Dondurmanın yararları ve vanilyalı dondurmalar için 1 tarif
Bazı insanlar onları yaz için ayırır, ancak besin değerleri için gerçek şu ki dondurma yıl boyunca tüketilebilir. En popüler dondurmalar çikolata, krema, cümle ve vanilyadır, ancak tatlar meyvelerden, bulutlardan veya kahveden gelen teklifler artmaya devam etmektedir. Geleneksel olarak sütünden yapılmasına rağmen, bunun için de seçenekler olduğunu biliyor muydunuz? vegan dondurma, hatta evde yapmak için?
Bazı çalışmalar, vitaminleri ve mineralleri sayesinde, tatlı olarak alınması gerekmediğini, ancak atıştırmalık olarak veya öğün olarak, balık veya sebze şeklindeki besinlerin ikame edilmemesi koşuluyla, hepsinin alınması gerektiğini göstermiştir. günler
Kötüye kullanılmadığı sürece, diğer yiyecek türlerinde olduğu gibi, biri iyiyken almak uygun ve sağlıklıdır.
Dondurmanın beslenme yararları
Dondurmalar sağlığınız için iyidir. İlk başta, kemiklerin büyümesi ve güçlendirilmesi için iyi olan kalsiyum gibi vitaminler ve mineraller sağladıklarını vurgulayabiliriz. Bu yüzden sadece çocuklar için değil, kalsiyuma ihtiyaç duyan yaşlılar ve yaşlılar için de işe yarar.
Yakın tarihli bir çalışmaya göre, 100 gram süt bazlı dondurmanın tüketimi, önerilen günlük alımın% 10 ila% 19'u arasındadır. kalsiyum. Aynı çalışma, 100 gram süt bazlı dondurmanın kalorik alımının, yaşa ve dondurmaya göre günlük önerilen enerji miktarının (CDR) yaklaşık% 5 ila% 12 arasında olduğunu göstermektedir.
Kalsiyumun yanı sıra, dondurmalar lif bakımından da zengindir; Böylece bakteriyel flora düzenlenir. Yağları, proteinleri, mineralleri ve amino asitleri taşırlarorganizma için zengin, sağlıklı ve besleyici bir diyet taşımak için mükemmel olmak. Dondurma bize A, B-6, B-12, C, D ve E vitaminlerini verir ve fosfor içerir.
Ayrıca, düşündüğünüzden uzakta, uygun ölçülerde tüketildiklerinde, dondurmalar da kilo vermeye yardımcı olur çünkü kilo almaz ve kilo vermezler. Daha ziyade dondurmanın çok daha iyi olduğu açıktır, çünkü diğer durumlarda olduğu gibi, sanayileşmiş süreçler gerçekten sahip oldukları faydaları azaltabilir.
Meyveli dondurmalar ve dondurulmuş yoğurtlar, belki de en sağlıklılarıdır, aynı zamanda meyvelerin ve yoğurtların yararlarını sağlarlar. Lezzetliydiler ve bizi heyecanlandıran bir şey alırken, sağlık sağlarız.
Dondurmanın sağlık için diğer yararları
Maksimum hidrasyon
Avantajlarından bir diğeri, sıcak aylarda bizi tazeleme ve nemlendirme erdemine sahip olmalarıdır. Hidrasyon, ısıya dayanmak, cildi yenilemek ve cildi arındırmak için çok önemlidir. Tabii ki, bazı dondurmalar diğerlerinden daha fazla suya sahiptir.
Akıl sağlığı için iyi
Dondurmalar lezzetli ve çok zengindir, aslında mevsim ne olursa olsun çocuklar için en sevilen tatlıdır, özellikle de sıcak aylarda. Ve bu sadece vücut için besin değerleri sağlamakla kalmaz, aynı zamanda dondurma da akla faydalıdır.
Profesyoneller dondurmanın antidepresan olduğuna dikkat çekiyor. Bizi daha neşeli, pozitif ve çok hayati kılıyor. Stresi büyük ölçüde azaltırlar, çünkü dondurma çocukluk dönemiyle ilgilidir ve kutlamanın ya da yazın gelmesinin bir nedenidir, hepimizin özlemini bekliyoruz.
Vanilyalı dondurma tarifi
Evde yapmak için, ev yapımı ve basit yapılabilen düşük kalorili bir dondurmanın tarifini öneririz.
maddeler:
- 40 gr toz tatlandırıcı veya hafif şeker
- 3 yumurta akı
- 3 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 250 g hafif süt kreması
hazırlık:
- Her şeyden önce, yumurta beyazlarını 40 g hafif şeker ile katılaşıncaya kadar çırpın, sonra vanilya özünün yanına üç yumurta sarısı ekleyin. Daha sonra, her şeyi karıştırırken önceki karışımın üzerine krema ve krema koyun.
- Sonucu bir kalıba dökün ve daha sonra karışımın donması için dondurucuya götürün. 12 saat dinlenmesine izin vereceğiz.
