Doymamış yağlar nelerdir?
yağlar (olarak da bilinir lipidleri) temelde bize kalori formunda enerji veren belirli besinlerdir.
Yaygın olarak ve belki de bazı yönlerden hatalı olarak, yağ, birlikte çalıştığımız ilk besinlerden biridir. yüksek kolesterol, yüksek trigliseritler ve yüreğimizin sağlığı.
Aşırı miktarda yağın sadece ağırlıkta bir artışa değil aynı zamanda yüksek kolesterol, trigliseritler ve hatta diyabet seviyelerine neden olabileceği doğru olsa da, düzgün çalışması için gerekli olan tüm yağlar diyetimizden çıkarılmamalıdır Organizmamızın
Bu bakımdan, örneğin, en doymamış yağlarLDL kolesterol seviyesini azaltma konusunda olumlu yardım ettikleri için.
Doymamış yağlar ve sağlık üzerine etkileri
doymamış yağlarkendi sağlığında, tekli doymamış yağ asitleri olmak, HDL'yi (iyi kolesterol) arttırırken aynı zamanda kolesterol LDL (kötü kolesterol gibi) seviyelerini de olumlu yönde azaltmaya yardımcı olabilir.
Bu açıdan, örneğin, LDL'nin azaltılmasına da yardımcı olan çoklu doymamış yağlar bulduk, fakat aksine HDL'yi yükseltmiyoruz.
Daha fazla doymamış yağ tüketmek için püf noktaları
İyi sağlık için ideal, hem tekli doymamış hem de çoklu doymamış yağlarla değiştirebileceğimiz tüm doymuş yağların değiştirilmesidir. doymamış yağlar).
Örneğin, tostu biraz tereyağıyla yaymak veya endüstriyel bir ruloyu ev yapımı bir rulo ile değiştirmek yerine, iyi bir zeytinyağı sıçraması tercih etmek daha iyidir.
Görüntü | Kalipedia Bu makale bilgi amaçlıdır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.
