Kakule: ne, faydaları ve kontrendikasyonları
kakule Vücudumuz için pek çok fayda sağlayabilecek tropikal bir türdür. Sadece Hindistan veya Filipinler gibi bazı Güneydoğu Asya bölgelerinde bulunduğundan, oldukça bilinmeyen bir besin olduğu söylenmelidir.
Bu nedenle, NatureVia'dan, tüketmek söz konusu olduğunda size en önemli avantajlarından bazılarını ayrıntılı olarak anlatacağız. Ama hadi bölümlere geçelim.
Kakule nedir?
Kakule harika bir aromatik baharattır, bilimsel olarak bilinen adıylaElettaria kakuleve türlere aitAmomum, Aframomumveelettaria Zingiberaceae familyasının popüler ismi yeşil kakule veya gerçek kakuleMalezya'dan Hindistan'a kadar uzanır.
Çeşitlilikten de ayırabiliriz.Amomum subulatum"kara kakule" veya "Nepal'den kakule" olarak bilinen ve çoğunlukla Asya ve Avustralya'da dağıtılan.
Özellikle Sri Lanka, Malezya, Sumatra ve Güney Hindistan'da bulunan yağmur ormanlarına özgü bir türdür. Bugün kakule mahsullerini Guatemala (dünyanın en büyük üreticisi olduğu belirtildi), Nepal, Tayland ve Orta Amerika kadar çeşitli ülkelerde bulmak mümkündür.
Tüketimi için sadece Hindistan mutfağında harika körilerin hazırlanmasında kullanılan tohumlar kullanılıyor. Ayrıca ekmek ve çörekler, kurabiyeler, pirinç, tatlılar ve hatta çay gibi içeceklerin hazırlanmasında da yaygındır.
Kakule'nin en önemli faydaları
Kilo vermemize yardımcı oluyor
Tabii ki NatureVia'nın pek çok okuyucusu, bu yaz artık göstermeye başladıkları fazla kiloları kaybetmelerine yardımcı olacak yiyecek arama sayfamıza geliyor. Eğer bu durumdaysanız, buradan diyoruz ki kakule kuşkusuz, biraz fazla kilodan kurtulmak için varolan en güçlü baharatlardan biri.
Bu kısmen, bu baharatta bulunan ve metabolizmamızı düzenlemeye yardımcı olan ve ayrıca bol bir yemekten sonra sindirimi kolaylaştıran aktif bir bileşen olan tripsin nedeniyledir. Öte yandan, tamamen doğal lifler tarafından% 28'den daha fazla miktarda oluşması sayesinde doyurucu bir etkiye sahiptir.
Bütün bunlarla, kakule, bağırsak sağlığının iyileştirilmesinin yanı sıra, bu ekstra kiloyu kaybetmemize yardımcı olacak sindirim sularının üretimini teşvik eder. Tüm avantajlar nelerdir?
Solunum yollarının nefes almasını ve iltihaplanmasını önler
Ancak kakule tarafından sunulan faydalar burada sadece bitmiyor. Güney Hindistan'a özgü bu baharat, özellikle çok baharatlı yiyecekler yediğimizde veya genel olarak çok güçlü lezzetlerle beslendiğimizde ortaya çıkabilecek bir durum olan ağız kokusunu tedavi etmek için en yararlı olanıdır.
İşin iyi yanı, bazı tohumlarını basit bir şeker ya da sakızmış gibi çiğnemenin gerekli olmasıdır.
Soğutma etkisi bile hava yollarımızın şişmesini önler. Bu nedenle, tonsillit, farenjit, bronşit veya astımlı süreçlerden muzdaripken kakule alınması önerilir. Bu baharatla daha sağlıklı ve temiz havayollarının keyfini çıkardığınızı göreceksiniz.
Bu, şimdi ilkbaharda olduğumuzu ve alerjilerin günün sırası olduğunu akılda tutmamız gereken bir şey.
Uyarıcı ve antidepresan etkileri ile
Kakule ayrıca tüm beynimizi uyarmaya gelince varolan en güçlü doğal bitkilerden biridir. Güçlü bir uyarıcı olarak hareket ederek, gün içinde her gün yaşadığımız sinir veya kaygı semptomlarını tedavi etmede önemli ölçüde yardımcı olur.
Pazartesiden cumaya, kendinize hiç dinlenmemeniz durumunda, bazı durumlarda vücudunuzdan tüm çalışmalarınızı ve kişisel taahhütlerinizi yerine getirmeniz için daha fazla enerji istemesi normaldir.
Bunun için size aşağıdaki fikri vereceğiz. Bir tür beyaz toz haline gelinceye kadar bu türleri öğütebilirsiniz. O zaman, sadece ılık su alıp basit bir infüzyonmuş gibi kakule ile iyice karıştırmanız gerekir. Bazen çok gerekli olan ekstra bir enerjiyi nasıl elde ettiğinizi göreceksiniz.
Kakule kontrendikasyonları nelerdir?
Bununla birlikte, herhangi bir gıdada olduğu gibi, kakule ayrıca çok fazla miktarda alındığında aşağıdaki kontrendikasyonları içerir. Ve bu nedenle, onları tanımanın da önemli olduğuna inanıyoruz:
- Ülseri olan insanlar Kakule tüketimi, bir tür ülser geçiren herkese şiddetle tavsiye edilir. Nedeni? Çünkü, sindirim bezlerini uyararak, bu baharat bazı ülserlerin durumunu kötüleştirebilir.
- Bağırsak hastalıkları olan insanlar. Kakule irritabl barsak sendromu veya Crhon hastalığı gibi herhangi bir bağırsak durumunda ortaya çıkan semptomları artırabilir.
- Hamile kadınlar Bu tür, hamileliğin ileri aşamasında olan kadınları da almamalıdır, çünkü adet görmeyi destekleyen bir bitkidir.
