Makarna salataları: lezzetli ve besleyici tarifler

Bir tabak soğuk makarna Sebzeler, meyveler, sebzeler ve aromatik otlar eşliğinde yazın her gün yemek için ideal bir yemek. Makarna yemekleri iyi bir karbonhidrat, vitamin ve protein kaynağıdır artı beraberinde getirdiğimiz yemeğin özelliklerinin faydaları.

Elbette bildiğiniz gibi, makarna, özellikle karmaşık karbonhidratlar (yavaşça sindirilen ve glikoz doruklarına neden olmayan) ayrılmaz versiyonunu tercih edersek, çeşitli ve dengeli bir diyet içinde ilginç ve vazgeçilmez bir besindir. ve bu, özellikle yüksek lif içeriği için göze çarpıyor.

Öte yandan, Soğuk tüketirsek, kendimizi yaz için lezzetli bir ferahlatıcı yemeğin önünde buluyoruz., veya kısaca, sıcak olduğu yılın herhangi bir günü için. Buna ek olarak, genellikle hazırlamak için son derece kolay tarifler.

Aşağıda sunduğumuz tarifler en çok sevdiğimiz makarna, spagetti, tagliatelle, kabukları ve kaseler ile hazırlanabilir.

Makarna tropikal salata

Ananas ve kivi ile yaptığımız bu tropikal salata, tercih ettiğiniz veya daha çok sevdiğiniz diğer tropikal meyveleri kabul etmesine rağmen.

maddeler:

  • 400 gram makarna.
  • Makarna pişirmek için su ve tuz.
  • Meyve suyunda orta boy ananas olabilir.
  • 2 kivi
  • 2 doğal yoğurt
  • Bir limonun suyu.
  • Sal.
  • Bir tutam vanilya (vanilya şekeri veya sıvı vanilya).

hazırlık:

Makarnayı bol su ve biraz tuz ile bir kazan içinde pişiriyoruz.

Suyu ısıtmak için koyarız ve kaynamaya başladığında makarna ekleyip 10 dakika pişirin.

Pişirildikten sonra soğuk sudan geçtik, boşaltılarak ayrılmış.

Ananas kabını açın, suyunu boşaltın ve bir bardak rezerve edin.

Ananas küpler halinde kesin.

Cildi kividen alır ve küpler halinde doğrarız.

Yoğurtları limon suyuyla, ananas suyuyla, vanilyayla karıştırırız ve iyice yeneriz.

Makarnayı bir kaseye veya salata kasesine dökün, üzerine yoğurt sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve ananas ve kivi ekleyin.

Makarna salatası, masaya götürdüğümüz ana kadar buzdolabında saklanır.

Bıldırcın yumurtası spagetti salatası

Bıldırcın yumurtası olmaması veya alınmaması durumunda, bu yumurtaları tavuk yumurtası yerine kullanabiliriz.

maddeler:

  • 400 gram spagetti
  • Makarna pişirmek için su ve tuz.
  • Yağda 200 gram ton balığı konservesi.
  • Küçük bir soğan
  • Kırmızı biber
  • Yeşil biber
  • 2 salata domates.
  • Kemiği olmayan 100 gram yeşil zeytin.
  • 8 pişmiş bıldırcın yumurtası veya 4 haşlanmış tavuk yumurtası.
  • 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı.
  • Küçük bir kekik
  • Sal.
  • Bir tutam karabiber.

hazırlık:

Makarnayı bol su ve az tuzla bir kazan içine pişirmekle başlıyoruz.

Su kaynamaya başladığında, makarnayı ilave edin ve 10 dakika pişirin.

Hamuru ateşten alıyoruz, soğuk sudan geçiriyoruz, süzüyoruz ve rezerve ediyoruz.

Bıldırcın ya da tavuk yumurtası kaynattık.

Pişirildikten sonra soğumaya bıraktıktan sonra kabuğunu çıkarın ve makarnaları süslemek için ayırın.

Tavuk yumurtası olsaydı, makarna tabağını süslemek için onları tekerlekler üzerinde keseriz.

Biberleri, domatesleri, frenk soğanı ve her şeyi küçük küpler halinde doğrayın.

Ton balığı yağı ile birlikte ezeriz.

Makarnayı salata kasesinde ya da fıskiyede.

Makarnaya, doğranmış tüm malzemeyi, ayrıca ton balığı, bir tutam tuz, bir tutam karabiber, 6 yemek kaşığı zeytinyağı, kekik ekleyerek ve makarna ile karıştırmak için iyice karıştırın.

Bıldırcın yumurtasını makarna tabağını süsleyecek şekilde yerleştirin.

Makarnaları servis anına kadar buzdolabında saklarız.

