Susam alerjisi

susam tohumları, ayrıca adıyla da bilinir. susamÖrneğin, bazı ülkeler için karakteristik bir gıda haline gelir; örneğin, Fas'ta olduğu gibi, lezzetli Fas tatlılarını yapmak için yaygın olarak kullanılırlar, ancak ekmek için kullanmak yaygındır.

Tohumlar ailesine ait otsu bir bitkiden gelir. PedaliáceasAslında aslen Hindistan ve Afrika'dan, bugün bugün birçok yerde bulabiliriz.

Beslenme açısından bakıldığında, susam tohumları yüksek kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan yüksek yağ asitleri içeriyor. Ayrıca, organizmanın doğal olarak arındırılmasına yardımcı olurlar ve özellikle çinko, kalsiyum ve demir varlığını vurgulayabileceğimiz mineraller bakımından zengindirler.

Sağlıklı bir yemek olmasına rağmen, bazı insanların acı çektiğini biliyor muydunuz? susam alerjisi? Düşündüğünüzden daha yaygın bir gıda alerjisidir ve sadece susam tohumlarının tüketimiyle değil, aynı zamanda bazı kozmetik ürünler veya eczacılık ürünleri gibi susamlı ürünler kullanarak da ortaya çıkar.

Susam alerjisinin belirtileri

Herhangi bir gıda alerjisi gibi, susam alerjisi de belli semptomlara neden olur. En yaygın olanları şunlardır:

Kontakt dermatit (kozmetik veya susamlı eczane ürünleri ile temas halindeyken).
Kurdeşen.
Alerjik rinit
Asma.
Atopik dermatit.
Ağır vakalarda anafilaksi.

Susam alerjisi nasıl önlenir?

Alerjinin kendisi önlenemez veya önlenemez, ancak semptomlarını önleyebilirsiniz ve sonuçta ortaya çıkar.

Açıkçası, anahtar susam içeren yiyecekleri (örneğin çerezler, ekmekler, bazı tatlılar ...) yememek ve cildinize uyguladığımız kozmetik ürünlere veya özüt veya susam yağı içerebileceği için dikkatlice bakmaktır.

Susam alerjisi olan kişinin de yerfıstığı olması olasıdır, çünkü susam alerjenlerinin biyokimyasal yapısı bu somununkine benzemektedir.

Görüntü | Ron Dollete Bu makale bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.