Kırmızı pancar: özellikleri ve faydaları
Var göz önüne alındığında 3 çeşit pancarbeslenme açısından katkıda bulunan farklı yararlarını ve özelliklerini keşfederken farklılaşmalarının temel olduğunu bilmeliyiz.
Ve bu genellikle pancarın yararları günlük diyetimizde tüketebileceğimiz ve tüketebileceğimiz farklı türler arasında ayırım yapmadan daha önemli olan, özellikle antioksidanlar ve C vitamini yönünden zengin bir besindir.
Bu anlamda, özellikle de bu erdemde olarak bilinen çeşitlilik kırmızı pancarAvrupa'ya özgü bir bitki olan ve her şeyden önce İtalya'da yetişen bir bitki.
Lezzeti ve tazeleme gücü sayesinde özellikle yaz aylarında salatalarda tüketilmek genellikle çok yaygındır.
Yüksek antioksidan içeriği
Antioksidanlar, özellikle serbest radikallerin vücudumuzda neden olduğu sonuçları azaltmaya yardımcı oldukları için sağlıklı ve dengeli beslenmede ilginçtir.
Flavonoidler, zengin bir antikanser olarak öne çıkan antioksidanlar bakımından zengindir, böylece dengeli bir diyet içinde düzenli alımları kanserin başlamasını önlemeye yardımcı olur.
Yüksek folat içeriği
Her ne kadar başlangıçta bu fayda için az bilinen olsa da, kırmızı pancar aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklara, özellikle de kalp hastalıklarına karşı koruyucu olarak ilginçtir.
Bu önemli avantajı folat içeriğine borçluyuz.
Demir ve folik asit bakımından zengin
Bildiğiniz gibi, demir vücudumuz için, özellikle de adet veya hamile kadınlar için temel bir mineraldir.
Bu nedenle, bu iki anın birinde olan kadınlar için, kırmızı pancar içindeki tüketimi artar.
Kabızlığı önlemeye yardımcı olur
En yaygın bağırsak ve sindirim bozukluklarından biri olan kabızlığın önlenmesine yardımcı olan lif içeriğini de küçümseyemeyiz.
C vitamini içeriği yüksek
Hiç şüphesiz kırmızı pancarın öne çıktığı, çünkü bu mikro besin içindeki içeriği sayesinde C vitamini açısından zengin, daha fazla C vitamini sağlayan yiyeceklerden biri.
Kırmızı pancarın besin içeriği
kalori | 41 kcal. | ||
protein | 1,6 g | ||
Karbonhidratlar | 8,5 g | ||
Toplam yağ | 0,1 g. | ||
elyaf | 2,5 g. | ||
vitaminler | mineraller | ||
C vitamini | 10 mg. | sodyum | 62 mg. |
B1 Vitamini | 0,03 mg. | potasyum | 336 mg. |
B2 vitamini | 0,04 mg. | kalsiyum | 30 mg. |
B3 Vitamini | 0.2 mg. | demir | 0.5 mg. |
B6 Vitamini | 0,04 mg. | magnezyum | 25 mg. |
Folik asit | 72,5 mcg. | fosfor | 45 mg. |
Görüntü | Peter Grima Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.