Soğan ve sarımsak çorbası, soğuk algınlığı ve grip karşı yararları dolu tarifi

Soğuk ya da soğuk algınlığımız olduğunda, iyileşmek ve daha iyi hissetmek için, lezzetli bir şeyden daha uygun bir şey olmadığına şüphe yoktur. sebze suyusavunmamızı arttırmamızı, hızlı ve etkili bir şekilde yapmamızı sağlayan taze sebzelerden yapılan, bağışıklık sistemimizi güçlendirir ve bu nedenle sonbahar ve kış aylarında en sık karşılaşılan koşulların en rahatsız edici semptomlarını azaltır. Ayrıca, temel bir şeyi unutmamalıyız: yılın bu döneminde hissedebileceğimiz soğuk algınlığını azaltmamıza yardımcı oluyorlar.

Aslında, bir süre önce sizinle konuştuk tavuk çorbası Grip için en iyi reçete olarak, gripten hasta olduğumuzda veya başka bir solunum yolu enfeksiyonu geçirdiğimizde, büyük miktarlarda ortaya çıkan granül lökositler olan nötrofillerin aktivitesini kontrol edebilen bir yemeğimizin olması sayesinde, organizmamızı onlardan korumak için bağışıklık sistemimiz tarafından üretildikleri için.

Olabildiği gibi, doğal malzemelerle yapılan et suyu veya çorbaların sonbahar ve kış aylarında her zaman mükemmel bir seçenek olduğuna şüphe yoktur, çünkü servis edildiğinde ve ılık alındığında bu günlerde hissedebileceğimiz soğuk algınlığını azaltmamıza yardımcı olurlar. Harika olan şey bu soğan ve sarımsak çorbası Bu vesileyle sizinle konuşmak istediğimiz hakkında: faydalar ve özelliklerle dolu, kış için ideal, besleyici bir tarif.

Soğan ve sarımsak çorbasının faydaları

soğan çok sert bir koku ve oldukça baharatlı bir tat ile, yumuşak ve sulu tabakalar ile oluşturulmasıyla karakterize kırmızımsı veya yumuşak bir yeraltı ampulünden oluşur. Menşei MÖ 6.000'e kadar uzanır; burada Asya'dan Avrupa'ya, Amerika'ya ulaşmak için yayılır.

Kuşkusuz soğuk ya da soğukken çorba ve et suyu yapmak için en iyi malzemelerden biri. Antibiyotik, antienflamatuar ve antibakteriyel özellikler. Bu, bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için faydalı olduğu halde, grip için tipik olan rahatsızlığı, ağrıyı ve semptomları hafifletmeye yardımcı olduğu anlamına gelir.

Aynı zamanda balgam söktürücübronşit gibi solunum yolu hastalıklarında faydalı olan, mukusun atılmasına ve atılmasına yardımcı olan kalite.

Soğan ve sarımsak çorbası nasıl hazırlanır

Bu lezzetli çorbayı yapmak için aşağıda belirttiğimiz malzemelere ihtiyacınız var:

3 soğan
2 diş sarımsak
1 havuç
1 küçük beyaz şalgam
570 cc. sebze suyu
1/4 çay kaşığı hardal tozu
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet defne yaprağı
biber
tuz

İlk önce soğanı iyice kesin. Sarımsak dişlerini soyun ve biraz ezin. Havucu yıkayın, soyun ve parçalara bölün. Beyaz şalgam ile aynı yapın.

Bir tencereye biraz yağ koyun ve soğan, sarımsak, havuç ve şalgamı kısık ateşte sote edin. Biraz tuz ekle. Bir süre sonra, defne yaprağı, hardal tozu ve suyu ekleyin. İyice karıştırın ve kap 20 dakika boyunca kapalıyken düşük ateşte pişirin.

Bu süreden sonra, hem defneyi hem de havuç saatlerini emekli etti. Tuz ve karabiber serpin. Hazır!. konulargrip