Trabzon hurması: tatlı ve sağlıklı bir meyve

trabzon hurması Onlardan biri meyve Sadece en tatlılardan biri olduğu için değil, aynı zamanda hem vitamin hem de mineral bakımından zengin bir meyve olduğu için göze çarpan enfes. Tipik bir sonbahar meyvesidir.tam olarak doğal bir gıda özelliği ve sonbaharın özelliği olduğu için bilinen, diğer benzer gıdalarla olduğu gibi incir.

Bu temel nedenden dolayı, büyük miktarda içeren bir meyvedir. faydalar ve özelliklergerçekten sağlıklı bir gıda olmak, her türlü insan için ideal. Bir merak olarak, bazı yerlerde bu meyvenin "palo de santo" adıyla biliniyor olduğunu söyleyebiliriz, çünkü persimmons Genellikle "Todos los Santos" festivali için kasım ayında olgunlaşırlar.

Ancak, uzun zamandan beri bu lezzetli, harika ve enfes meyvenin tadını çıkarmaya başlayabileceğimiz doğru. Aslında, bu notu tamamlamadan önce bileceğimiz gibi, piyasada Eylül ayı sonundan itibaren, özellikle de Ekim ayının ortasından Aralık ayına kadar bulmak çok yaygın.

Trabzon hurması nedir?

trabzon hurması Ayrıca adıyla bilinen popüler bir meyvedir Palo Santoveya eşit olarak kaki, ailesine aitEbanáceas. Özellikleri bakımından en popüler çeşitlilik, sarı veya turuncu renk, üst kısımda hafif kuru yapraklar ve yumuşak dış yüzey ile karakterizedir.

Bunlardan en yaygın olanı, özellikle herkes tarafından yaygın olarak bilinen görünüme sahip Çin'de yetiştirilen çeşitliliktir: sarı, kırmızı veya turuncu, eşit derecede turuncu ve sulu, ancak hafif pürüzlü bir hamur.

Kaç tür hurma var?

Temel olarak, özellikleri farklı olan üç çeşit vardır:

  • Çin'den Trabzon hurması:D. kaki, en çok yetiştirilen ve en çok tüketilen çeşittir. Aslında, sonbahar ayları boyunca genelde pazarda bulduğumuz türler. 80 ila 250 gram arasındadır, turuncu eti ve sarıdan turuncuya değişen renktedir ve kırmızıdan da geçer.
  • Amerikan Trabzon hurması:Virginia hurması (D. virginiana) olarak da bilinir, rengi sarı veya turuncudır ve ekimi yaygın değildir.
  • Japonya Trabzon hurması:D. lotus, bugün İtalya veya Asya'da yetişen çeşitli hurma türleridir ve görünümleri ve dokuları Çin hurmalarına oldukça benzerdir.

Trabzon hurmasının faydaları ve özellikleri

Önceki bir satırda özetlenmiş bir şekilde yorum yaptığımız gibi, persimmons Çok sayıda vitaminleri (beta karoten, provitamin A, C vitamini, B1 ve B2 vitamini) ve mineralleri (potasyum gibi) içerdiğinden öne çıkıyorlar.

Her iki su açısından zengin bir meyve olduğunu söylemeye gerek yok (için ideal sıvı tutma) çözünür liflerde olduğu gibi, yani acı çekenler için iyi bir alternatif demektir. kabızlık.

Bununla birlikte, eğer acı çeken şey ishal ise, bu etkiyi elde etmek için trabzon hurması olgunlaşmamalıdır, çünkü bu tanenlerde daha fazla miktarda bulunmasına izin verir ve böylece büzücü bir etki gösterir.

Ayrıca muzdarip olanlar için iyidir yüksek kolesterol, sindirim kanalındaki kolesterolü koruduğundan, bir kısmının dışkı tarafından elimine edilmesine yardımcı olur. Ayrıca hipertansiyonu olan insanlar için çok iyidir.

Potasyum içeriği göz önüne alındığında, böbrek yetmezliği muzdarip olanlar, bu mineral kontrol etmeye yardımcı olarak, günlük diyetlerinde hurma tercih etmelidir.

Günün herhangi bir saatinde tüketilebilir ve gençlerin, yetişkinlerin, yaşlıların ve sporcuların, büyüme dönemlerinde ve hamilelik döneminde çocuklar için çok düşünülmüş bir meyve olmalıdır.

Trabzon hurması mevsimi ne zaman başlar?

Bunu söyleyebiliriz Trabzon hurması, tipik olarak sonbaharda bir meyvedir.Bu temel olarak, mevsim tam olarak sonbahar başladığında başlayan doğal bir yiyeceğe karşı karşıya kaldığımız anlamına gelir. Bu ne zaman oluyor?

Örneğin, bir göz atabiliriz yemek sezonu takvimiAslında, Trabzon hurmasının ideal zamanının (bu meyveyi piyasada bulacağımız zaman) sonbahar aylarına denk geldiğini keşfetmek; yani, aylar arasında Ekim, Kasım ve Aralık.

Bu nedenle, bu aylarda, özellikle Eylül ayının sonundan itibaren, yaş meyve, sebze ve sebze pazarlarında iki ana hurma çeşidini bulmaya başlayabiliriz. Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.

Cennet Hurması Tatlısı - Unsuz Şekersiz Sağlıklı Tatlı - Persimmon Dessert (Mayıs Ayı 2024)