Lezzetli gevrek gevrekler nasıl yapılır, kahvaltı için idealdir

Tahıllar sağladıkları farklı beslenme nitelikleri için temel olmasına rağmen, diyetimizi ve günlük beslenme düzenimizi zenginleştirecek şekilde, günümüzde sağlıklı bir hububatın, özellikle tipik olanlara atıfta bulunursak olmayan bir taneyle karıştırılması kolaydır. kahvaltı gevrekleri.

Sebep daha belirgin: Süpermarkette satın alabileceğimiz endüstriyel seçeneklerin çoğu aşırı miktarda şeker, çoğunlukla sağlıksız yağlar ve katkı maddeleri içermesi ile karakterize ediliyor. Bu yüzden, görünüşte besleyici ve sağlıklı (ki aslında) bir ürünle karşı karşıya kaldık, bununla birlikte yetersiz ve çılgın bir yemeğe dönüştük.

İşin endişe verici yanı, hipermarket raflarında biriken bu tür kahvaltı gevreklerinin çoğunun belirli bir izleyici kitlesi için geliştirilip tasarlanmasıdır: bebek, onun endişesiyle. Neden? Çok basit: Bu tür bir gevrek kabın içinde çocuğunuzun ortalama 35 gram şeker alacağını söylesek ne düşünürsünüz? Çok sağlıklı, şüphesiz.

Ve bu sağlıksız tahıllar nelerdir? Size bazı örnekler veriyoruz: şekerli tahıllar, ballı ve şekerli tahıllar, yüksek şeker içerikli tahıl topları ve kakao ... Markaları isimlendirmez, ama bir fikir edinebilirsiniz. Büyük çoğunluk esas olarak şekerden yapılmış ve bal veya glikoz şurubu ile tatlandırılmış tahıllardır.

Neyse ki, evde küçük olanlar için sağlıklı seçenekler var. Ve çok fazla karmaşıklık olmadan kendimizi daha da geliştirebiliriz. Yapması çok kolay, harika bir gevrek tarifi öneriyoruz.

maddeler:

200 g tam yulaf gevreği
120 gr karışık kuruyemiş (çiğ badem, rendelenmiş hindistan cevizi, fındık ve ceviz)
50 gr kuru üzüm
100 gr kızılcık
2 yemek kaşığı kahverengi şeker
25 gr agav şurubu
1/2 çay kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı su

Gevrek gevrekler nasıl yapılır:

Fırını önceden 180ºC'ye ısıtın. Bu arada, yağlı kağıtla bir fırın tepsisini sıralayın (alüminyum folyo da kullanılabilir).
Çeşitli somunları (sadece bademler, fındıklar ve cevizler) bir bıçak veya kıyıcı yardımıyla doğrayın. Ancak çok fazla ısırmaktan kaçınmak için fazla bir şey yapmak uygun değildir.
Büyük bir kapta yulaf pullarını, rendelenmiş hindistan cevizini ve doğranmış fındıkları karıştırın. Esmer şeker ekleyin, tarçın, tuz ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Sonra agave şurubunu ekleyin ve karıştırmaya devam ettikçe azar azar su ekleyin.
Bu karışımı fırın tepsisinde gerin, sıcaklığı 160ºC'ye düşürün ve 15-20 dakika pişirin. Her 5-7 dakikada bir tahılları çıkarmanız gerekir (kendinizi yakmamaya özen gösterin). Bu şekilde çok fazla yakmayacaksınız.
Bu süreden sonra fırını çıkarın ve soğumaya bırakın.

Soğuk olduktan sonra gevrek gevrekleri kapalı bir cam kavanozda saklayabilirsiniz. 4 ya da 5 gün boyunca mükemmel şekilde dururlar.

Tüketim anında doğrudan süt kabına ekleyebilir, lezzetli taze meyvelerle eşlik edebilir veya bir yoğurt ya da yüzlü ile tadını çıkarabilirsiniz.

Kahvaltıda ve atıştırmalıkların tadını çıkarmak için diğer lezzetli besleyici seçenekleri hazırlamak istiyorsanız, nasıl nefis olunacağını öğrenmenizi öneririz. müsli veya bir granola, benzersiz olarak harika. konularTahıllar Kahvaltı Kahvaltı tarifleri