Yabani kuşkonmaz ile krep tarifi

Hakkında tutkulu iseniz creps veya krep Üstte sıcak çikolata eşliğinde olsun, Nutella veya Nutella gibi popüler bir çikolatalı kremayla veya hatta meyve reçeli ve bazı dondurma kaşıklarıyla tatlıları çoktan tattınız.

Ama onlara tuzlu baktın mı? Şüphesiz bunlar daha sağlıklı seçeneklerdir, çünkü genellikle düşük yağlı seçeneklerdir ve çok daha doğaldır. Bir örnek sebze krepleri Daha önce hangi vesileyle konuştuğumuzu, frenk soğanı, susam, yeşil fasulye, havuç, kırmızı biber, pırasa, susam ve zeytinyağı ile yaptığımız bu tarif hakkında.

Onları evde hazırlamaya cesaret ettiyseniz ve bu sefer onlardan hoşlandıysanız, biraz daha ileri gitmek istiyoruz ve lezzetli olanları nasıl yapacağınızı öğrenmek istiyoruz. yabani kuşkonmaz ile krep. Kesinlikle bildiğiniz gibi yabani kuşkonmaz Dokularındaki beyazlardan (daha sağlam bir şey), renginden (yeşilimsi) ve lezzetlerinde farklı olan kuşkonmazlardır. Ama neden bu farklılıklar? Temel olarak onları kuşkonmaz henüz aydınlanmadığında beyaz kuşkonmazın toplandığını, yeşil kuşkonmazın da kendi içinde kök olmadığını, güneş ışığına maruz bıraktığı çimlenmiş bitkinin içinde bulunduğunu tespit ediyoruz.

Avantajları, gerçek şu ki Hem beyaz kuşkonmaz hem de yabani kuşkonmaz organizmada aynı şekilde hareket eder. Yani, kanın temizlenmesi ve saflaştırılması için idealdirler, vücudumuzu detoksifiye etmek için faydalıdırlar ve sıvı tutulumuyla mücadelede eşsizdirler. Ek olarak, hem zihnimizi hem de sinir sistemimizi güçlendirmek ve güçlendirmek için uygunken, lif içindeki zenginlikleri kabızlığın azaltılmasına veya önlenmesine yardımcı olur.

Kolayca kuşkonmaz krep nasıl yapılır

Bu tarifi hazırlamak için önce hamuru hazırlamamız gerekecek ve daha önce creps sonra dolguyu ekleyin. creps Onları evde kolayca yapabiliriz. geleneksel yemek tarifi veya daha önce yapılmış ve süpermarketlere girebileceğimiz kreplere başvurmak. Eğer detaylandırmayı tercih ederseniz ev yapımı krep sonra tarifi veriyoruz.

Krepler ilk etapta nasıl hazırlanır

Krep hamuru yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız olacak:

  • 100 gr. Basit buğday unu
  • Yarım litre soğuk süt
  • 2 yumurta
  • 4 yemek kaşığı tereyağı.
  • Bir çay kaşığı şeker.
  • Bir tutam tuz.
  • Zeytinyağı (tereyağı tercih ederseniz kabın yağlanması isteğe bağlı).

hazırlık:

Yumurtaları bir kaseye ya da kaseye koyarız ve blender yardımıyla iyice dövdük.

Biraz tuz ve şeker ekleyin ve karıştırın.

Yavaş yavaş unu karıştırmadan durmadan ekleriz.

Sonra sütü ekleyin ve kremanın kalınlaştığını fark edene kadar çırpın.

Buzdolabındaki krep kremini yaklaşık 30 dakika dinlendirmek için saklarız.

Isıtmak için bir tencereye koyun ve tencereyi yağlamak için bir çorba kaşığı tereyağı ekleyin.

Bir kepçe yardımıyla tavaya biraz krema koyarız.

Önce bir taraf, sonra diğer taraf için dua ediyoruz.

Hamuru tavadan çıkarın ve krema bitinceye kadar devam edin.

Krepleri bir tabağa koyuyoruz ve sonra dolduruyoruz.

Krep için yabani kuşkonmaz dolgusu nasıl hazırlanır

İhtiyacınız olan malzemeler:

  • Krep zaten yapıldı.
  • Küçük bir pırasa veya yarım büyük bir pırasa.
  • Biraz su
  • Bir avuç su teresi.
  • Bir sürü yabani kuşkonmaz ya da beyaz kuşkonmaz yaptım.
  • Bir tutam karabiber.
  • Bir kaşık tatlı hardal.
  • 75 ml. mayonez
  • Bir tutam kaba tuz.

hazırlık:

İçindekiler listesinde belirttiğimiz gibi bu tarif ayrıca beyaz kuşkonmaz ile de hazırlanabilir.

Yeşil kuşkonmazı iyice yıkayıp ikiye böldük ve ipuçlarını saklı tutarız.

Az miktarda su içeren bir kazan içerisinde, sapları pişirmek için koyarız ve yumuşadıklarında, ateşten çıkarırlar, süzerler ve sapları küçük parçalara ayırırlar.

Pırasayı yıkar ve parçalara ayırırız.

Pırasaları kısık ateşte sote etmek için bir tavaya bir tabak zeytinyağı koyduk.

Pırasa yapılırken su teresini yıkar, süzer ve küçük bir şekilde keseriz.

Bir kaseye kuşkonmaz, pişmiş pırasa, su teresi koyduk, mayonez, hardal, bir tutam karabiber ve biraz tuz ekledik.

Karıştırmak için her şeyi kaldırıyoruz ve bu karışımla krepleri dolduruyoruz.

Her krepte, rezerve ettiğimiz kuşkonmazın ipuçlarını da dağıtacağız. konularKrep tarifleri

Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi | Kuşkonmaz Nasıl Yapılır? (Mart 2024)