Enfes karpuz: eşsiz faydalar ve besin değerleri
Yüksek sıcaklıklarla mücadele söz konusu olduğunda, vücudumuzu nemli tutmak için en az iki litre su içmek çok önemlidir. Bunun için neredeyse% 90 sudan oluşan meyvelere gidebiliriz, aynı zamanda sağlığımıza en çok fayda sağlayan her türlü vitamin ve mineralleri yiyoruz.
Ve bunun iyi bir örneği karpuzbir ailesinin meyvesi 'Cucurbitacaeae' Afrika'da kökeni olan, ancak yirminci yüzyıl boyunca tüketiminin dünyanın diğer kıtalarında artmaya başlamasıyla tatlı ve karakteristik tadı. Aslında, karpuz tohumları Ayrıca sağlığımız için birçok fayda sağlarlar.
Aslında, ekimi genellikle tüm Akdeniz kıyılarında yapılır, böylece meyveler (veya bu durumda karpuz) Haziran ve Temmuz aylarında çiçek açmaya başlar. Bu nedenle, karpuzun, özellikle sıcaklığın 40 derecenin üzerine çıkabileceği günlerde kendimizi bu meyveyle yenilememizi isteyen bir mevsimde alınması gerektiğini söylememiz gerekmez.
Karpuzun besin değerlerini bilir
Bilmek kökenleri ve bu en özel kırmızımsı meyvenin yetiştiriciliğinin nasıl üretildiğibizim için dalmanın zamanı geldi farklı besin değerleri karpuzun getirdiği şey Onları tanımakla gerçekten ilgileniyorsanız, aşağıdaki satırlara bakmamanızı rica ediyoruz:
Demir, magnezyum, potasyum, fosfor ve kalsiyum bakımından zengin
Gerçek şu ki, az sayıda meyvenin karpuzda olduğu gibi her çeşit elementin harika bir kaynağı olduğu söylenebilir. Örneğin, magnezyum, yoğun bir fiziksel aktivite gerçekleştirdikten sonra bize bir miktar ekstra enerji sağlayacaktır. Kalsiyum tüm kemikler ve eklemlerin hayatımız boyunca en dirençli olması için esastır.
Sayesinde potasyum, tansiyonumuzu dengeleyeceğiz. Fosfor, bir kısmı için, birçok faydası arasından bağırsak taşının iyileştirilmesine yardımcı olur.
A ve C vitamini içeriği yüksek
Örneğin portakal ve mandalinada olduğu gibi, Karpuz da C vitamini yüksek olan bir meyvedir.şu anda kışın ufukta beliren hayati derecede önemli görünen bir besindir.
Bunun nedeni, tüm savunmamızı güçlendirecek ve bizi soğuk algınlığı ve gribe daha az maruz bırakacak bir besindir. Öte yandan, A vitamini ayrıca retina ile ilgili dokuların gelişimini de desteklemektedir, bu nedenle görme duyumuzu iyileştirmek için gerekli bir besindir.
Bu hipokalorik
Tarafından sunulan büyük avantajlardan bir diğeri karpuz hipokalorik bir meyve olduğu. Ve bu ne anlama geliyor? Kesinlikle birileri soracak. 100 gram karpuz porsiyonu Sadece 20 kalori içerir.
Bu nedenle, dikkate alınması gereken bir besindir nemlendirmek isteyen sporcular için veya sadece meyvesini sevenler için çizgisini ihmal etmek istemeyenler için.
Karpuzun besin değerleri
100 gram başına karpuzun beslenme bilgisi:
- Enerji: 20,3 kcal.
- Karbonhidratlar: 4.5 gram
- Proteinler: 0.4 gram.
- Yağlar: izler.
- Mineraller: magnezyum (11 mg), potasyum (88.5 mg), demir (0.2 mg), kalsiyum (7 mg).
- Vitaminler: A vitamini (37 mcg), C vitamini (8 mcg), folik asit (3 mcg).
- Lif: 0,3 gram.
- Beta-karoten: 18 mcg.
Karpuzun sağladığı başka faydalar nelerdir?
Hakkında daha fazla coşkuyla kaldınız mı karpuzun sağladığı bazı diğer yararları bilir? O zaman bu son paragrafta bize eşlik etmeye devam etmekten başka seçeneğin kalmayacak:
- Karpuz güçlü bir antioksidandır. Bunun nedeni, çok daha güçlü bir sinir ve kardiyovasküler sistemle daha genç kalmamıza yardımcı olacak bir madde olan 'likopen' olarak bilinen şeyin tükenmez bir kaynağı olmasıdır.
- Çok idrar söktürücü bir meyvedir. % 91 sudan oluştuğu için karpuz, varolan en idrar söktürücü meyvelerden biridir. Bu nedenle sıvı tutulumu olan herkes için çok önemli bir besindir.
- Tüm üriner sistemimizi temizleyin. Karpuz, mesanede biriken tüm toksinleri temizlemeye ve yok etmeye yardımcı olan bir element olan yüksek potasyum içeriğine sahiptir.
Kısacası karpuzun özellikleri
Aşağıda karpuzun temel faydalarının neler olduğunu özetliyoruz. Not alın:
- Mükemmel su içeriği sayesinde nemlendirir ve remineralize olur.
- Likopen denilen bir maddeye sahip olduğundan geniş bir antioksidan güce sahiptir.
- 100 gram başına sadece 20 kaloriye sahip olarak düşük kalorili diyetler için idealdir.
- Organizmanın arındırılmasına yardımcı olur.
- Diürez uyarır.
