Elma şarabının faydaları ve özellikleri

Her Noel, her yıl tüketimini önemli ölçüde arttırır. elma suyubirçok ülkede (özellikle bizim) bu lezzetli içki, aile ve arkadaşlarla birlikte Noel yemeklerinde ve öğünlerinde tost servis etmektedir. Tadına ek olarak, gerçek şu ki, belirli bağırsak fonksiyonlarını düzenlemeye yardımcı olan sindirim içeceğimizdir, bu yüzden yılın bu özel zamanında çok yaygın olan yoğun yemek ve akşam yemeğinden sonra ideal bir içecektir. .

elma suyu Bu alkol, elde edilen ve genellikle alkol bakımından düşük, alkollü bir içecektir. elma suyunun fermantasyonu. Yani, fermente edilmiş elma suyundan yapılan bir içecektir. Bu nedenle, bu içeceğin popüler olarak elma şarabı olarak da bilinmesi yaygındır (açık olmasa da).

Her ne kadar alkollü bir içki olsa da, hacminin% 3'ünden az, hacminin maksimum% 8'ine kadar olan mezunudur. Beslenme açısından bakıldığında, 100 cc. elma şarabı 4 gram alkol, 6 gram karbonhidrat ve yaklaşık 52 kalori sağlar.

Elma şarabının beslenme yararları

Daha önceki satırlarda kısaca bahsettiğimiz gibi, elma şarabı, az kalorili ve yağ içermeyen, az miktarda alkol içeren doğal kökenli bir içecek olduğu için dikkat çekiyor. Elma suyunun kalorisine bakarsak,% 3'ten az alkol içeren bir bardak suyunun sadece 31 kalori verdiğini görüyoruz. Bu nedenle, her şey elma suyunun mezuniyetine bağlı olacaktır, çünkü 8º alkol alabilen bazı çeşitleri vardır.

Elma şarabı özellikle aşağıdaki temel besinler bakımından zengin bir doğal içecektir:

vitaminler: C vitamini, B grubu vitaminleri (B1, B2, B3, B6 ve B7), E vitamini ve K vitamini sağlar.
mineraller: potasyum, çinko, magnezyum, fosfor ve sodyum sağlar.
Diğer besinler: Serbest radikallerin olumsuz etkilerini azaltmaya yardımcı olan doğal antioksidanlar olarak. Aynı zamanda polifenoller ve peptid maddeleri sağlar.

Elma şarabı özellikleri

Antioksidan faydaları

Cider, bazı antioksidan maddelerde, aynı şarapta olduğu gibi zenginliğiyle dikkat çekiyor. Bununla birlikte, alkole katkısı çok düşük olduğu için çok daha önerilen ve faydalı bir alkollü içecek olacağını söyleyebiliriz.

Antioksidanlardaki zenginliği sayesinde korunmak için ideal bir içecektir. kardiyovasküler hastalıklar ve koroner hastalıklar. Aslında, pektin içeriğiyle göze çarpar, miyokard enfarktüsü ve arteriyosklerozun önlenmesine yardımcı olur.

Kalp-damar sağlığı için iyi

Tam olarak pektin ve antioksidan maddelerdeki içeriği nedeniyle elma şarabı, kalp damar sağlığımızın bakımı için ideal bir içecektir;

Yüksek kolesterol ve trigliseritlerin azaltılmasına yardımcı olur. Özel kolesterol örneğinde, kötü kolesterol (LDL) seviyelerini azaltabilen ve iyi kolesterol (HDL) seviyelerini arttırabilen bir içecektir.

Hipertansiyon olduğunda da ilginçtir, çünkü antioksidanlar ve potasyum gibi minerallerdeki zenginliği, kan basıncı seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur. Quercetin içindeki içeriği, darbeleri önleyen bir içecektir.

Sindirim enzimleri bakımından zengin

Elmalarda olduğu gibi elma şarabı sindirim enzimleri bakımından zengin ve çok sindirim sistemidir. bağırsaklarımızı düzenlemeye yardımcı olurlar, ara sıra kabızlık durumunda ilginç olması için.

Öte yandan, aynı zamanda yardımcı olur bağırsak florasını dengelemek. Bu anlamda bazı bilimsel araştırmalar, kolon kanseri önleyici bir içecek olabileceğini buldu.

Unutmadığımız diğer ilginç faydalar

Yukarıda belirtilen elma şarabının faydalarına ek olarak, diğer ilginç özellikleri de sağlar:

Quercetin gibi polifenoller bakımından zengin bir içecektir. Bu bileşik doğal olarak alerjilere karşı savaşmaya yardımcı olur.
Arındırıcı ve idrar söktürücü bir içecektir.
Ürik asitin yok edilmesine yardımcı olur, yüksek ürik asit durumunda yeterlidir.
Kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur.
Böbrek taşı oluşumunu önlemek için kullanışlıdır.

Görüntüler | Rebecca Siegel / Sarah J. / Matt Beldyk Bu makale bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularalkol