Folik asit (B9 vitamini): ne olduğu, işlevleri, yararları ve zengin besinleri
folik asit B vitamini olup, vücuda enerji sağlama eğiliminde olmamasına rağmen, vücudumuzun düzgün çalışması için şarttır.
Boşuna değil, kesinlikle folik asidin hamile kadınlar için gerekli olduğunu biliyorsunuzdur, çünkü özellikle hamile kadınlarda bu vitamin eksikliği, beyninizin oluşumuna katkıda bulunduğundan, bebekte bir dizi konjenital soruna neden olabilir. omurilik
Kendi ile ilgili olarak Folik asit yararlarıçeşitli kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip olma riskini azaltırken, kardiyovasküler hastalıkların başlamasının önlenmesine yardımcı olduğunu buluyoruz.
Folik asit veya B9 vitamini nedir?
folik asitgibi B1 vitamini veya tiamin, bu bir B grubunun suda çözünür vitaminevet, suda çözünen diğer vitaminlerin aksine, günlük olarak tüketilmesi gerekmez.
Bunun nedeni folik asidin karaciğerde depolanabilmesidir. Tabii ki, eksikliği, hızlı üretim ve hücre bölünmesi için gerekli olduğunda hamileliğe kadar asemptomatiktir.
Boşuna değil, önerilen miktarda folik asit tüketen kadınların - sağlıklı ve sağlıklı bir diyetle birlikte - hamile kalmadan birkaç hafta önce ve sonra fetüsü konjenital malformasyonlardan koruduğunu kanıtlamış bazı çalışmalar vardır.
Adıyla da bilinen bir vitamindir. B9 vitaminiveya folat, çünkü en yaygın ıspanak veya lahana gibi yeşil yapraklı sebzelerde büyük miktarlarda bulmaktır.
Folik asidin ana fonksiyonları
Hamilelikten önce ve hamilelik sırasında gerekli
Makalede gördüğümüz gibi Folik asidin gebelik öncesi ve gebelikteki önemi, bu vitaminin yeterli miktarda bulundurulması esastır, çünkü:
- Plasentadaki deformasyonları önler, olası düşük yapma nedenini önler.
- Beyindeki doğum kusurlarını önler (anensefali).
- Omurgadaki doğum kusurlarını önler (spina bifida).
- Eklampsi ve gebelik hipertansiyonu riskini azaltır.
- Erken doğum riskini azaltır.
- Bebeğin doğumda kilo almasını veya megaloblastik anemiden muzdarip olmasını önler.
Yeni hücreler için temel
Folik asit, hamilelikteki çeşitli konjenital kusurların önlenmesi ile olan ilişkisi ile iyi bilinen bir vitamin olmasına rağmen, bir sonraki bölümde göreceğimiz gibi, gerçek şu ki Vücudun yeni hücreleri sürdürmesi ve yaratması için esastır.
Gördüğümüz gibi, çocukluk ve hamilelik sırasında folik asit bakımından zengin gıdaların tüketimini artırmak için gerekli olduğu sürece, hem bölünme hem de hücre büyümesi dönemleri daha önemli olduğundan (daha uygun olma) onları daha hızlı yap).
Aslında, folik asit eksikliği, hücrelerin sentezini ve bölünmesini engelleyerek, kemik iliğini olumsuz yönde etkiler (kan hücrelerinin kesin olarak oluştuğu yer).
Sinir sisteminin gelişimi ve DNA replikasyonu ile ilgili
Öte yandan, Folik asit, sinir sistemimizin düzgün çalışması ve gelişimi için şarttır.. Ek olarak, yeterli DNA replikasyonu için gereklidir.
Kırmızı kan hücrelerinin üretiminde temel
Bu temel bir vitamindir. kırmızı kan hücrelerinin doğru ve yeterli şekilde üretilmesiKanımızın temel bir parçasını oluşturan, vücudumuzun farklı vücut dokularına oksijen taşıyarak.
