Şekersiz kendi kremalı dondurma nasıl yapılır
Biliyor muydunuz, gerçekte, biz ortadan kaldırmalıyız beyaz şeker pratik olarak tamamen günlük yemeklerimizden mi? Zamanında tüketsek bile, özellikle sağlığımız üzerindeki olumsuz etkilerini göz önünde bulundurursak, dengeli ve sağlıklı bir diyet içinde kesinlikle tavsiye edilmez.
Ne yazık ki, beyaz şeker en yaygın tatlandırıcı seçenek haline geldi günden güne. Sabahları kahvemize tatlı bir lezzet getirmek için kullanılması çok yaygındır, ya da tatlılara ya da diğer yiyecek ya da içeceklere ekleriz. Dahası, birçok insan bunu çay veya infüzyon yaparken kullanır. Aslında istatistiklere sadece dikkat etmeliyiz: günümüzde dünya genelinde 120 milyon tondan fazla beyaz şeker üretiliyor.
Ancak, yaygın tüketime rağmen gıda ve sağlığımıza uygun bir gıda ürünü olmamasına rağmen, hata yapmayın. Örneğin, yalnızca boş kaloriler sağlar (yani, çok fazla enerji getirir ancak pratikte hiçbir besin maddesi içermez ve ayrıca bunları vücudumuzdan “çalma” eğilimindedir), kalp-damar hastalıkları riskini arttırır, diyabetin başlangıcını etkiler ve fazla kilolu obezite.
Bu nedenle, en iyi seçenek, rafine şeker tüketimini diyetimizde azar azar azaltmaya çalışmak ve diğer daha doğal ve sağlıklı tatlandırıcıları tercih etmektir. En uygun? Her şey, her birinin tadına bağlı olacak: agave şurubu, mısır şurubu, panela... anahtar bitki tatlandırıcılarını seçmektir.
Şekersiz 3 kremalı dondurma nasıl yapılır
Kaju fıstığı ve vanilyalı dondurma
İhtiyacınız olan malzemeler:
Bu lezzetli dondurmayı yapmak için 2 bardak kaju fıstığı, 1 tablet beyaz çikolata, şekersiz 3/4 bardak agav şurubu, 1/3 bardak hindistan cevizi yağı ve 2 yemek kaşığı vanilya özüne ihtiyacımız var.
Kaju fıstığı ve vanilyalı dondurması yapma adımları :
İlk önce kaju fıstığını bir kabın içine koyun ve 8 saat boyunca suya batmalarını sağlayın.
Bu süreden sonra, her ikisi de ayrı tencerelerde beyaz çikolata ve hindistancevizi yağı eritilir.
Daha sonra kaju fıstığını, erimiş beyaz çikolatayı, agave şurubu kabını ve vanilya esansını blender sürahisine (KitchenAid tipi) koyun. Bir krem oluşana kadar her şeyi yenin.
Erimiş hindistancevizi yağı ekleyin ve tekrar karışıma entegre olana kadar çırpın.
Birkaç saat dondurun. Sonra dondurucudan çıkarın ve dondurmanın kristalleşmesini ve kremsi dokusunu almasını önlemek için birkaç kez tekrar çırpın. Bitti! Dondurucuda saklayabilirsin.
Çikolatalı ve muzlu dondurma
İhtiyacınız olan malzemeler:
Bu lezzetli dondurmayı yapmak için 2 bardak macadamia fındık, 1/2 bardak kakao tozu (acı), 2 olgun muz, 3/4 bardak agav şurubu, 1/2 bardak hindistan cevizi yağı ve 2 çay kaşığı lazım. vanilya özü.
Çikolatalı ve muzlu dondurma yapma adımları:
Macadamia fıstığını 8 saat bekletin.
Bu süreden sonra blender sürahisine muz ve hindistancevizi yağı hariç tüm malzemeleri ekleyin. Birkaç dakika boyunca her şeyi yendi.
Hindistan cevizi yağını eritin ve önceki karışıma ekleyin. İyi bir şekilde bütünleşene kadar birkaç dakika daha çırpın.
Dondurucuyu birkaç saat alın, dondurucudan çıkarın ve kristalleşmesini önlemek için en az iki kez tekrar çırpın.
Sadece ikinci milkshake anında muzları soyun ve çatalla ezin. Onları dondurmaya ekleyin ve büyük bir tahta kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Bitti! Dondurucuda kalmak için.
Dondurmalı yoğurt ve çilek
İhtiyacınız olan malzemeler:
Bu geleneksel dondurmayı yapmak için 3 doğal yoğurt, 5 orta boy çilek ve 1 zarf Stevia'ya ihtiyacımız var.
Yoğurt ve çilekli dondurma yapmak için adımlar:
İlk önce çilekleri yıkayıp, 1'i ayırın ve diğer 4'ü parçalara ayırın. Onları karıştırıcının bardağına ekleyin. Sıvı olana kadar onları biraz çırpın.
Sonra Stevia zarfını ekleyin ve tekrar karıştırıcıda karıştırın.
Şimdi 3 yoğurt ekleyin ve tekrar çırpın. Karışımın pembe bir ton alması önemlidir.
Kalan çileği parçalar halinde kesin ve bütün yoğurt kremasıyla iyice karıştırmak için biraz karıştırın. Bitti! Bir kalıba koyun ve dondurun. konularDondurma tarifleri
