Margarin: beslenme bilgisi
Margarin için beslenme bilgisi
margarin yarı katı bir yağ, kesinlikle benzer tereyağıama bu, bunun aksine, süt kremasından elde edilmez, yağdan elde edilir.
Daha kesin olarak açıklandığında, margarin kalınlaştırmak için yapay bir şekilde doymuş bir yağdır (veya hidrojene).
Bazı durumlarda yağda çözünen vitaminlerle (D, A) veya linoleik asitle zenginleştirilebilir, bu daha fazla miktarda özellikleri ve faydaları.
Margarinin besin değerleri
İşte size gösteriyoruz margarinin besin değerleri 100 gram içerik için:
- Sudaki çözünmüş yağların% 80'i
- E vitamini: 14 mg.
- Kolesterol: 7 mg.
- Linoleik asit (Esansiyel yağ asidi)
- Mineraller: magnezyum, fosfor, kalsiyum ve sodyum
Bütün bu nedenlerden dolayı, bunun dikkate alınması gerekir. margarinbelirtilene rağmen, yaklaşık 760 kcal'a katkıda bulunan, tereyağı kadar kalori ve enerjiktir. 100 gram içerik için.
Uzmanlar, özellikle de saf margarin sebzelerdeki ılımlı tüketimi tavsiye etmektedir.
Her durumda, şu anda sürümleri bulabiliriz ışık kalorik değerlerini düşürdüğü daha sağlıklı ve sağlıklı. Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.
