Pitahaya: yararları ve özellikleri

pitahaya Ülkemizdeki nadir veya tanınmış meyvelerden biridir. Warakko, pitaya, yaurero ve pitajón isimleriyle de bilinir ve Cactaceae'nin bitkilerine ait egzotik veya tropik bir meyveden oluşur.

Aynı meyvenin iki yenilebilir çeşidi vardır: her ikisi de aynı aileye ait olsa da, sarı ve kırmızı türler. Genel olarak Meksika, Kolombiya ve Orta Amerika’ya özgüdür, bu nedenle çeşitliliğe bağlı olarak bir veya başka bir ülkede yetiştirilir: bu nedenle, örneğin kırmızı çeşit çoğunlukla Nikaragua ve Meksika’da, sarı çeşit ise Kolombiya, Ekvador, Peru, Venezuela ve Kolombiya'da.

Hem kırmızı hem de sarı çeşitlerin oval bir şekli vardır, kırmızı meyvelerin diş telleri ile kalın bir kabuğu olmasına rağmen sarı, dikenleri olan bir kabuğa sahiptir ve kolayca ayırt edilebilir.

Pitahaya'nın beslenme özellikleri

Beslenme açısından, pitahaya veya pitaya Çok tatlı olmasına rağmen düşük kalorili bir alım sunan, her şeyden önce düşük karbonhidrat içeriği sayesinde bir meyvedir.

Yüksek C vitamini içeriğiyle dikkat çekiyorsa, bildiğiniz gibi bir antioksidan etkiye sahip olan, enfeksiyonlara karşı direnci arttıran ve kemik ve diş, kırmızı kan hücreleri ve kollajen oluşumuna müdahale eden temel bir besindir.

Pitahaya'nın faydaları

Pitahaya, kalorisi düşük bir meyvedir, bu yüzden tüketimi zayıflama diyetlerinde tavsiye edilir. Buna ek olarak, C vitamini ve diğer besin maddeleri bakımından zengin olduğu için çocuklarda ve ergenlerde yaşlandıkça, aynı zamanda sporcularda, hamile kadınlarda ve emziren annelerde de önerilir.

Dejeneratif hastalıklar, kardiyovasküler hastalıklar ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olurlar. Ek olarak, demir eksikliği anemisi durumunda, gıdadan demirin emilimini artırarak tüketimi önerilmektedir.

Görüntüler | Allium Herbalist / Maurizio Albissol Bu makale bilgi amaçlıdır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularmeyve

Ejder Meyvesi (Pitaya) Nedir? Faydaları Nelerdir? (Şubat 2024)