Bu nedenle, folik asit içeriği yüksek olan yiyeceklerin düzenli tüketilmesi anemiyi önlemek.
Folik asidi nerede bulabiliriz? En zengin besinler
Temel olarak folik asidi aşağıdaki yiyeceklerde bulabiliriz:
- sebzeÖzellikle İsviçre pazı, ıspanak, brokoli, yeşil kuşkonmaz ve lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler öne çıkıyor.
- meyve: Portakal veya limon gibi narenciye, muz ve kavun gibi meyveler.
- sebze: özellikle nohut, mercimek, kuru fasulye ve fasulye.
- Carnes: özellikle sığır eti veya tavuk karaciğeri.
- Kurutulmuş meyve: günde bir avuç birçok fayda sağlar. Fıstık göze çarpıyor.
Bununla birlikte, işte bu vitamine en fazla katkı yapan yiyeceklerde bulunan folik asit miktarları:
gıda | Mcg cinsinden folik asit veya B9 vitamini miktarı. 100 g'da. |
soya | 239 mcg |
Ayçekirdeği | 225 mcg |
karaciğer | 190 mcg |
sebze | 185 mcg |
İsviçre pazı | 140 mcg |
ıspanak | 130 mcg |
Yer fıstığı, fındık ve badem | 105-95 mcg |
pırasa | 102 mcg |
pancar | 89 mcg |
Coles | 78 mcg |
Folik asidin faydaları
Önceden özetlediğimiz özetleri dikkate almak için önceki satırlarda folik asit Hamile kadınlarda, bunun her yaştaki kadın ve erkek için de çok iyi olduğunu söylemeliyiz.
Bunun nedeni folik asidin kırmızı kan hücrelerinin üretiminde önemli bir rol oynamasıdır, böylece bu vitamini eksikliği anemi.
Ek olarak, son çalışmalara göre folik asidin kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olabileceğini ve hatta kolon ve serviks gibi çeşitli kanser türlerinin ortaya çıkma ihtimalini azaltabileceğini unutmamalıyız.
Folik asidin özellikleri
Burada folik asidin bize sağladığı temel özellikler hakkında yorum yapıyoruz:
- Hamilelikte esastır, çünkü omuriliğin ve fetüsün beyninin oluşumuna katkıda bulunur.
- Kardiyovasküler hastalıkların görünümünü önler.
- Kolon, rahim ve meme olmak üzere çeşitli kanser türlerinin riskini azaltır.
- Bağışıklık sistemini korur.
- Anti-anemik erdemlere sahiptir.
Önerilen günlük miktarlarda folik asit
Birçok uzmanın düşündüğü gibi, bu diyetin gerekli miktarını sadece diyet yoluyla elde etmek kesinlikle güçtür, bu yüzden birçok doktor folik asit içeren tam bir multivitamin günlük tüketimini önermektedir.
Ek olarak, bu tür takviyelerde bulunabilen sentetik folik asit formları, vücut tarafından doğal formundan daha kolay özümlenir.
Elbette uzmanlar, günlük folik asit alımının 400 mikrogram olması gerektiğini söyler. Hamilelikte bu miktar günde 600 mikrograma çıkarılır..
Günlük miktarlarda folik asit:
- çocuk: 200 mikrogram.
- Yetişkinler (19 yaşından itibaren): 400 mikrogram.
- Hamile şunlardır: 600 mikrogram.
- Emziren kadınlar: 500 mikrogram.
Folik asit eksikliği belirtileri
Diğer vitamin ve minerallerde olduğu gibi, folik asit açığından muzdarip olmak bazı semptomların veya koşulların ortaya çıkmasına neden olabilir. Bizi bu konuda uyaran en yaygınları şunlardır:
- Büyüme gecikmesi (çocuklarda ve ergenlerde).
- Ağızdaki ülserler ve dilin iltihaplanması.
- Baş ağrısı ve davranış bozuklukları.
- Zayıflık ve yorgunluk.
- Sinirlilik.
- İshal.
- Taşikardi.
- Peptid ülseri.