Lezzetli kızarmış süt nasıl yapılır: kolay ve basit tarif

kızarmış süt Kuşkusuz en iyilerinden biri kış aylarında tüketilen. Ve bu yüzden size bunun bir tatlı olduğunu söylemek zorunda değiliz. çok fazla önem kazanmak termometre kasım ayından itibaren keskin bir şekilde düşmeye başladığında.

Aslında, tahmin edilmektedir Kızarmış sütün kökeni İspanya'nın kuzeyinde gerçekleştiDaha spesifik olarak, sert kış aylarında sıcaklıkların sıfırın altına düşebileceği Valladolid veya Palencia gibi bazı Castilla León bölgeleri boyunca.

Kızartılmış süt tarifi tamamen süt, un, şeker, tarçın ve limondan oluşurDamaklarımızda lezzet patlaması olduğu anlaşılan uzun ve kare porsiyonlar elde edene kadar çok yavaş bir ateşte karışan malzemeler.

Hazırlanması çok kolay olan bir tatlıdır ve bu nedenle evde beklenmedik bir ziyarete çıkacaksak ve bunu her zaman başarının garantisi olan bir tatlıyla şaşırtmak istiyorsak en faydalı seçenek.

Bu sebepten, kalmışsanız, ona bir fırsat vermenizi tavsiye ederiz. kendi tatlılarınızı pişirirken hiçbir fikrim yok. Ve kızarmış süt, tüm üyelerinizin lezzetli olduğu kadar basit bir seçenektir. aile veya arkadaşlar gerçekten çok mutlu olacak.

Basit kızarmış süt tarifi. İzlenecek tüm adımlar

Elbette kızarmış sütle ilgili bu tanıtım paragrafını okuduktan sonra, Bu tatlı denemek için zorlu arzu mümkün olan en kısa sürede. Ama sakin ol! NatureVia'dan sadece bunun için arıyoruz parmaklarını emmek Tüm tarifler ile son yıllarda teklif ettik. Ve bu tatlı ile bu maxim daha az olmayacaktı.

Bu nedenle, size bir sonraki teklif vereceğiz Kızartılmış süt için bir tarif hazırlamak çok kolay ve evinizin mutfağından gerçeklik kazanabileceğinizi.

maddeler:

Her şeyden önce, aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: yarım litre tam yağlı süt, iki büyük yumurta, 100 gram şeker, limon kabuğu rendesi, 60 gram mısır unu (mısır nişastası), 50 gram tarçın, 50 gram tarçın , kızartma için vanilya ve yağ sapı.

Kızarmış sütün hazırlanması:

Zaten her şeye sahip misin? Şimdi bu lezzetli kızarmış süt tatlısını gerçeğe dönüştürmek için en önemli şeye gideceğiz. Ve bunun için devam etmeniz gerekecek Aşağıdaki adımlar:

  1. Bir karıştırma kabına, şekeri, unu, iki yumurtayı ve 250 ml sütü verin. Çubukları kullanarak her şeyi iyi kaldırırız.
  2. Ayrı bir tencerede sütün geri kalanını ısıtmaya başlıyoruz, vanilya fışkırmasını biraz tarçın ile beğenimize ve limon kabuğu rendesine.
  3. Her şeyi kaynayana kadar düşük ateşte karıştırırız. 10 dakika daha pişirelim.
  4. İlk malzemeleri sıcak sütle birlikte dökün ve tekrar tarçın ve vanilya olmadan çok düşük bir ateşte ısıtın. Hiçbir topak görünmeyecek şekilde karıştırmaya devam ediyoruz. 24 saat boyunca her şeyi buzdolabına koyduk.
  5. Bu süreden sonra, un ve yumurta karışımından geçireceğimiz dikdörtgen veya kare biçimlerde keseceğimiz bir hamur elde edeceğiz.
  6. Daha sonra, bu formları iyice kızartılana kadar yağı kaynatıp geçireceğiz. Son olarak, şekeri serpilir ve tarçın şeklimizi beğenirsiniz. Ve parmaklarını emmek için!

Kahvaltılık Krep Tarifi (Sesli Anlatımı ile) | Nefis Yemek Tarifleri (Ekim 2021)