Nuga Flan: 3 lezzetli Noel tarifleri

koz helvası Noel tarihinde tipik bir tatlıdır ve en geleneksel tatlar arasında Jijona çıkışlı nuga veya yumuşak nuga, Alicante nuga veya sert badem nuga, iki versiyondaki yumurta sarısı, normal yumurta sarısı veya kızarmış yumurta sarısı.

Evlerimizde azar azar nişanlanan diğer lezzetler; meyve nuga, çikolata nuga, ceviz kreması, hindistan cevizi, pralin veya Katalan kremasıdır.

Tüm bu lezzetli ve geleneksel turron lezzetleri ile yeni Noel tatlıları yapabilir ve misafirlerimizi şaşırtabiliriz.

Hazırlanmaları basit tatlılardır, fırında, mikrodalga fırında, su banyosunda veya yumurta veya krema kullanmadan, farklı nuga lezzetleri ile krema yapmak için tariflerdir.

Nuga balığını koyacak sıvı karamel ev yapımı veya endüstriyel olabilir, eğer zamanınız varsa ve ev yapımı bir sıvı şeker yapmayı tercih ederseniz, bu bağlantıda adımları bulacaksınız.

Şimdi en sevdiğiniz nuga seçmeniz ve bu basit adımları izlemeniz yeterli. Onları hazırlamaya cesaretin var mı?

Her flánı 10 dakika kadar hazırlamanız ve 15 dakika daha pişirmeniz gerekir.

Nuga börek yapmak için 3 lezzetli tarifler

Jijona Nougat Flan

maddeler:

  • Jijona nuga veya yumuşak nuga tableti (250 gr. Veya 300 gr.).
  • Küçük bir çırpılmış krema tuğlası (200 ml).
  • Bir litre tam yağlı veya yağsız süt
  • Flanş yapmak için büyük bir toz zarf (8 adet).
  • 3 yemek kaşığı beyaz şeker
  • Sıvı, ev yapımı veya endüstriyel karamel (kalıbı karamelize etmek için).

hazırlık:

Nuga tabletini elinizle veya blenderinizle parçalayarak başlıyoruz. Nugayı ufalayarak bir kaseye ya da kaseye koyacağız ve sütü, şekeri, kremayı ve börek tozunu ekleyeceğiz.

Blender kolunu harekete geçirdik ve malzemeleri iyice yedik. Elde edilen karışımı bir tencereye veya ısıtıcıya ateşe verdik ve yavaşça ateşle kaynamaya ve sık sık karıştırana kadar pişirmeye devam ediyoruz.

Bir kere kaynadığında, yangını söndürdük. Kalıbın altını ve duvarlarını karamelize ediyoruz. Flan karışımını karamelize edilmiş kalıba dökün.

Daha sonra kalıbı buzdolabında tanıtırız, böylece flanş soğuk olarak ayarlanır. Birkaç saat sonra, balığın dokusunu alıp almadığını kontrol edeceğiz. Servisten biraz önce, buzu buzdolabından çıkarın ve dikkatlice açın.

Bu Noel'de misafirlerimiz arasında kesinlikle şaşırtacağınız ve kazanacağınız Jijona nuga ile lezzetlerimiz çoktan hazır.

Hindistan cevizi nuga börek

maddeler:

  • Bir tablet hindistan cevizi nuga, 200 gram.
  • Küçük bir pişirme kremi tuğlası (200ml).
  • Kraliyet lorunun bir zarfı.
  • Bir çorba kaşığı şeker.
  • 2 bardak tam yağlı veya yağsız süt veya 400 ml. Süt
  • Sıvı ev yapımı karamel veya endüstriyel karamel (kalıbı karamelize etmek için).

hazırlık:

Nuga'yı parçaladık. Ufalandığında bir tencereye veya ısıtıcıya koyun. Kremayı, sütü, şekeri ekleyip blender koluyla çırpıyoruz.

İyice ezildiğinde, lor zarfı ekleyin ve iyice bütünleşmesi için karıştırın.

Sonra karışımı ateşe verdik ve yavaşça ateşle pişirelim, yaklaşık 6 dakika kalınlaşıncaya kadar sık ​​sık karıştırarak.

Karışımı ateşten alın ve önceden karamelize edilmiş kalıbın veya flanranın üzerine dökün. Flanşı en az 2 saat ayarlamak için buzdolabına götürüyoruz. Servisten önce, dikkatlice kaldıracağız.

Meyve nuga börek

maddeler:

  • 250 gr. Meyveli bir nugat barı. veya 300 gr.
  • Bir litre tam yağlı veya yağsız süt
  • Bir adet Royal Flan toz zarfı (8 adet).
  • Küçük bir krema tuğlası pişirmek için, (200 ml.).
  • 2 yemek kaşığı şeker.
  • Sıvı endüstriyel veya ev yapımı karamel, (kalıbı karamelize etmek için).

hazırlık:

Nugaları paketten çıkarıp eziyoruz. Ellerimizle parçalayabilir veya blender ile ezebiliriz. Nugayı karıştırıcıya batırın, süt, şeker, krema ekleyin ve çırpın.

Flanş tozu zarfını ekleyip tekrar çırpıyoruz. Nuga karışımını bir tencereye veya daha sıcak hale getirin ve ateşe verin.

Kaynayana kadar kısık ateşte pişirin. Bir kere kaynadığında, yangını söndürdük. Kalıbın veya flanranın tabanını ve duvarlarını karamelize edin. Nuga karışımını kalıba dökün ve buzdolabına koyun.

Meyve nuga kremasını buzdolabında saklayın, böylece en az 2 saat bekletilir. Bir süre sonra flanşı buzdolabından alıyoruz ve kalıptan dikkatlice çıkartıyoruz.

Umarız farklı lezzetlerden nuga yapıp yapamayacağınız bu basit tarifler sizi memnun eder. NatureVia'dan herkese afiyet olsun ve mutlu noeller! konularNoel Yılbaşı Tarifleri

Calling All Cars: Hit and Run Driver / Trial by Talkie / Double Cross (Mayıs Ayı 2020)