Balın kontrendikasyonları: kim yiyemez
bal Hem vitaminler (özellikle A, C, D, B1, B2, B3, B5 ve B6) hem de minerallerde (bakır, magnezyum, potasyum, sodyum gibi) beslenme açısından çok zengin, çok sağlıklı bir besindir. demir, fosfor, kalsiyum, iyot ve mangan), canlandırıcı etkisi gibi diğer çok faydalı ve ilginç tıbbi özelliklerin altını çizmenin yanı sıra, fiziksel ve zihinsel yorgunluk durumlarında tüketiminin önerilmesinin nedeni budur. ve ayrıca asteni durumunda.
Aynı zamanda bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için de tavsiye edilen bir besindir, antibakteriyel ve antimikrobiyal özellikleri için boğaz ağrımız olduğunda ya da üşüdüğünde ya da ağırlaştığında mükemmel bir doğal seçenektir.
Ancak, inanılmaz yararlarına ve hem önleyici hem de iyileştirici özelliklerine rağmen, kontrendikasyonları olmayan bir besindirbeslenme ve tıbbi nitelikleri ve erdemleri kadar iyi bilinmemektedir.
Kim bal yiyemez ki?
Bebekler ve küçük çocuklar
Açıkladığımız önceki bir notta zaten bildiğimiz gibi neden bebekler bal yiyemeztüketen bir yiyecekle karşı karşıyayız. 1 yaşından küçük bebekler veya çocuklar için uygun değildirÇünkü denilen bir bakteri sporunu içerebilir clostridium botulinum, olarak bilinen bir bakteriyel nörotoksin üreten botulinum toksini.
Bu sporlar bebeğin veya çocuğun sindirim sisteminde çimlenebilir ve bu durum bazen adıyla bilinen ölümcül olabilen ciddi bir hastalığa neden olabilir. gıda zehirlenmesisolunum sıkıntısı, kas tonusu kaybı, iştahsızlık, yüzdeki ifade eksikliği ve tedavisi zorluğu gibi belirli semptomlara neden olur. Komplike hale geldiğinde, uzun süreli zayıflığa ve sinir sistemi fonksiyon bozukluğuna neden olabilir.
Ancak bebekler ve küçük çocuklar tarafından bal tüketiminin riskleri sadece botulizmin olası görünümünden kaynaklanmamaktadır, çünkü bu tür erken yaşlarda tüketmek alerji gelişimini destekleyebilirHem arı bezlerinden gelen proteinler hem de içerdiği polen taneleri nedeniyle.
Diyabetli insanlar
Herkes bunu biliyor bal tüketimi şeker hastaları için uygun değildirve ayrıca tavsiye edilmez, çünkü şekerden daha büyük bir tatlandırma gücüne sahiptir ve glisemik indeksi çok daha yüksek olma eğilimindedir.
Evet, birçok beslenme uzmanının dediği gibi, hipoglisemi meydana geldiğinde balın veya herhangi bir şeker türünün hızla emilmesi, kan şekerini hızlı bir şekilde arttırmak için basit şekerleri tüketmenin gerekli olduğu bir koşulun kullanılması tavsiye edilir.
Zayıflama diyeti takip edilirse
100 gram bal 350 kalori sağlarken,% 80 şeker. Kesinlikle bu sebepten bal, sağlıklı fakat muazzam kalorili bir besindir.Kilo vermek için diyet uygulayan veya kontrol etmek isteyen kişilerde tüketilmesi tavsiye edilmez.
Görüntüler | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK Bu makale bilgi amaçlıdır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konulartatlandırıcılar
