Zencefil, bademli ve fıstıklı kekler: nefis tarif
Aşağıda sunduğumuz tarifi yapmak üç aromalı kek farklı, lezzetli seçerek -ve aromatik- zencefilve iki eşit derecede nefis fındık: badem ve fıstık.Bu tarifle ilgili pratik bir şey onları aynı anda, yani aynı kütleyle yapabilmemizdir.
Hazırladığımız keklerin kütlesi üç parçaya ayrılacak ve her birine, ona karşılık gelen ve onları farklı kılacak lezzetleri ekleyeceğiz.
Hazırlamak için basit bir reçetedir ve Noel lezzetinin bu dokunuşuyla onları sunabilir ve tatma sırasında misafirlerimizi şaşırtabiliriz.
Kekler, bir aperatif, kahvaltıda, bir tatlı olarak veya sadece ağzına tatlı bir şeyler almak istediğimizde eşlik etmek için idealdir.
Noel'de, şu anda karakteristik mi yoksa geleneksel mi olduğu gibi, düşünebildiğimiz veya o günleri hazırlamak istediğimiz diğer ev yapımı bir tatlı gibi, şekerlere sahip olmak geleneksel bir şeydir.
Noel Arifesi Akşam yemeğinden veya Noel günü yemeğinden sonra, birazcık olsa bile, daima tatlı bir atıştırmalık yemek isteyeceksiniz.
Bu lezzetli kekleri hazırlamaya cesaretin var mı?
Zencefilli kek, badem ve antep fıstığı tarifi
maddeler:
- 2 bütün yumurta
- Bir yumurta sarısı
- Net bir
- 100 gram şeker
- 120 gram basit buğday unu.
- 100 gram tereyağı
- Yarım çay kaşığı maya
- 20 gram rendelenmiş taze zencefil kökü ve yarım çay kaşığı zencefil tozu kahvenin.
- Tatlı bademden bir çay kaşığı kahve veya 60 gram öğütülmüş badem ezmesi.
- Bir çay kaşığı fıstıklı makarna
hazırlık:
- Keklerin kütlesini hazırlamaya başlamadan önce, fırını 190 º C sıcaklığa kadar önceden ısıtacağız.
- Bir kaseye veya kaseye iki yumurta ve bir yumurta sarısını koyarız, şekeri ekleyip beyazımsı hale gelinceye kadar iyice çırpın. Unu, mayayı ekleriz ve tekrar yeneriz, rezerv.
- Temizliği kar noktasına kadar çırpın ve sonra ayrılmış karışımdaki zarflama hareketleriyle karıştırın.
- Net montajı tamamladıktan sonra, karışımı üç parçaya böldük, yani üç kase aldık ve karışımı dağıttık.
- Şimdi lezzetleri her bir kaseye dahil edeceğiz. Bir kaseye zencefil koyuyoruz, lezzetini iyice karıştırmak için karıştırın.
- Aynısını diğer iki kaseyle de yapıyoruz, badem ezmesini veya öğütülmüş bademleri koyuyoruz, çıkarttık ve son kaseye fıstık ezmesini ekliyoruz.
- Sonra karışımı çörek kalıplarına koyarız. Çörekler pişirmek için fırın tepsisini yarıya kadar yerleştiririz.
- Kekleri yarım saat boyunca 180ºC sıcaklıkta pişirdik.
- Bir süre sonra, tepsiyi fırından dikkatlice çıkarın ve kekleri çözmeden önce bir süre soğumaya bırakın.
Bizim durumumuzda, zaten çörek yapmak için delikli bir tepsi seçtik, ancak çörekleri yapmak için klasik kağıt kalıplarını da kullanabiliriz, tüm hayatımızı söyleyebilecekleri.
Silikon kalıplara da başvurabiliriz. konularNoel Yılbaşı Tarifleri
