Zeytinyağlı ekmek neden sağlık için iyidir?
Gerçek şu ki, İspanyol mutfağı tarihinde, çeşitli diyetler için ideal olan ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO) olarak kabul edilen, çoğunlukla Akdeniz Diyetinden elde edilen bir dizi harika gıdaya sahip. iyi bir yaşam kalitesinin tadını çıkarmak ve dejeneratif hastalıkları önlemek için mevcut ve en sağlıklı diyet.
Ve sağlığımız için bu harika, sağlıklı ve çok faydalı yiyecekler arasında iki dikkat çekiyor: geleneksel ekmek bir yandan ve zeytinyağı diğer taraftan. Her iki yiyeceği birleştirip bir araya getirdiğimizde ne olur? Çok basit: Sadece lezzet ve dokuda değil, aynı zamanda inanılmaz besinsel faydaları ile de dikkat çeken lezzetli bir doğal ürün elde ediyoruz.
Aslında, düşünen birçok beslenme uzmanı var. zeytinyağlı ekmek Kahvaltıda en sağlıklı, lezzetli ve besleyici seçenek olarak güne enerji ile başlamak için harika bir seçenek haline geliyor. Her şeyden önce, örneğin küflü ekmek, tereyağı, reçel, tahıllar (özellikle rafine şeker bakımından zengin olanlar) ve çerezler gibi daha az sağlıklı kahvaltı için diğer seçeneklerle karşı karşıya.
Buna ek olarak, sadece birkaç kadeh bar ve iyi bir zeytinyağı sıçramasıyla yeteri kadar kolay olduğundan şüphe götürmez bir şekilde göze çarpıyor. Ancak dikkatli olun, çünkü herhangi bir yağ yeterli değildir. En iyisi? sızma zeytinyağı.
Her gün zeytinyağlı ekmek yemenin faydaları
Kahvaltı için en iyi seçim
Sağlıklı ve her şeyden önce özellikle kahvaltı için uygun olan besleyici seçenekler arıyorsanız, şüphe yok ki sızma zeytinyağlı ekmek güne başlamak için en iyi seçenektir.
Ekmeğin, buğday unu ile yapılacak tahıl ve yumrular grubunun bir parçası olduğunu unutmamalıyız. Demek istediğim Yüksek karbonhidrat içeriği sayesinde bize enerji veren bir besindir.tam olarak vücudumuz için yakıt görevi görür. Bu nedenle kahvaltı için idealdir.
Ancak daha sağlıklı bir yemek tercih etmek istiyorsanız, geleneksel ekmeklerin yerine kepekli ekmek veya tam tahılla yapılanlar yerine en iyisi. Lif içeriği daha yüksek, sindirimi düzenlemek ve kabızlığı önlemek veya iyileştirmek için yararlı olacaktır. Ayrıca, kan şekeri ve kolesterol seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olur.
Yüksek besin içeriği
Zeytinyağlı ekmek, temel besinlerle dolu bir yemektirsağlığımız için ve nihayetinde vücudumuz için temel ve gerekli. Aslında, karbonhidratlar bakımından çok zengin olmanın yanı sıra, vücudumuza B vitaminleri (özellikle B1, B2, B9 ve B6) ve ayrıca demir, magnezyum, çinko ve potasyum gibi mineraller sunmak için mükemmel bir doğal seçenektir.
Özel ekmek durumunda, sadece karbonhidratları değil aynı zamanda proteinleri de sağlar. Zeytinyağı esas olarak antioksidan aktivitesi için temel bir besin olan E vitamini sağlarken, serbest radikallerin aktivitesini azaltarak hücrelerimizi korumakta faydalıdır.
Ayrıca katkıda bulunur polifenolleriBu, hücrelerin oksidasyona karşı korunmasına yardımcı olur, bu hasarı kardiyovasküler hastalıkların gelişimine katkıda bulunabilir.
Sağlıklı yağlar açısından zengin bir gıda
Zeytinyağlı ekmek sağlıklı yağlar bakımından inanılmaz derecede zengin, özellikle yağ asidi olan oleik aside, bilinen en büyük mevcudiyete sahip olansıvı altın.
Aslında, bilimsel bir çalışma, günde iki çorba kaşığı zeytinyağı alınmasının, koroner kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu.
Detaylandırılması çok kolay
Zeytinyağlı ekmek sadece inanılmaz derecede sağlıklı ve besleyici bir besin değil, aynı zamanda öne çıkıyor çünkü sadece 5 dakikada hazırlamak yeterli. Dahası, ekmeği olduğu gibi yiyebilir veya biraz kızartabilirsiniz.
Kızartmak için ateşe bir tava koymanız ve sıcakken bir somun ekmeği kesmek ve kızartmak için tavaya yerleştirmeniz gerekir. Bir tarafta kızartıldığında (ancak yanmamışsa, göz), diğer tarafta kızarması için ters çevirin.
Ekmek hazır olduğunda, onları bir tabağa koyun ve üzerine biraz sızma zeytinyağı dökün. Eğlenmeye hazır olun! Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularyağ
