Canlandırıcı sorbe tarifleri

Şerbetler (aslında lezzetli olan Yaz için doğal içecekleryaz aylarında bizi yenilemek ve sıcağı daha iyi geçebilmek için iyi bir seçenek haline gelirler, nemlendirmemize yardımcı olurlar ve ayrıca meyvelerinin vitaminlerini de verirler.

Avantajlarından biri ve onu dondurmadan ayıran, yağ olmamasıdır.

Onları evde hazırlayabilir ve tatlı olduğu sırada hazırlayabilir veya öğleden sonraları kendimizi yenileyebiliriz. Yüksek şeker içeriğinden dolayı günlük tüketmemeleri tavsiye edilir. Tatlandırıcı yerine şekeri koymak iyi bir seçenek olabilir.

Aşağıda, farklı sorbeler için bir dizi reçeteyi gösteriyoruz ve bunları yapımı için çok kolay bir şekilde hazırlamanızı tavsiye ediyoruz.

Bir sorbeera veya buzdolabınız varsa, işinizi çok kolaylaştıracaktır, çünkü içinden geçtikten sonra, tüketilene kadar doğrudan dondurucuya koyarsınız.

Kırmızı meyve püresi

Hazırlama: 5 dak Toplam: 5 dak Porsiyon: 1 Kalori: 15

malzemeler

200 gram ahududu
200 gram çilek (veya çilek)
125 mililitre su
125 gr. şeker
Birkaç nane veya nane yaprağı
Süslemek için çilek veya kuş üzümü parçaları (isteğe bağlı)

Kırmızı meyve püresi yapma adımları

Meyveleri iyice yıkayın ve doğrayın, blenderin içine koyun, ezdikten sonra bir Çinli tarafından geçiririz. Meyve püresine şekeri ve suyu ekleyin. Tüm karışımı bir sorbeteraya veya buzdolabına koyar ve servis zamanı gelene kadar dondurucuya koyarız. Geniş bardaklarda servis edeceğimiz ve nane yaprakları ile süslendiğimizde, birkaç parça çilek veya kuş üzümü ile de servis edilebilir.

Mango şerbeti

Hazırlama: 5 dakika Toplam: 5 dakika Porsiyon: 1 Kalori: 28

malzemeler

Yarım kilo mango
125 mililitre su
125 gr. şeker
1 limon suyu
Naneli nane (süslemek için)

Mango şerbeti yapma adımları

Mangoları yıkar, doğrar ve kemikleriz. Şeker ve su ile bir kere şurup yapıyoruz soğumaya bıraktık. Blenderde mangoları, limon suyunu, şurubu koyarız ve püresi yapmak için ezeriz. Buzdolabına veya sorbeteraya aktarıyoruz ve sonra tüketene kadar dondurucuya koyuyoruz. Servis yaparken nane yaprakları ile süsleyin.

Mandalina şerbeti

Hazırlama: 5 dakika Toplam: 5 dakika Porsiyon: 1 Kalori: 10

malzemeler

650 cl. taze mandalina suyu
100 mililitre su
3 yaprak jelatin
300 gr. şeker
Mandalina Gajitos (süslemek için)

Mandalina şerbeti yapma adımları

Şekerli su ile şurup yaparız.

Meyve suyunu mandalina ile yapıyoruz, bir süreliğine jelatin yapraklarının oldukça soğuk suyla ıslanmasını sağlıyoruz. Jelatin hazır olduğunda, onu boşaltıp sıcak şurupla karıştırıp mandalina suyunu ilave edip soğumaya bıraktık. Soğuduğunda veya sorberatta soğuduktan sonra dondurucuya koyarız. Geniş bardaklarda çok güzel gözüküyor, biraz mandalina gajitosuyla süsleyebiliyoruz.