Ton balığı ve hamsi ile orkinos salatası

maddeler:

  • 400 gram yay.
  • Makarna pişirmek için su ve tuz.
  • Yağda 200 gram ton balığı konservesi.
  • Hamsi konservesi.
  • Kemiği olmayan 100 gram yeşil zeytin.
  • 100 gram siyah zeytin, kemiksiz.
  • Kapari 2 çorba kaşığı.
  • 5 küçük turşusu.
  • 2 salata domates.
  • Küçük bir tatlı biber konservesi.
  • Birkaç maydanoz yaprağı.
  • 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı.
  • 3 yemek kaşığı sirke.
  • Bir tutam tuz.
  • Bir tutam karabiber.
  • Bir kaşık hardal.

hazırlık:

Bir kazan içerisine makarnayı pişirmek için bol su ve biraz tuz koyarız.

Su kaynamaya başladığında makarnaya eklenir ve 10 dakika kadar pişirilir.

Yangını söndürüyoruz, makarnayı soğuk suyla geçirip süzüyoruz.

Makarnaya eşlik edeceğimiz baharatları ve sosları hazırlarken makarnayı ayırıyoruz.

Ton balığı kabından gelen yağı boşaltın ve baharat için saklayın.

Sos hazırlamak için zeytinyağı, ton balığı yağı, sirke, hardal, bir tutam tuz ve bir tutam karabiber ekleyin.

Pansumanı bağlamak için iyice karıştırıyoruz.

Sonra kornişonları, domatesleri, biberleri, zeytinleri ve maydanozları ufak bir şekilde kesiyoruz.

Bir kasede veya salata kasesinde makarna var ve doğradığımız tüm malzemelerin yanı sıra ton balığı, hamsi ve kapari de ekliyoruz.

Yukarıda bıraktığımız örgüyü ekleyin ve iyice karıştırmak için her şeyi karıştırın.

Buzdolabında servis yapana kadar saklı tutarız.

Su teresi ile Tagliatelle salatası

maddeler:

  • 400 gram tagliatelle.
  • Makarna pişirmek için su ve tuz.
  • Bir kaşık sızma zeytinyağı.
  • 2 küçük yeşil soğan
  • Bir avuç su teresi.
  • Altın bir elma.
  • 250 gram mayonez.
  • 100 ml. Sıvı krema
  • Bir limonun suyu.
  • 50 ml. yağsız süt.
  • Bir tutam karabiber.

hazırlık:

Makarnayı pişirmek için az tuzlu bir kazanın içine su koyarız.

Su kaynamaya başladığında, makarnayı ekler ve paket üzerinde belirtilen pişirme süresine göre pişiririz.

Kaynama endikasyonlarının olmaması durumunda, makarnayı 12 dakika boyunca pişirin.

Makarnayı ateşten alıyoruz, soğuk sudan geçiriyoruz, süzüyoruz ve baharat hazırlarken ayırıyoruz.

Mayonezi krema, süt ve limon suyuyla karıştırın ve sosu ayırın.

Cildi elmadan alın, ince dilimler halinde kesin ve birkaç damla limon suyu ekleyin, böylece paslanmaz.

Tereyağı iyice yıkarız, tahliye ederiz ve çok ince keseriz, bize bir doğrayıcı veya karıştırıcı ile yardımcı olabiliriz.

Yeşil soğanları çok küçük bir şekilde keseriz.

Makarnayı bir kaba koyun ve doğranmış taze soğan, su teresi ve elma ile karıştırın.

Ardından baharat ve baharatları en üste ekleyin.

Buzdolabında servis anına kadar temizler ve rezervuar yaparız.

Sebzeli küçük conchitas salatası

maddeler:

  • 400 gram küçük kabuk
  • Makarna pişirmek için su ve tuz.
  • 2 salata domates.
  • 100 gram bezelye
  • 100 gram yeşil fasulye.
  • 3 küçük havuç
  • Kırmızı biber
  • Yeşil biber
  • Bir fincan endüstriyel veya ev yapımı mayonez.
  • Sal.
  • Bir çay kaşığı hardal.

hazırlık:

Bol su ve az tuzlu bir kazan hazırlayıp, makarnayı pişirmek için ısıtın.

Su kaynamaya başladığında, makarnayı ilave edin ve 10 dakika pişirin.

Yangını söndürüyoruz, makarnayı soğuk suyla geçiriyoruz, süzüyoruz ve sebze hazırlarken ayırıyoruz.

Domatesleri yıkayıp küpler halinde kesin.

Aynısını biberlerle yapıyoruz.

Cildi havuçlardan alıyor ve yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Yeşil fasulyeleri ve bezelyeleri yıkayın ve yumuşayana kadar pişirin.

Havuçlar pişince yeşil fasulye küçük küpler halinde kesilir.

Makarnayı bir salata kasesine koyar, kıyılmış sebzeleri, bezelyeleri, domatesleri ve biberleri ekleriz.

Tüm malzemeleri iyi bir şekilde bütünleştirmek için çıkardık.

Mayonez, hardal çay kaşığı ile iyice karıştırılır ve makarnanın üzerine dökülür, iyice karıştırılır.

Buzdolabında sebzeli makarna salatası servis edilene kadar ayırdık.

İpucu: Mayonez, pembe bir sos ile ikame edilebilir.

Ton Balıklı Makarna Nasıl Yapılır |Ton Balıklı Tarifler (Mart 2024)