Lezzetli bir baharatlı ekmek nasıl yapılır
Kim ekmek sevmez? Gerçek şu ki, şu anda çok büyük bulabiliriz. ekmek çeşitliliği, her zevke bir tane olduğuna şüphe yok. Örneğin ekmeklerden, rafine undan yapılan beyaz ekmek, çavdar ekmeği, tohumlar veya hububatlar, ekmek chapataları, popüler Fransız bagetleri, geleneksel pide ekmeği veya ekmek böreklerinden söz edebiliriz.
Ve daha az olamayacağından, onları tatlı bulabiliriz. En popüler olanları lezzetli olanlar meyve ekmeklerirafine un ve kuru üzüm veya şeftali kayısı gibi kuru meyvelerle karıştırılır.
Malaga veya Kanarya Adaları gibi yerlerde de geleneksel olarak bilinen şey var. incir ekmeği gerçekte böyle düşünülmüş bir ekmek değil, kompakt ve yoğun bir hamurun oluştuğu kuru incir tabanıdır.
Her durumda, size söylediğimiz gibi, herkes için ekmek olduğuna hiç şüphe yok. Ve eğer tutkuluysan baharatlar Bizler ve bunların kahramanlar oldukları mutfak kadar, muhtemelen evde hazırlamak istersiniz. baharatlı ekmek Bu vesileyle sizinle konuşmak istediğimiz hakkında.
Kolay ve basit baharatlı ekmek tarifi
Baharatlı ekmek için verilen bu tarif, tahıl veya ekmek dokunuşuyla ekmek yemeyi sevenler için ideal bir reçetedir. Bu bir ekmek düşük kalorili ve iyi bir lif kaynağıdırkabızlık çeken veya sadece lif açısından zengin bir diyeti izleyenler için ideal (iyi bir sağlığın keyfini çıkarmanın gerekli olduğunu unutmayın).
Öte yandan, bu baharatlı ekmek hazırlamak için kolay bir reçetedir ve kısa sürede mükemmel bir ekmeğe hazırız.
maddeler:
- 5 yemek kaşığı yulaf kepeği.
- 3 yemek kaşığı buğday kepeği.
- 2 yemek kaşığı yağsız süt tozu.
- Bir paket maya.
- 5 yemek kaşığı beyaz peynir% 0 yağ.
- Bir yumurta
- Genellikle hazırlanan ekmekler için 2 yemek kaşığı özel baharat karışımı hazırlayın ya da kendi baharatınızı hazırlayın.
- Bir buçuk yemek kaşığı sıvı tatlandırıcı.
hazırlık:
Ekmeği pişirmeden önce fırını sıcak hale getirmek için fırının ön ısıtmasıyla başlıyoruz ve bunun için fırına yaklaşık 20 dakika boyunca 180 putC sıcaklıkta koyacağız.
Bir kaseye yulaf kepeği ve buğday kepeği süt tozu ve maya ile birlikte yerleştirilir. Her şeyi karıştırın ve süt tozu ve maya ile kaydedilen beyaz peyniri ekleyin.
Daha sonra beyaz peynirleri iyice karıştırarak ekleyin ve şimdi çırpılmış yumurtayı ekleyin.
Homojen bir kütle elde etmek için hamur üzerinde çalışıyoruz. Baharat karışımını ve tatlandırıcıyı ekleyin ve tekrar yoğurun. Duvarları ve kalıbın tabanını biraz zeytinyağı veya tereyağı ile yağlıyoruz.
Hamuru yağlanmış kalıbın içine koyarız ve pişirmek için fırına koyarız. Ekmeği 45ºC sıcaklıkta 150ºC sıcaklıkta pişiriyoruz. Dikkatlice pişirildiğinde, fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra açın ve dilimler halinde kesin.
Baharat ekmeği hem kahvaltı hem de atıştırmalıklarda kahve veya çay eşliğinde yiyebileceğimiz bir ekmek. konularEkmek tarifleri
