Çayın beslenme bilgisi
çay (tüm çeşitlerinde), özellikle Japonya, Çin ve Hindistan gibi ülkelerde, dünyada en çok tüketilen doğal içeceklerden biri haline geliyor.
Son yıllarda, bu bitkinin tüketimi ülkemizde artmıştır, bunun getirdiği farklı faydalar ve tıbbi özellikler hakkında konuşacak bir dizi beslenme ve tıbbi çalışma yayınlanmıştır.
En çok tüketilen çay çeşidine göre kendimizi her şeyden önce yeşil çay, kırmızı çay ve siyah çay.
En önemli yararları arasında, kansere karşı korunmada ve serbest radikallerin olumsuz etkilerinin önlenmesinde yardımcı olan, özellikle kateşinler ve polifenoller bakımından zengin olan bir antioksidan içeceği olduğunu tespit ediyoruz. Ayrıca, yağ yakmaya yardımcı olur, fazla kiloya karşı pozitif ve kardiyovasküler hastalıkları önler. Diğer önemli erdemler arasında.
Yeşil çay beslenme bilgisi
1 bardak yeşil çay sağlar:
kalori | 2 kcal. | ||
protein | 0,1 g | ||
Karbonhidratlar | 0,4 g | ||
kateşinler | 30 – 45% | ||
flavonoidler | 5 – 10% | ||
Theanin | 4 – 6% | ||
Toplam yağ | 0,1 g. | ||
elyaf | 0 g. | ||
vitaminler | mineraller | ||
C vitamini | 6 mg. | potasyum | 27 mg. |
B2 vitamini | 0.05 mg. | kalsiyum | 3 mg. |
B3 Vitamini | 0.2 mg. | magnezyum | 2 mg. |
B6 Vitamini | 0.01 mg. | manganez | 0,31 mg. |
Kırmızı çayın beslenme bilgisi
1 bardak kırmızı çay katkıda bulunur:
kalori | 3 kcal. | ||
protein | 0,2 g | ||
Karbonhidratlar | 0.5 g | ||
kateşinler | 30 – 40% | ||
flavonoidler | 5 – 15% | ||
Theanin | 4 – 8% | ||
Toplam yağ | 0,1 g. | ||
elyaf | 0 g. | ||
vitaminler | mineraller | ||
C vitamini | 5 mg. | potasyum | 27 mg. |
B2 vitamini | 0,04 mg. | kalsiyum | 3 mg. |
B3 Vitamini | 0.3 mg. | magnezyum | 2 mg. |
B6 Vitamini | 0.05 mg. | manganez | 0,31 mg. |
Siyah çay beslenme bilgisi
1 bardak siyah çay sağlar:
kalori | 2 kcal. | ||
protein | 0,1 g | ||
Karbonhidratlar | 0,4 g | ||
kateşinler | 30 – 45% | ||
flavonoidler | 5 – 10% | ||
Theanin | 4 – 6% | ||
Toplam yağ | 0,1 g. | ||
elyaf | 0 g. | ||
vitaminler | mineraller | ||
B2 vitamini | 0.05 mg. | fosfor | 4 mg. |
B3 Vitamini | 0.1 mg. | kalsiyum | 5 mg. |
kalsiyum flüorürü | 3,2 mg. | ||
iyot | 8 mcg. | ||
krom | 110 mcg. | ||
selenyum | 6 mcg. | ||
Beyaz çay beslenme bilgisi
1 bardak beyaz çay katkıda bulunur:
kalori | 2 kcal. | ||
protein | 0,1 g | ||
Karbonhidratlar | 0,4 g | ||
kateşinler | 30 – 45% | ||
flavonoidler | 5 – 10% | ||
Theanin | 4 – 6% | ||
Toplam yağ | 0,1 g. | ||
elyaf | 0 g. | ||
vitaminler | mineraller | ||
C vitamini | 6 mg. | fosfor | 5 mg. |
E vitamini | 0.7 mg. | kalsiyum | 3 mg. |
B3 Vitamini | 0.1 mg. | kalsiyum flüorürü | 3 mg. |
B6 Vitamini | 0.1 mg. | iyot | 5 mcg. |
B12 Vitamini | 0,3 mcg. | krom | 110 mcg. |
selenyum | 6 mcg. | ||
Görüntü | mckaysavage Bu makale bilgi amaçlıdır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.
