Yazıldığından Beslenme Bilgi
yazıldığından İki önemli medeniyetin beslenmesinde bir zamanlar temel gıda olarak kurulmuş bir buğday çeşididir. Aslında, hem eski Çin'de hem de Eski Mısır'da yaklaşık 7.000 yıldır ekili bir tahıl olarak nitelendirilmektedir.
Rustik görünümünden ve her şeyden önce lezzetinden ötürü, dünyanın bazı bölgelerinde bu isimlerle de bilinir. yeşil buğday veya yabani buğday.
Farklı olmasına rağmen, çeşitli buğdaylarla karşı karşıya kaldığımız için Yazım avantajları sonuçta, glüten içerdiğini, tüketiminin çölyak hastalığı olan insanlarda kontrendike olduğunu göz önünde bulundurmalıyız.
Spelt besin değerleri
Burada yazıldığın her 100 gram yazının besin içeriğini gösteririz.
Gördüğünüz gibi, özellikle vitamin ve mineral bakımından zengin bir tahılla karşı karşıyayız. Aynı zamanda ilginç miktarda protein ve karbonhidrat sağlar. Ancak hem omega-3 hem de omega-6'ya özel dikkat göstermeliyiz.
kalori | 320 kcal. | ||
protein | 15 g | ||
Karbonhidratlar | 63.3 g. | ||
Toplam yağ | 2,7 g. | ||
Doymuş yağlar | 0.4 g. | ||
Tekli doymamış yağlar | 0.4 g. | ||
Çoklu doymamış yağlar | 1.3 g. | ||
Omega-3 yağ asitleri | 65 mg. | ||
Omega-6 yağ asitleri | 1195 mg. | ||
elyaf | 8,8 g. | ||
vitaminler | mineraller | ||
B1 Vitamini | 0,02 mg. | kalsiyum | 20 mg. |
B2 vitamini | 0.05 mg. | magnezyum | 130 mg. |
E vitamini | 15 mg. | fosfor | 410 mcg |
potasyum | 445 mg. | ||
Görüntü | treehouse1977 Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularhububat
