Isırganın sağlık, cilt, yemek pişirme ve kontrendikasyonlar için kullanımı

Antik çağlardan beri ısırgan Tıbbi özellikleri için kullanılmıştır. Isırgan otu (Urtica), ailesine aittir. ısırganlar, büyük bir aile ve yaklaşık elli cins ısırgan otu vardır, en yaygın ısırgan otu en ısırgan otudur (Urtica dioica) olarak da bilinir yeşil ısırgan.

Bu bitkinin en çok nitelendirdiği ve bilinen ve bazen reddettiği şey, ısırdığı, yapraklarının cilt kaşıntılarına, kurdeşenlere, kaşıntıya ve tahrişe karşı sürtünen ve uzun sürmeyen birkaç kılla sağlanmış olmasıdır. kaybolurken.

Yukarıda bahsettiğimiz şey için iyi bir üne sahip olmamakla birlikte, ısırgan sağlığımız için faydalı pek çok erdeme sahiptir.

Organizmamız için faydalı özellikler arasında aşağıdakileri vurgularız: antioksidan, antianemik, idrar söktürücü, depuratif, büzücü, balgam söktürücü, antidiyabetik, iyileşme, antibakteriyel, antihistamin ve antienflamatuar, antiromatik.

Besleyici ısırganlar bize A, B, C, E vitaminleri ve demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, çinko, silika gibi mineralleri sağlar.

Temel olarak taze yapraklar kullanılır ve ayrıca kuru, eğer onları taze alamazsak, onları herbalistlerde, eczanelerde ve doğal ürün mağazalarında alabiliriz.

Isırgan otunun kullanım alanları hakkında bilgi edinin.

Bu makalenin başlığını koyduğumuz gibi, ısırgan otunun aşağıda belirteceğimiz birçok kullanımı vardır: sağlık, güzellik, yemek pişirme, evde ve bahçede.

Isırgan otunun sağlık alanındaki kullanımı

Sağlık alanında, ısırgan otunun remineralize edici etkileri nedeniyle yorulma veya yorulma ile mücadele etmesi önerilmektedir.

Isırgan otu ayrıca sakinleştirici etkiye sahiptir, bu kas, eklem veya romatizma ağrısını tedavi etmeyi etkili kılar.

Aynı zamanda osteoporozu önler ve kemikleri ve kıkırdakları iyi durumda tutar.

Isırgan otunun güzellikteki kullanım alanları

Isırgan otu şampuanlarda, çivileri güçlendirecek ürünlerde ve yüz için kozmetik ürünlerinde rol oynar.

Saçlar için ısırgan otu idealdir çünkü kafa derisindeki yağ üretimini düzenler, bu da kepek görünümünü azaltır.

Ayrıca saçları güçlendirmeye, saç dökülmesini önlemeye ve saç büyümesini teşvik etmeye yardımcı olur. Tırnaklar için ısırgan kırılgan ve kırılgan tırnakların güçlendirilmesine yardımcı olur. Isırgan ayrıca sivilce durumlarında da fayda sağlar.

Mutfakta ısırgan otu kullanımları

Daha önce de söylediğimiz gibi, ısırgan otu dokunduğumuzda kaşıntı yapar, bu yüzden kullanmadan önce ellerimizi eldivenlerle korumamız gerekir.

Onları bir kez pişirirsek ya da haşlarsak, sokmazlar böylece sakince yiyebiliriz.

Bunları yemek tariflerinde veya infüzyonlarda hazırlamadan önce, yapraklar taze olduğunda onları yıkamalıyız.

Ayrıca bitki otlarına bulaştığımız kurutulmuş çiçeklerle infüzyon yapabilir veya ısırgan otunu kurutmak için koyarız.

Isırgan otu diğer sebzeler gibi hazırlanır, taze yaprakları pişirmek için ya da ısırgan otu sürgünleri kullanılır, bununla birlikte çorba hazırlayabiliriz, başka sebzeli çorbaya dahil edebilirim, salatalarda, ekmeğin içinde, ısırgan kreması, beraberinde et tarifleri balık, pilav ile, makarna ile, patates ile.

Bahçedeki ısırgan otunun kullanım alanları

Yüksek nitrat içeriği ve demir tuzları nedeniyle ısırgan, organik tarımda kullanılır ve hem evin içinde hem de bahçede bulunduğumuz bitkileri güçlendirmek için çok uygundur.

Isırganın kontrendikasyonları

Isırgan otu bazı kontrendikasyonları sunabilir, bazı insanlar ısırgan otuna diğer tıbbi bitkilere karşı alerjisi olabilir.

Isırgan tüketimi aşağıdaki durumlarda tavsiye edilmez:

12 yaşın altındaki çocuklarda.
Hamile kadınlarda
İmmünsüpresif tedavi alan kişiler.
Kalp sorunu olan insanlar
Ödem olan insanlar
Böbrek sorunları olan insanlar
Hipertansiyonu olan insanlar.
Diyabetik insanlar

Isırgan otu yabani olarak yetişir, toprakta bulunan pestisitleri ve ağır metalleri kolayca emen bir bitkidir, eğer onları aramak için sahaya çıkmaya karar verirsek, onları önlemek için yola yakın olan yerlerde almamak daha iyidir toksik maddeler var ve kirlenmişler.

Toplama sırasında, sapları kesmek için makasla, eldivenle donatılması daha iyidir.

Onları bir kez topladıktan sonra, kullanmadan önce yıkayacağız ve onları karanlık bir yerde de kurutabiliriz ve kuruduktan sonra serin bir yerde tutacağız ve çay veya infüzyon hazırlamaya hazırlayacağız.

Elimizde taze ısırgan otu yiyemiyorsak, bir bitki uzmanı kullanabilir ve bunları kuru yapraklar şeklinde ve kapsüller, drajeler, özler gibi diğer formatlarda alabiliriz.