Bademlerin 10 fayda ve özellikleri

Badem nedir?

Badem tatlı badem ağacının meyvesidir.yani, bu ağacın meyvesinin yenilebilir tohumu, adıyla bilimsel olarak bilinir.Prunus dulcis. Kahverengi bir örtü ile sarılmış, çok parlak beyaz bir meyvedir.

Bu meyve, kızartılmış ve tuzlu veya çiğ olsun, kuru bir meyve olarak tüketilme eğilimindedir, ancak temel bir şeyi unutmamalıyız: Kızartılmış tüketirsek, nitelikleri aynı olmaz, çünkü yağ içeriği yüksektir. Dahası, genel olarak besleyici ve sağlıklı bir yiyeceği beslenme açısından daha az uygun bir öğeye dönüştürme eğiliminde olacağız.

Yani, her şeyden önce, size söyleyebiliriz her zaman çiğ veya kızarmış badem tüketmek en iyisidir, fakat asla kızartılmaz.

Özellikle düzenli olarak ve küçük avuçlarla tükettiğimizde bize sağlığımız için inanılmaz faydalar sağlıyorlar (böylece yüksek kalorili içeriği açıkça kilomuz için bir sorun haline gelmiyor).

Onları tek başlarına, avuçlarında ya da lezzetli ve besleyici tarifler hazırlayarak çıkarabiliriz. Aslında, çok çeşitli tatlılar için vazgeçilmez bir bileşen haline gelirler. Onlarla birlikte popüler olanı da hazırlayabiliriz. badem sütü, muzdarip olanlar için ideal, lezzetli ve her şeyden önce besleyici bir içecek celiaquía, laktoz intoleransı veya hayvansal kökenli ürünler tüketmeyenler bile.

Boşuna değil, olmak dışında fındık kesinlikle lezzetli ve lezzetli badem Ayrıca bir dizi var faydalar ve özellikler Düzenli olarak tüketme eğiliminde olan insanların sağlığı için çok belirgin.

Tabii ki, diğer birçok fındık gibi, birkaç kilo daha yükseltmemize yardımcı olabilecek oldukça yüksek miktarda kalori sağladıklarından, dikkatli bir şekilde tüketilmelidir.

Bademlerin 10 fayda ve özellikleri

1. Yüksek besin içeriği

Bir sonraki bölümde göreceğimiz gibi, Badem, yüksek besin içeriği nedeniyle göze çarpıyor. Diğer yönlerinin yanı sıra, vitamin ve minerallerin yanı sıra yağ ve lif içerisindeki içeriği ile de dikkat çeker.

Örneğin, en önemli vitaminlerden B grubu vitaminlerin (B1, B2, B3, B6 ve folik asit) ve E vitamini varlığından bahsedebiliriz. Mineraller arasında potasyum, magnezyum, demir ve kalsiyum.

Çok fazla kalorileri olmasına ve bu nedenle çok fazla enerji vermelerine rağmen, beslenme zenginliği sayesinde düzenli tüketiminin ilginç olduğunu unutmamalıyız.

2. Antioksidan faydaları

Bildiğiniz gibi antioksidanlar vücudumuzu oksidatif hasardan koruyan maddelerdir. serbest radikallerhücre yaşlanmasına ve bazı hastalıkların ortaya çıkmasına katkıda bulunur.

Badem kabuğunun özellikle antioksidanlar açısından zengin olduğunu biliyor muydunuz?. Bu maddeler özellikle serbest radikallerin olumsuz etkilerinin önlenmesinde, vücudumuzu ve her şeyden önce hücrelerin oksidatif hasardan korunmasında özellikle yararlıdır.

Öte yandan, badem E vitamini sağlarkesin olarak antioksidan faydaları olan tanınmış bir vitamindir.

3. Şeker hastalığına karşı faydalı ve faydalı

Badem, yüksek oranda sağlıklı yağ, lif ve protein içeriği ve karbonhidratlara düşük katkısı sayesinde diyabetli insanlar için çok ilginç bir kuru meyve haline gelir.

Ayrıca, bademler, diğer önemli fonksiyonlara ek olarak kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olan bir mineral olan magnezyum bakımından özellikle zengindir. Tip 2 diyabet hastalarının genellikle yetersiz magnezyum alımına sahip olduğunu göz önüne alırsak, bademler çok yararlı olabilir, tam olarak metabolik sendromun önlenmesinde ve glikoz seviyelerinin düşürülmesinde uygun olabilir.

4. Kalp-sağlıklı özellikleri: kolesterol karşı yararlı

Badem sağlıklı yağlar bakımından zengindir.Diğer işlevlerin yanı sıra, yüksek düzeylerin azaltılmasına yardımcı olan LDL kolesterol kanda, sırayla bu tür kolesterolün oksidasyonu önlenir. Buna ek olarak, iyi bir anlaşma yapmaya yardımcı olur. HDL kolesterol. Özellikle esansiyel yağ asitlerine olan katkısı omega 6 ve omega 9 göze çarpmaktadır.

5.  Onlar kalbe bakmak için yardımcı olurlar

Tıpkı çoğu kuruyemiş gibi, kalp sağlığına önem veren bir yiyeceğe sahip olduğumuz göz önüne alındığında, badem kalp sağlığına önem verdiğinde kardiyovasküler hastalıkları önlemek ve kalp hastalıklarını önlemek için yararlı olduğunda çok yararlı bir fındık haline gelir .

