Çikolata kaplı cevizli kek: kakao sevenler için tarif

Aşağıda sunduğumuz enfes ve sade tarif, cevizli kek çikolataya batırılmışsonbaharın bu günlerini tatmak için ideal bir pasta ve aynı zamanda bir delik açmak ve fırıncılık tarifi kitabımıza eklemek için ideal.

Ayrıca sonbaharın, içlerinde birçok cevizin mevsiminde mükemmel olduğunu da söyleyebiliriz. fındıkBu sağlıklı ve zengin kuru meyveler, sık sık vücudumuza sağladığı besinsel faydalar hakkında bilgi vermiştir.

Daha önce de söylediğimiz gibi, fındık mevsimi sonbahardır, şu anda bunları pazarda ve yılın herhangi bir zamanında tüketime uygun bulabiliriz.

Bu nedenle, bu lezzetli ve ince pastanın çok hassas bir tadı olduğu için yılın herhangi bir saatinde hazırlamak ve bir tatlı veya atıştırmalık olarak tatmak çok iyidir diyebiliriz.

Biz zaten Noel olduğumuz için yakın, onu yeni bir tatlı olarak sunmak ve sıcak bir çikolata, kahve, bir infüzyon ya da eşlik etmek için tercih edilen herhangi bir içecekle ailenizle birlikte tatmak iyi bir fikirdir.

cevizli kek çikolata banyosunda Evde genellikle hepimizin sahip olduğu sadece birkaç basit malzemeye sahiptir, banyo yapmak veya kaplamak için iyi bir çikolata seçmenizi tavsiye ederiz.

Keki kolayca çıkarmak için 20 ila 22 santimetre açabileceğimiz bir kalıp kullanmak ideal olacaktır, dairesel, bizim küçük tavsiyemizdir.

Çikolatalı cevizli kek nasıl yapılır

Evet tam mevsim fındık alabiliriz, daha lezzetli olur, belki yıl boyunca mevcut fındıkları bulamazsak, bunu yapabiliriz, her zaman fındıkların paketlenme tarihine bakmayı unutmayın;

maddeler:

250 gram ceviz
2 yemek kaşığı un ile doldurulmuş.
100 gram tereyağı
150 gram şeker.
3 yumurta
Bir tutam tuz.
Kalıbı yağlamak için biraz tereyağı.

Çikolata kaplama için malzemeler:

150 gram çikolata eritilir.
25 gram tereyağı.

hazırlık:

Somunları bir bıçak yardımıyla kesiyoruz, aynı zamanda tam olarak bileme yapmadan öğütücü ile de yapabiliyoruz. Öğütülmüş somunları bir kaba koyun, bir miktar tuz, bir tutam tuz ekleyin, karıştırın ve saklayın.
Bir tencereye düşük ısıyla eritmek için 100 gram tereyağı koyun. Tereyağı eritildiğinde, şekerin diğer yarısını ekleyin ve iyice karışması için karıştırın.
Bu karışımı kaseye ayırdığımız fındıklara ekliyoruz.
Her şeyi çok iyi karıştırıyoruz ve yumurtaları birer birer birleştiriyoruz, birleştiğimiz her bir yumurtanın içine, bir sonrakini eklemek için çıkarıyoruz.
İki çorba kaşığı unu karışıma ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Biraz tereyağı ile kalıbın tabanını ve duvarlarını yağladık.
Fırını 15 dakika boyunca 180ºC sıcaklıkta ön ısıtıyoruz. Biz pastayı kapatacak şekilde çikolata yaparken.
Bir tencerede, tereyağını nazikçe eritiriz, çikolatayı ekleriz ve düşük ısıda ve karıştırarak eritilmiş tereyağı ile erimiş halde bırakın, iyice karıştırın, ısıyı kapatın ve rezerve edin.
Fırını önceden ısıttıktan sonra, kalıbı fırına sokun ve tepsiyi yarıya kadar yerleştirin. Pastayı 200 forC sıcaklıkta yarım saat pişirdik.
Kek pişirildiğinde, fırından çıkarın, yumuşatmak için biraz temperleyin. Keki dikkatlice açın ve iyice örtülecek şekilde çikolata ile örtün. Pastayı süsleyen çikolatanın üzerine biraz fındık koyabiliriz.

Afiyet olsun! konularTart Tarifleri