Domates ne işe yarar?

Akdeniz'de yaşıyorsanız veya Akdeniz diyetine göre dengeli ve çeşitli bir diyet uygularsanız, en iyinin lezzetinin tadını çıkarmanız çok muhtemeldir. domates taze, bu çarpıcı kırmızımsı renkten ve salatalarda ideal, avokado eşliğinde veya sızma zeytinyağı ile yayılmış bir ekmek keki ile birlikte, salatalar için ideal, zarif canlandırıcı güç. Kısacası, kim direnebilir?

Daha popüler bir bakış açısıyla çoğunlukla bilinen isimlerle bilinen daha az lezzetli bir besindir. jitomate veya domatesorijinal bilimsel adı ise Solanum lycopersicum. Solanaceae familyasına aittir ve mutfakta taze ve bütün olarak tüketilir, ya da sosda, pürede, meyve suyunda ve hatta dehidre olur (örneğin, popüler kurutulmuş domatesler).

Çarpıcı kırmızımsı rengi bize hem tenlerinde hem de içlerinde, etlerinde bulduğumuz farklı bileşikler ve faydalı maddeler hakkında fikir verir. Aslında, varlığından bahsedebiliriz likopenErkek üreme sisteminin farklı fonksiyonlarını güçlendirmenin ve korumanın yanı sıra, gastrointestinal ve prostat kanseri riskini önleme kabiliyetine sahip doğal bir antioksidandır.

Genellikle tüketmek olup olmadığını domatessanki şimdiye dek çok fazla tüketici değildiniz, ancak en önemli özelliklerinden bazılarını keşfetmeye cesaret edersiniz, her zaman iyi - ilginç ne için iyidir:

1. Kardiyovasküler hastalıkları önlemek

Kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi söz konusu olduğunda, domates, yüksek likopen içeriği nedeniyle tam olarak öne çıkıyor. A vitamini olmama yeteneğine sahip antioksidan nitelikleri ve yararları olan doğal bir maddedir ve kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu etki göstermek.

2. Hipertansiyonu önlemek için

Yüksek tansiyonunuz varsa, domateslerin beslenmenizde eksik kalmayacakları ideal bir gıda olabileceğine şüphe yoktur. Likopen içeriğine ek olarak, aynı zamanda katkıda potasyumsıvı tutulmasını önlemeye yardımcı olan ve eksikliği yüksek tansiyonu olumsuz yönde etkileyen bir mineral.

3. Toksinleri vücuttan atmak için

Likopen içeriğine ek olarak, domates de katkıda bulunur glutatyonyardımcı olan antioksidan faydaları olan bir bileşen serbest radikalleri yok etmek, ve özellikle toksinlerin vücudumuzdan atılması, özellikle de ağır metaller.

4. Prostat kanserini önlemek

Düzenli olarak domates tüketen erkeklerin normal olarak tükettikleri bilimsel olarak kanıtlanmıştır. prostat kanseri riski düşükdomates salgılarken koruyucu kağıt bu tür bir tümörün önünde. Hem likopen hem de glutatyon içeriği sayesinde bu kalite tam anlamıyla domatesde bulunur. Görünüşe göre, yapılan çalışmalara göre, her iki bileşen de prostat dokusuna bağlanarak prostat dokusunun DNA hasarını azaltabilecekti.

5. yaraları iyileştirmek için

Düzenli domates tüketiminin bize sağladığı birçok içsel fayda olmasına rağmen, söz konusu olduğunda bize çok olumlu bir şekilde yardımcı olan bir gıda olduğunu biliyor muydunuz? yaraları iyileştirir, iltihabı azaltır ve bunların doğal iyileşmesini sağlar?. Sadece bir domates yaprağını ezmeniz ve alçı şeklinde uygulamanız gerekir.

Görüntüler | Flickr / liz west Bu makale bilgi amaçlıdır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.

Parlak ve Pürüzsüz bir Cilt için Haftada 2 Kez Domates Sürün (Şubat 2024)