Bitter çikolata ve kestane küpleri nasıl yapılır

sonbahar Şüphesiz birçok harika şey vardır. Birkaç ay boyunca çok sıcak bir sıcaklık oluştuktan sonra soğuk, daha düşük sıcaklıklar, doğanın turuncu ve kahverengi renklerde değişmesi ve mevsim değişikliği bizi içselleştirmeye ve kendimizi düşünmeye davet ediyor.

Ayrıca diyette harika şeyler buluruz. Örneğin, en karakteristik ve popüler sonbahar yiyecekleri bize ulaşır: incir, hurma, mantar, mandalina ... Ve kestane.

Ve bu evde hiç pişirmemiş olan popüler kavrulmuş kestane?. Muhtemelen bu zamanın tipik tariflerinden birinin önünde, özellikle öğleden sonraları sokaklarda daha soğuk olduğunda karşımızdayız.

Kesinlikle bildiğiniz gibi Kestane, besleyici faydalarla dolu lezzetli fındıklardır. Mesela, özellikle B içeriğindeki yüksek B vitamini içeriği ile dikkat çekiyorlar, mineral içerikleri (özellikle potasyum, fosfor ve magnezyumda) ve karbonhidratlarla birlikte bu aylarda çok ilginç enerji nitelikleri veriyorlar. karşı ideal bir yiyecek sonbahar asteni.

Tek başlarına yenebildikleri halde, gerçek şu ki aşırı tüketilen ve aynı zamanda çiğ tüketilebilecek olan çok sindirilemez. Bu yüzden iyi bir seçenek (onları fazla ve her zaman az miktarda tüketmemek dışında) lezzetli tatlılar yapmak için kullanmaktır.

İyi bir örnek bizcochitos bu vesileyle size teklif etmemiz, yapması çok kolay ve enfes bir yer bulacağımız yer siyah çikolata Bu onlarla neredeyse mükemmel birleştiriyor. Onları hazırlamaya cesaretin var mı? İşlem gerçekten çok basit. Öyle ki farketmeyeceksiniz bile.

Bisküvi veya çikolata ve kestane muamelesi yapmak için tarif

maddeler:

  • 400 gr. kestane
  • 120 gr. koyu çikolata
  • 100 gr. sıvı krem
  • 100 gr. pudra şekeri
  • Turuncu çizik

hazırlık:

Portakalları iyice yıkayın, kurutun ve tırmıklayın, kabuğunu soyun. Bitter çikolatayı birkaç parçaya bölün. Şimdi su banyosuna bir tencereye koyun, doğranmış siyah çikolatayı ve sıvı kremayı ekleyin. Ateşi ısıt. Çikolata eriyene kadar zaman zaman çıkarın ve sonra yumuşak bir krem ​​elde edene kadar dikkatlice karıştırmaya devam edin (suyun kaynatmaması çok önemlidir).

Kestaneleri dikkatlice soyun, derilerini çıkarın ve karıştırıcının bardağına koyun. O zaman onları iyice öğüt.

Şimdi çikolatalı krema, şeker krema ve portakal kabuğu rendesini ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

Yaklaşık 15 santimetre çapında bir kalıbı gresleyin. Makarnayı dökün ve buzdolabında en az 5 saat bekletin.

Bitti! Porsiyon yaparken, küçük küpler halinde, porsiyonlar gibi servis etmeniz önerilir. çikolatalı kek.

Bu lezzetli çikolata ve kestane eşlik edecek şeylerle:

Yalnız lezzetli yemekler olmasına rağmen, diğer lezzetli malzemelerle onlara eşlik edebilirsiniz. Aşağıda bazı fikirler öneriyoruz:

  • Küçük bir krema ile: Nötr bir lezzet ve biraz daha yumuşak bir doku sağlamak için ideal bir seçenek, özellikle tatlandırmazsanız ve sıvı servis yapıyorsanız.
  • Çikolatalı: Çikolata konusunda tutkuluysanız, bunun sizin mükemmel kombinasyonunuz olduğuna hiç şüphe yok. Çikolatalı çikolata, daha iyi bir şey yok mu? Tariften kalan erimiş çikolatanın birazını seçebilirsiniz.
  • Acı portakal marmelatı ile: Bu lezzetlilerin tatlılığı, örneğin acı portakal durumunda olduğu gibi acı tatlarla da çok iyi birleşir.
konularÇikolatalı Bisküvi Tarifleri

Çikolata Kaplı Hindistan Cevizi Topları / Kartopu | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri (Mart 2024)