Çikolatalı kekler. Noel tarifi

çikolatalı kek Noel'de Noel yemekleri ve akşam yemekleri için bir tatlı olarak, hatta aileniz ve / veya arkadaşlarınızla yapılan bir toplantıda atıştırmalık olarak atıştırmak için lezzetli bir seçenektir. Süngerimsi bir doku ve saf kakao aroması sayesinde, bu vesileyle size önerdiğimiz çikolatalı kek tarifleri, yapımı çok kolay olmasının yanı sıra, hiç kimseyi kayıtsız bırakmayacak bir damak için gerçek bir mucize haline gelecektir.

Ve bu, soğuk ve aynı zamanda Noel’in gelişiyle birlikte, lezzetli bir sıcak çikolata ya da kahve içmek için her zaman iştah açıcı olur. Fransız tostu bal ilePaskalya'da hazırlanmanın yanı sıra Noel'de de yaygın olan lezzetli ve geleneksel olarak İspanyol tatlısı.

Ya da popüler olanları tatlı patates alabalığıKanarya Adaları, aslında en popüler festivallerde hazırlanan, bir tatlı olduğu özellikleri.

Hazırlamaya cesaretin var mı? Umarım beğenirsiniz ve hepsinden önemlisi, iyi kar!

Çikolatalı kek hazırlamak için gerekli malzemeler:

200 g. çikolata (en iyi bitter çikolata).
250 g. unu (veya kepekli unu).
200 ml. Süt
100 g Şeker
50 ml. Yağ (yaklaşık 1/4 cam).
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta
3 çay kaşığı kabartma tozu.

hazırlık:

Öncelikle sütü çırpılmış yumurta ve yağ ile karıştırmalıyız. Un, maya, tuz ve şekeri ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar her şeyi karıştırın.

Bu noktada rendelenmiş çikolatayı ekleyin, her şeyi tekrar karıştırın ve büyük kağıt kıvrılmış kapsüllere dağıtın.

Sonunda fırında kekleri yaklaşık 180 temperature sıcaklıkta, onlar yükselene ve sonra altın olana kadar pişirmeliyiz, bu, bu sıcaklıkta yaklaşık 25 dakikalık pişirme anlamına gelir.

Noel'de yapmak için çikolatalı kek için diğer lezzetli yemek tarifleri

Çikolatalı ve çörek

Sadece çikolatayı değil kahveyi de seviyorsanız, bu keklerin Noel aperatifleri için ideal olduğuna şüphe yok.

Malzemeler (8 kek):50 gr un, 50 gr tereyağı, 1 yumurta, 1 seviye çay kaşığı kimyasal maya, 2 çay kaşığı şekersiz saf kakao, 1 çay kaşığı dondurarak kurutulmuş kahve, 60 gr pudra şekeri, bir tutam tuz.

hazırlık:Yağı bir kaba veya büyük bir kaba koyun ve mikrodalgada eritin. Mikrodalga fırınınız yoksa hafif bir ateşle yapabilirsiniz. Eritildikten sonra, rezerve edin ve biraz soğumasını bekleyin. Başka bir büyük kapta unu mayayla birlikte eleyin, kakao ve dondurularak kurutulmuş kahveyi ekleyin. Başka bir kapta, yumurtayı çırpın ve tekrar karıştırıp şekeri ve tuzu ekleyin. Bu sıvı karışıma önce un ve sonra tereyağını ekleyin ve hafif bir kıvam elde edinceye kadar tekrar çırpın. Şeffaf plastik ambalajla örtün ve 1 saat bekleyin. Daha sonra hamuru kek kalıplarına bölün ve 160ºC'de 9 ila 10 dakika pişirin.

Çikolata dolgulu kekler

Şimdi önerdiğimiz tarif, mümkünse daha da lezzetli, özellikle gerçek çikolata sevenler için tasarlandı. Buna ek olarak, hazırlamak çok kolaydır.

Malzemeler (8 kek):50 gr un, 50 gr tereyağı, 1 yumurta, koyu çikolata kareleri, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı maya, 2 tatlı kaşığı saf kakao, 60 gr pudra şekeri, bir tutam tuz.
hazırlık:Büyük bir kapta tereyağını koyun ve mikrodalgada eritin, sonra ayırın ve biraz soğumaya bırakın. Başka bir büyük kapta unu maya ve saf kakao ile birlikte eleyin ve biraz karıştırın. Başka bir kapta yumurta çırpın ve tekrar karıştırarak, tuz ve şeker ekleyin. Bu sıvı karışıma, mayayla karıştırılmış unu ve ardından tereyağını ekleyin ve tekrar çırpın. Hamuru şeffaf plastik bir örtü ile örtün ve 1 saat bekleyin. Daha sonra, hamuru kalıplara koyarken, önce kalıbın yarısını hamurla örtmelisiniz, her kalıba bir kare koyu çikolata eklemelisiniz ve geri kalan hamurla örtmelisiniz. 160ºC'de 9 ila 10 dakika arasında pişirin.

Delicious, sence de öyle değil mi? Gerçek şu ki, kolayca hazırlanabilirler ve başka malzemeler ekleyerek tarifi değiştirmek bile mümkün: meyveden parçalara, kremaya, pasta kremasına, tarçın, vanilya esasına ...

Istockphoto görüntüleri. konularNoel Yılbaşı Tarifleri