Çözünür liflerden zengin besinler
diyet lifi Ayrılmıştır çözünür ve çözünmeyen liflerfaydaları ve beslenme özellikleri, tükettiğimiz yemeğin bir veya başka bir çeşitlilikte olmasına bağlı olarak değişebilir.
Büyük ölçüde farklı lif bakımından zengin yiyecekler Kabızlığı önlemek veya azaltmak için özellikle faydalıdırlar. Fakat erdemleri burada bitmiyor, çünkü kolon ve meme kanseri, hemoroid, divertikülit ve ayrıca LDL kolesterol ve total kolesterol seviyelerini düşürüyor.
Durumunda çözünür lifbu, çok fazla su toplayan ve kesinlikle viskoz jelleri oluşturabilen, bağırsakta çok fazla fermente olabilen ve büyük miktarda gaz üreten bileşenler ile karakterize edilir.
Bu nedenle, bu tip bir elyaf dışkı hacmini yükselterek tutarlılığını azaltır. Ayrıca, midenin boşalma süresini uzatır, böylece şeker daha yavaş salınır ve emilir.
Bu nedenle, en önemli yararları arasında, kan şekeri seviyesini (şeker hastaları için faydalı) düzenlerken ve toplam kolesterol ve LDL kolesterolü düşürdüğünde yararlı bir elyaf türü olduğunu görüyoruz.
Çözünebilir lif açısından zengin gıdaların tablosu
- hububat: yulaf ezmesi, yulaf kepeği ve arpa.
- tohumlar: keten tohumu, keten tohumu.
- sebze: bezelye ve kuru fasulye.
- meyve: portakallar, elmalar, mangolar, erikler.
- Sebzeler ve yumrular: havuç, salatalık, pırasa.
- Kurutulmuş meyve: cevher
Görüntü | HealthAliciousNess Bu makale bilgi amaçlıdır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularelyaf
