Fıstık ezmesinin besinsel nitelikleri ve yararları
Hiç şüphe yok ki bunu adlandırarak fıstık ezmesi, aynı zamanda popüler olarak da bilinir fıstık ezmesiAkla gelen ilk şey, doğrudan Amerika Birleşik Devletleri'nden gelen popüler bir yemek olduğu, gerçekte filmlerin ve televizyon dizilerinin kahramanlarının tükettiği yerlerde çok yaygın olduğu bir gerçektir.
Aslında, reçel eşliğinde bir sandviçte tüketmek çok yaygındır, bu da çok lezzetli bir yemek haline gelir çünkü fıstık ezmesinin tuzlu lezzeti meyve reçelinin tatlılığı ile neredeyse mükemmel bir şekilde birleşir.
O kadar popülerdir ki, sadece adıyla tanınan noktaya kadar, gerçek bir kimlik damgası haline gelmiştir. PB ve J (veya aynı olan Fıstık ezmeli ve reçelli sandviç).
Ancak bu popüler kremanın kökeni, on dokuzuncu yüzyılın sonlarında, John Harvey Kellogg, The Battle Creek Sanitarium merkezinin hastalarını beslemek için besleyici bir macun yapmak için bir yöntem patenti aldığında bulunur.
O kadar lezzetli olduğu ortaya çıktı, yakında popüler oldu, ancak 1901 yılına kadar olmasa da bir dergi ( Boston Aşçılık Okulu Dergisi) ilk kez önerilen marmelat ile birleştirilir. O zamandan beri gerçek bir mutfak kurumu haline geldi.
Olabildiği gibi, fıstık ezmesini abur cuburla ilişkilendirmek oldukça yaygındır, özellikle de nereden geldiği ülkeden geldiği ve özellikle sağlıksız bir yiyecek olduğu için.
Ama bunu gerçekte biliyor muydun? Faydalı ve sağlıklı özelliklerle dolu, inanılmaz derecede besleyici bir yemek olduğu öne çıkıyor? Elbette, doğal malzemelerle evde yapıldığı sürece veya hangisini süpermarkette satın alacağımızı biliyoruz.
Fıstık ezmesinin besinsel özellikleri
Bu krem veya tereyağın ana bileşeninin yer fıstığı (aynı zamanda popüler olarak da bilinir yer fıstığı veya yer fıstığı). Bu nedenle, aslında, sadece bununla birlikte hazırlanmış olması şartıyla, çok besleyici ve sağlıklı bir krem olarak kabul edilir: fıstık.
Beslenme açısından Fıstık ezmesi kaliteli protein açısından muazzam zengindirek olarak sağlıklı yağlar, özellikle tekli doymamış yağlar.
Aynı zamanda ilginç bir miktar sağlar karbonhidratlarGerçekte, protein katkısı çok daha fazla olsa da.
Vitamin ve mineral içeriği bakımından, bunu biliyor muydunuz? en çok vitamin ve mineral sağlayan yiyeceklerden biridir.? Aslında, bileşiminde fosfor, potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir, çinko ve iyot gibi mineralleri buluyoruz. Vitaminleri arasında A, C, D ve K'nın yanı sıra B grubunun tüm vitaminlerinden (B1, B2, B5, B9 veya folik asit ve B12) bahsedebiliriz.
Kalori içeriği bakımından, 100 gram fıstık ezmesi, kısmen yüksek sağlıklı yağ (50 gram) içeriği nedeniyle yaklaşık 620 kcal sağlar. Öte yandan, 10 gram karbonhidrat, 30 gram protein (iyi kalitede) sağlar ve kolesterol içermez.
Fıstık ezmesinin en önemli faydaları
Çok besleyici bir yemek
Önceki bölümde belirttiğimiz gibi, yer fıstığı kreması yüksek besin katkısı ile dikkat çekiyoraralarında kaliteli proteinler, karbonhidratlar ve sağlıklı yağlar bulunur.
Fakat hepsi bu kadar değil, ayrıca ilginç miktarda vitamin ve minerallerin yanı sıra lif de içeriyor.
Sağlıklı yağ bakımından zengin
Fıstık ezmesi çoğunlukla sağlıklı yağlar açısından zengindir.arasında tekli doymamış yağlarhangi yardım kardiyovasküler hastalıklar gelişme riskini azaltmak, özellikle kalp hastalıkları.
Ek olarak, E vitamini içeriği nedeniyle, kalp hastalığına yakalanma riski düşük olan ve antioksidan yararları olan bir besindir.
Bu, fıstık ezmesinin yardımcı olduğu anlamına gelir yüksek kolesterol seviyesini düşürür, özellikle LDL kolesterol. Ve ayrıca, kolesterol içermiyor veya katkıda bulunmuyor.
Sporcular için ideal
Eğer bir sporcuysanız veya düzenli ve düzenli fiziksel egzersizler yapıyorsanız, fıstık ezmesinde harika bir müttefik bulmanız çok muhtemeldir. Neden? Çok basit: yüksek kalorili içeriği sayesinde enerji sağlar, daha iyi fiziksel performansa dönüşür.
Bu nedenle öğrenciler için lezzetli ve besleyici bir yemek haline gelir, çünkü enerji sağlamaya yardımcı olur.
Ek olarak, iyi protein içeriği, kas kütlesini geliştirmek ve kazanmak için egzersiz yapanlar için ideal olan kas kazancını arttırır. Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır.Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.
