Susam sütü: tarifi
susamın faydaları (biz de susamın yararları(sırayla susam adıyla bilinir) kardiyovasküler sistemimiz için faydalı bir tohum haline getirir.
Beslenme açısından susam tohumu özellikle omega-3 ve omega-6 bakımından zengindir, vücudumuz için yüksek kolesterolü düşürmeye yardımcı olarak kalp sağlığına yararlı yararlar sağlayan iki temel yağ asididir (özellikle LDL kolesterolü) ve trigliseritler.
susam tohumları Fas mutfağında yaygın olarak kullanılır, lezzet için ekmek ve tatlılarda bulmak ve birçok yemek ve ürüne farklı bir lezzet sunmak için yaygındır. Ama ayrıca lezzetli bir şeyler yapabilirsiniz. susam sütüKalp sağlığına yararlılıklarından faydalanmak ve laktoz intoleransı veya kazein kullanan kişiler için idealdir.
Susam sütü nasıl yapılır
malzemeler
- 100 gr. susam tohumları
- 2 su bardağı su
hazırlık
Bir kaseye veya tencereye su koyun ve susam tohumlarının en az 8 saat dinlenmesini sağlayın.
Bu süre geçtikten sonra, sıvıyı süzün ve soğuk bir yerde, örneğin buzdolabında saklayın.
Ekmek veya bisküvi yaparsanız tohumlardan salatalara veya bir madde olarak kitlelere ekleyerek yararlanabilirsiniz.
Görüntü | snowpea ve bokchoi
