimizden önce lezzetlerin ve zengin dokuların çok yönlülüğünü vurgulamaktadır.

Elleri işte! Vegan peynirli kek tarifi

Diğer hazırlıklar gibi, vegan peynirli keki belirli miktarlarda belirli bileşenlere ihtiyaç duyar, böylece lezzetleri birbiriyle mükemmel bir şekilde birleşir ve ideal bir sonuç elde edersiniz.

Bu 12 parçalı tarif için, ihtiyacımız olacak ...

  • 3 küçük soya yoğurt kabı
  • 1 bardak bitkisel süt
  • 3 çay kaşığı limon suyu
  • 1 çorba kaşığı agar-agar tozu
  • 10 kalın kraker
  • 50 gram margarin

Süslemek için: Ahududu, çilek, vişne ve böğürtlen dahil en sevdiğiniz kırmızı meyvelerin doğal reçellerini kullanabilirsiniz.

Nasıl hazırlanır?

Değişikliklerden korkmamalısınız, bu nedenle vegan peynirli kek hazırlamak sizi gergin hissettiren bir konu olmamalıdır. Bu basit adımları izleyin ve sonuçların inanılmaz olacağını göreceksiniz.

Yapmanız gereken ilk şey, çerezleri ezmek ve bunun için bir harç üzerine yaslanabilirsiniz veya basitçe her yere dökmeyecek bir torba içinde rulo halinde yuvarlayabilirsiniz.

Ardından, margarini eritin ve çerezlerin kırıntılarını ekleyin. Bütün bunların oldukça homojen bir makarna haline gelmesi için çok ince olmaya çalışın. Şimdi dairesel bir kalıp alın ve bu hamuru oraya uygulayın.

Agar-agar kaşığı soğuk süt bardağında eritilmelidir. Sıvı, kaynatılıncaya kadar mutfağa koyun. Sonra hareket ederken bir saniye boyunca devam ederken ateşin yoğunluğunu azaltın.

Yoğurt ve limon suyunu eklerken preparatı orta ateşte geçirin. Bu noktada, karışım daha kalın bir tutarlılık alacaktır ve bu her şeyin hazır olduğunu gösterecektir. Mutfaktan çıkarın ve yaklaşık beş dakika dinlenmesini bekleyin.

Gerçek şu an geldi! Vegan peynirli kekimiz buradan canlanmaya başlar. Hazırladığınız kurabiye hamuru üzerine süt ve yoğurt karışımını dökmelisiniz.

Neredeyse hazır her şeye sahipsiniz, ancak sunmadan önce pastayı soğutmaya çalışın. Son adım, temelde, vegan peynirli keki tercih ettiğiniz reçelle yıkamaktır ve işte bu, size ve kendinize ulaşabilecek lezzetli bir tatlıya sahip olacaksınız.

varyasyonları:

Bazı tarifler, soya yoğurdunu, kremalı tofutti peyniri (tofu bazlı) ve zeytinyağlı margarinin yerine koymaktadır, ancak sonuncusunun maliyeti piyasada oldukça yüksektir. Ayrıca üstüne meyve reçeli eklememeyi seçebilir ve mevsime doğrudan taze meyve parçaları koyabilirsiniz. Nefis!.

Terimler sözlüğü

Hepimiz vegan yemeklere aşina değiliz, bu yüzden bu lezzetli tatlı hazırlıkta ne tüketeceğimizi biraz bilmek iyi.

Yosun agar Sıvıları kalınlaştırmaya ve girişimde yağ olmamasına hizmet eder. Çok fazla iyot ve çok fazla lif var. Nötr tadı, hazırlamak istediğiniz tariflere uyum sağlar.

Bitkisel süt adını veren (sebze) bir gıdadan geliyor, fakat hayvansal kökenli gibi görünüyor. Çoğu zaman badem veya soya gibi fındıklardan yapılır.

Soya yoğurt Bitkisel süt ile aynı özelliklere sahiptir. Diğer bir deyişle, piyasada bulabileceğiniz herhangi biriyle aynı gözüküyor, tabii ki, soya sütüne dayalı olarak hazırlanmış olması dışında. Yağ içeriği pratik olarak sıfırdır ve düşük bir kolesterol diyeti için idealdir. konularKek Tarifleri Vegan Vegan Tarifleri

Kolay Peynirli Kek Tarifi (Mart 2024)