Fındık sütü: yararları ve özellikleri

sebze sütleri özellikle çeşitli ve dengeli beslenmede yararlı olan sağlıklı ve doğal içeceklerdir ve laktoz intoleransı çekerken mükemmel bir seçenek olabilir (bugün çok yaygındır ve inek sütünün alışılmadık tüketimini önler) laktoz, şekerin glikoz ve galaktoza parçalanan sütten, laktaz enziminin etkisiyle ayrıştırılması için muamele edilmiştir).

Yukarıda belirtilen sebze sütleri ile ilgili olarak, temel avantajlarından biri, temel hazırlama ipuçlarını takip ederek ve gerekli malzemeleri dikkate alarak, bunları evde kolayca hazırlayabilmemiz ve şu anda tadını çıkarabilmemizdir. Tabii ki, farklı beslenme özelliklerini saymadan.

Durumunda süt fındıkbadem sütü ile hemen hemen aynı yararları sağlayan bir sebze içeceğidir.

Fındık sütünün faydaları

fındık sütü çiğ veya kavrulmuş fındıktan elde edilen bitkisel kökenli bir içecektir. Tam olarak, gelince, kızartılmış veya tuzla hazırlanmış fındık kullanmaktan kaçınmalısınız.

Antioksidan özellikleriyle öne çıkan ve serbest radikallerin en olumsuz etkilerini azaltmaya yardımcı olan temel bir vitamin olan E vitamini bakımından özellikle zengin bir içecektir.

Vitamin içeriği konusunda hem plasenta hem de fetüsün kendi kusurlarını önlediği için sadece hamile kadınlar için değil, aynı zamanda durum içinde kalmak isteyenler için gerekli olan folik asidin varlığını vurgulamalıyız (aslında 3 ay olması önerilir. Hamilelikten önce hem kadınlar hem de erkekler her gün folik asit almaya başlar).

Yüksek oranda kolesterol olması durumunda, doymuş yağ asitleri bakımından zenginliği nedeniyle yararlıdır, böylece her gün bir bardak fındık sütünün yanı sıra dengeli bir diyetin takibi ve düşük oranda yağ alınması, yüksek seviyelerin azaltılmasında olumlu bir şekilde yardımcı olacaktır. kandaki yağların.

Mineral içeriği bakımından, besinleri kalsiyum (bu nedenle bu içeceğin ineği için iyi bir ikamedir) ve magnezyum kadar önemli olarak adlandırabiliriz.

Fındık sütü nasıl yapılır?

malzemeler

  • 200 gram çiğ veya kızartılmış fındık
  • 1 litre ve maden suyu bir buçuk
  • 1 tutam vanilya

hazırlık

Ham fındık kullanırsanız, bütün gece suya batırılmaları tavsiye edilir (bu daha sindirim olmalarına yardımcı olur). Ertesi gün suyu çıkarın ve fındıkları ayırın.

Fındıkları suyla iyice durulayın.

5 dakika boyunca, krema rengi veya beyaz renkli bir sıvı oluşana kadar fındıkları sıvılaştırın.

İçeceği bir pamuk süzgeci veya gazlı bez yardımıyla süzün.

Dilerseniz lezzet katmak için bir tutam vanilya ve şeker ekleyebilirsiniz.

Görüntüler | Anna Loverus / Vrangtante Brun Bu makale bilgi amaçlıdır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularSebze içeceği

Balı aç karnına bir kaşık yiyin bakın neler oluyor (Nisan 2024)