6.  Fosfor dolu, beyin için çok iyi

100 gram badem yaklaşık 90 mg sağlar. fosforFosforun nöronlarımızın sağlığı için gerekli olduğunu düşünürsek, hücresel değişimin iyileştirilmesi ve hücre zarlarının yapısal fonksiyonunun iyileştirilmesine ek olarak, bademlerin beynimizin sağlığı için son derece iyi olduğunu buluruz.

7. Mükemmel miktarda kalsiyum sağlarlar, yalnızca kemikleriniz için iyi değildir

Öte yandan, 100 gram badem yaklaşık 252 mg sağlar. Kalsiyum Kalsiyum, muhtemelen bildiğiniz gibi, kemiklerimizin sağlığı için gerekli bir besindir. Ancak sadece kemiklerimiz için değil, dişlerimizin sağlığı için ve aynı zamanda doğru gelişim için de önemlidir.

Bu nedenle, çocuklarımız için günde bir avuç badem ve diğer fındıkları yemek çok yararlıdır. Elbette, eğer çocuklarımız küçükse, onları kullanmadan önce her zaman yanlarında olmanın yanı sıra, onları vermeden önce dikkatli olmalı ve onları çok iyi bölmeliyiz. Bunun nedeni fındıkların, özellikle bademlerin ve fındıkların, genellikle küçük çocuklarda daha fazla boğulmaya neden olan yiyecekler olmasıdır.

8.  İyi lif kaynağı

Bu notun başında çok kısaca açıkladığımız gibi, bademler, bağırsak sağlığımız için gerekli olan önemli bir unsur olan elyafın katkılarından da göze çarpıyor. Bu nedenle, her gün bir avuç badem yemek bağırsak geçişimizi iyileştirmemize yardımcı olacaktır. Ayrıca, lif kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.

9.  Hipertansiyona karşı ideal

Yüksek kolesterol ve yüksek trigliserit durumunda yeterli olmasının yanında, bademlerin yüksek tansiyon (hipertansiyon) durumunda da çok ilginç olduğunu biliyor muydunuz? Bu, kan basıncını düzenleyebilen potasyum içeriğinden kaynaklanmaktadır.

10. Bitkisel protein içeriği yüksek

Badem, diğer birçok fındık gibi, mükemmel bir sebze protein kaynağı haline gelir. Bu yüzden tüketimi, vejetaryenler için çok ilginç. Aslında, 100 gram badem, yaklaşık 19 gram protein sağlar.

Bademlerin beslenme özellikleri

Beslenme açısından badem çok fazla enerji sağlarBöylece, iyi kalorili bir miktarda kurutulmuş meyve haline gelir. Aslında, 100 gram badem yaklaşık 610 kaloriye katkıda bulunur.

Her durumda, bu ne diyetimiz ne de kilomuz için bir probleme geri dönmeniz gerektiği anlamına gelmez. Aksine: inanılmaz yararları sayesinde mükemmel bir besleyici seçeneksadece yüksek besin içeriğinden dolayı değil, sağladığı farklı özelliklerden dolayı da. Evet düzenli tüketildiği ve asla aşılmadığı sürece.

badem Besin içeriği yüksek olduğu için en baştan öne çıkıyorlar. Onlarda, örneğin, bol miktarda vitamin, mineral, protein, su, yağ, selüloz ve karbonhidrat bulduk.

Vitaminler söz konusu olduğunda, örneğin içerdikleri içerikleri görüyoruz. E, A, D, C, PP, B1 ve B2 Vitamini. Kalsiyum, fosfor, demir, potasyum, magnezyum, sodyum, kükürt, bakır, çinko, manganez ve klor gibi minerallere de sahiptirler.

Yağ içeriği ile ne ilgisi var, üçte ikisi oleik aside karşılık gelir, tüketimi, kardiyovasküler hastalıkların başlamasını önlemeye ya da önlemeye yardımcı olmak ve yüksek kolesterol seviyelerini düşürmek için çok olumludur.

Bu noktada, diyet için kesinlikle gerekli olan bir yağ asidi olan omega-6 linoleik asidi olduklarını unutmamalıyız.

Su ve lifleri de var, bu yüzden ideal olan - örneğin - vakalarla savaşmak için idealdirler. kabızlık.

Bademin 100 gram başına besin katkısı:

    
kalori610 kcalB9 Vitamini45 mg
Karbonhidratlar5 gE vitamini37.5 mg
protein18.71 gkarotenoidler120 μg
gresler54 gsodyum14 mg
elyaf13,50 gfosfor90 mg
B1 Vitamini0,22 mgkalsiyum252 mg
B2 vitamini14 mgpotasyum835 mg
B1 Vitamini0,62 mgmagnezyum270 mg
B3 Vitamini5.50 mgdemir4.10 mg

Mülkünüzün tadını çıkarmak için günde kaç tane badem yersiniz?

Bademlerin bize getirdiği farklı yararların tadını çıkarmaya gelince, günlük olarak düzenli olarak tüketmeyi denemek harika bir seçenek.

Tabii ki, yüksek enerji alımına sahip ve dolayısıyla kalorili kuru meyvelerle karşılaştığında (çoğu kuruyemişin sonunda olduğu gibi), günde bir avuç badem tüketmek en iyisidir, yaklaşık 28 gramdır. Peki bu avuç kaç kalori sağlıyor? Sadece 161 kalori. Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularKurutulmuş meyve

Badem Faydaları ve Özellikleri 1 (Nisan 2020)