Çikolata harika Maya efsanesi

Biliyor musun çikolataveya daha doğrusu kakao, Meksika'dan mı geliyor? Neredeyse 4000 yıl öncesine dayanıyor, M.Ö. 2000 yılına ait hem tarihi hem de arkeolojik kanıtlar var, içinde çikolataların fincanlarla birlikte merkezi bir rolü olan Ulua (Honduras) vadisinde bulunan ilk küçük bir köy bulmak için sadece Xocoatl'un (orijinal çikolata içeceği) hazırlanmasında ve tüketiminde kullanılmıştır.

Aslında, kakao ağacı (bilimsel adıyla bilinenTheobroma kakao) Orta Amerika'da büyümeye başlayan Orinoco ve Amazonas'taki farklı yağmur ormanlarında doğal olarak büyüdü.

Bundan kısa bir süre sonra, Aztekler zamanında, kakao çekirdekleri biri tohumlarını ezip suyla karıştırarak harika ve otantik bir içecek keşfedene kadar para birimi olarak kullanıldı.

Kelime kakao Aztek kelimesinden "cacahuatl" den geliyor. Mayalara göre, uzun ömürlülük, güç ve fiziksel canlılığı sembolize eder, böylece sadece afrodizyak bir içecek olarak değil, uyarıcı, rahatlatıcı ve restoratif bir ilaç olarak kullanılırdı.

"Olarak bilinen acı ve pırıltılı bir lezzet demlemek yapmaya başlayanlardı" chocolha", Kakao tohumlarından yapılmış ve buna mısır, baharat veya acı biber eşlik ediyordu.

Ancak, çikolata harikası Maya efsanesini hatırlamadan, çikolata hikayesini ve kökenini anlatamazsınız. Günümüze ulaşan ve kakao tarihini tanımlayan bir efsane.

Çikolatanın efsanesi

Quetzalcóatl Maya tarafından Bilgelik Tanrısı olarak kabul edildi. Efsaneye göre, bir gün Toltec'lerin onlara hediyeler vererek aldıklarını söylemiştir: örneğin, onlara hiçbir zaman yemek yememeleri olasılığını veren, baklagiller, mısır ve avize sahipleri yaptı.

Bu sayede saatlerini ders çalışarak, harika ve harika heykeltraşlar, sanatkarlar ve mimarlar haline getirerek geçirebildiler. Kısa bir süre sonra, Toltek'lere olan sevgisinin bir işareti olarak, onlara Quetzalcoatl'un daha önce kardeşlerinden çaldığı bir bitki vermeye karar verdi.

Çalıları kırmızı yapraklarla aldı ve onu tula tarlalarına dikti. Bu yüzden, Xochiquetzal'dan onu çiçekleri ve Tlaloc ile süslemesini istedi.

Zamanla çalı büyüdü ve meyve vermeye başladı. Onlara onu almayı, kızartmayı, öğütmeyi ve jicaralarda suyla dövmeyi öğretti. Bu şekilde, sadece soyluların, rahiplerin ve tanrıların tadını çıkarabilecekleri harika bir büyülü içkecik olan Chocolate'ı elde ettiler.

Ancak insanlar bu zengin içeceği tüketmeye başladılar, böylece Toltec'leri çikolatanın uyarıcı ve restoratif nitelikleri sayesinde bilge sanatçılara ve inşaatçılara dönüştürdüler. Bu, tanrıların kıskançlığını ve öfkesini uyandırdı.

Bir gün tanrılardan biri bir tüccar olarak kendini gizledi ve Quetzalcoatl'a tlachihuitli denilen ve sorunlarını ve üzüntülerini unutmaya söz verdiği bir içecek sundu. Tanrı derinden ve hızla sarhoş oldu ve sonsuza dek gitmeye karar verdiği için kardeşlerine karşı çok utanç verici ve utanç duyuyordu.

Fakat ayrılmasından hemen önce, ayrılmadan önce tüm kakao bitkilerinin kurumuş olduğunu fark etti. Son kakao tohumlarını Neonalco'ya (günümüzde Tabasco) attığında, sonunda elinin altında gelişti ve günümüze ulaştı. konularçikolata

Çikolatalı Burgu Mutlaka Denemelisiniz Efsane Bir Lezzet????????bera tatlidunyasi (Mart 2024)