Pürin nedir? Sağlık üzerine etkileri
purinler Bazı gıdalarda bulunan ve bir kez vücudumuz tarafından emilen, ürik asit kalıntısı olarak bırakma eğiliminde olan maddelerdir.
Bu sebeple, bir kişi olduğunda yüksek ürik asit ve seviyelerini düşürmen gerekiyor, katılmaya devam etmelisin purinlerde zayıf beslenmeÇünkü yüksek ürik asit değerleri klasik olarak gut adı verilen bir hastalık üretebilir veya böbrek taşlarına neden olabilir.
Temel olarak bunu söyleyebiliriz ürik asit vücudumuzdaki toksinlerin yıkımı oluresas olarak idrarla elimine edilir (böbreklerin nasıl saflaştırılacağı hakkında daha fazla bilgi edinin).
Fakat yüksek ürik asit seviyeleri sağlığa zararlıdır, çünkü vücudumuzun ürik aside ihtiyacı olmadığı anlamına gelmez. eksikliği böbrek hastalıklarına neden olur.
Aşırı pürin tüketimine neden olan nedir?
Takip ettiğimizde çok fazla pürin tüketme eğilimindeyiz. protein diyeti ve / veya birçok alkollü içecek içeriz. Aşırı pürin bakımından zengin gıdaların tüketimi, bir diyetisyen tarafından hazırlanmamışlarsa, sağlık için çok tehlikeli olan yüksek proteinli diyetlerin başlıca risklerinden biridir.
Pürin bakımından en zengin gıdalar arasında en önemlileri kabuklu deniz ürünleri, mavi balıklar, oyun ürünleri ve organ etleri. Ve içecekler arasında, çoğunlukla alkol.
Tabii ki, eğer bir kişi pürinlerde düşük bir diyeti takip etmek zorundaysa, en uygun olanı, dengeli bir diyeti sürdürmek, orta miktarda baklagil, et ve balık yiyebilmek.
Pürinlerin sağlık üzerine etkileri
Çok açık olması gerekir organizmalar tarafından absorbe edildiğinde pürinler ürik asit kalıntısı bırakıyor. Dolayısıyla, pürinler, kendi başlarına, sağlık üzerinde zararlı etkilere neden olma eğiliminde değildir.
Her durumda, esas olarak pürinler bakımından zengin olan gıdalara dayalı bir diyet uygulanarak akut krizzamanla uzayan, örneğin damlaveya ilgili bozukluklar gibi böbrek taşları.
Ama için pürinlerin sağlık üzerine etkileri sadece pürin bakımından zengin gıdalardaki aşırı tüketim nedeniyle değil, alkollü içki tüketimi için açıkça zararlıdır.
Tabii ki, ne düşünülebileceğinden farklı olarak, deniz mahsulleri, etler veya etler, besleyici ve sağlıklı yiyecekler tüketmek kötü değil, her zaman ölçülü ve aşırıya kaçmadan.
Aynısı, kahve veya çay gibi içecekler için de geçerlidir, bunlar kafein içermesine rağmen (bu arada, pürinlere oldukça benzer bir kimyasal yapıya sahip bir madde), ürik aside dönüşmez.
Pürin tüketimini nasıl düşürür veya düşürürsünüz?
Temel olan, doğal ve sağlıklı gıdalara dayanan sağlıklı bir diyetin kandaki ürik asit seviyelerini düşürmemize yardımcı olması koşuluyla dengeli bir diyet uygulamaktır.
Süt ürünleri, yumurtalar, sebzeler, taze meyveler veya makarna gibi yiyecekler purin içermez.
Bu nedenle, Anahtar, sağlıklı, doğal bir diyet izlemektir, fakat her şeyden önce dengeli.
Püresi olmayan yiyecekler nelerdir
Sağlığımızın tadını çıkarmak ve optimal seviyede ürik asit seviyesine sahip olmak istiyorsak, en uygun olanı, dengeli bir diyeti izlemenin yanı sıra, Pürin içermeyen yiyecekler, özellikle de bir purinlerde zayıf beslenme.
Gerçek şu ki, püresi olmayan çok çeşitli sağlıklı ve doğal gıdalar bulabiliriz, böylece ürik aside dönüşme riski neredeyse sıfırdır.
Burada ana olanları özetliyoruz:
- Süt ve türevleri.
- Yumurta.
- Meyveler, sebzeler ve sebzeler
- Patates.
- Yemek macunu
- Bal.
- Çay ve kahve gibi içecekler.
Bu nedenle, gördüğümüz gibi, daha yüksek miktarda pürin içeren yiyeceklerin bir sorun haline gelmesine gerek kalmamasına rağmen, özellikle aşırı miktarda tüketilmediklerinde, kanlarında yüksek miktarda ürik asit bulunan herkes tarafından kullanılmamalıdır. . Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.
