Toplu Yemek: haftalık menünüzü 1 günde düzenleme yöntemi

Kendimizi sınırlı bir süre içinde bir yemek hazırlama konumunda ya da almak için önceden pişirilmiş yiyecekler satın alma konumunda kendimizi kaç kez görüyoruz?

Mutfaktaki zamanınızı optimize etmek ve tariflerinizi hazırlamak için daha sağlıklı ürünler kullanmak isteyenler misiniz? Yoksa sınırlı bir süre için ve zamanın dışına çıkabilmek için genellikle az çeşitli ve hızlı yemekler yapıyor musunuz?

Mutfakta örgütlenin ve ne kadar ve özellikle ne zaman olduğunu bilirseniz, yemeklerinizi en iyi şekilde kullanın, çünkü Batch Cooking, daha sağlıklı tarifler pişirmeyi ve haftada çok fazla zaman harcamanıza gerek kalmadan yemek pişirmeyi önerir.

Daha spesifik olarak Toplu Yemek "Anlamına gelen bir Anglicism bloklarla pişirmek"Sadece öneride bulunduğumuz gibi değil, Mutfak hazırlıklarına haftada daha az zaman harcarlar daha önemli olmamakla Daha sağlıklı ve dengeli beslenin. 

Yakın zamana kadar dondurucu azar azar veya uzun vadede tüketilen yiyecekleri depolamak için kullanılmış, ancak bu yöntemle dondurucu bize daha fazla alternatif sunabilir ve haftalık kilerimiz olur, bu da zamandan, paradan tasarruf etmenizi sağlar. ve sağlığımız üzerinde çok iyi bir etkiye sahip.

Dondurucuda yemek pişirilip pişirilmeyi ve hazırlanmayı beklediğimizde, hem öğle hem de akşam yemeklerinde iyi bir yemek yemek için sadece minimum hazırlık ve özveri gerekir.

Bu teknik, dondurucu kullanımını en üst seviyeye çıkarmanıza yardımcı olacak ve yiyeceklerinize ve kendi başınıza zaman ve para boşa harcamamanız için uygun kullanımı sağlayacaktır.

Toplu Yemek, haftalık yemeklerinizi günde hazırlayarak planlamanızı içeren haftalık bir menü düzenlemenin basit bir yöntemidir.

Toplu Yemek Planlaması

Haftalık menümüz nasıl planlanır? Zamandan nasıl tasarruf edilir ve 10 dakikadan daha kısa sürede sağlıklı yiyecekler nasıl bulunur?

Toplu Yemek, böyle bir planlamayı garanti etmek ve her şeyden önce diyetimiz üzerinde kontrol sağlamak için bir dizi temel noktaya ihtiyaç duyar.

Planlamak için haftanın gününü seçin, o sabah ya da o öğleden sonra en çok mutfakta ve yemeklerde geçireceğiniz zaman olacak, ancak bu sefer.
Tahıllar, kremler, hamburger, çorbalar gibi her zaman dondurulabilir yemekleri araştırın ve hazırlayın. Bu yiyeceklerden birine ne zaman ihtiyaç duyarsanız, yalnızca buzdolabında çözmeniz gerekecek, hatta önceden çözülmeden tavada veya kazanda bile yapabilirsiniz.
Zaman kazanın ve özellikle bazı kısımları donarak yiyecek atmaktan kaçının. Bir tabak yemek için kaplar veya önemli miktarda küçük ekmeklikler kullanabilirsiniz, böylece tüketeceğiniz şeyleri çözeceksiniz.
Elinizdeki kapları bilmeyi ve incelemeyi unutmayın. Herhangi bir yiyecek sızıntısını önlemek ve mükemmel şekilde saklamak için sızdırmaz contalar veya su geçirmez mühürlü kaplar önerilir. Soğuk yanıklarına ve içindeki koku ve tat alışverişine dikkat edin.
Toplu Yemek Yapmaya adanmış bulabileceğimiz daha fazla tarif var: onları daha fazla miktarda yapmamıza izin veren ve donma ve çözülme sırasında herhangi bir soruna neden olmayanlar.

Batch Cooking'ı evinizde ve mutfağınızda tanıtmaya başlamak için haftalık önerimiz:

Her zaman bakliyat tercih et, bir gece öncesine batırmayı veya sadece yıkamak ve yerleştirmek zorunda kaldığınız haşlanmış tencereleri çekmeyi unutmayın.
Başka bir temel nokta: Tahıllar ve daha iyi durumdalarsaalternatif pirinç veya makarna, buğday veya kuskus vb.
sebze Tadı yoksa ve iyi bir baz oluşturmazsa, sadece renk vermek yerine buğulama, pişmiş veya doğrudan krem halinde kullanın.
yumrular patates gibi veya başka bir yiyeceğin arkadaşı olarak tatlı patates gibi.
Çeşitli soslardomates, beşamelli mantar vb. Kuşkusuz, blok veya toplu yemek pişirme yönteminin, yalnızca bir gün yatırım yapmamızı ve haftanın geri kalanını örtmemizi sağlayacak gıda ve konfor kalitesini organize etmenin ve birleştirmenin iyi bir yoludur.

Haftalık menünüzü daha iyi planlamanız gerektiğinde yemeğinizi en iyi nasıl koruyacağınızı keşfetmek istiyorsanız, aşağıdaki videoyu izlemenizi öneririz:

Görüntüler | Istockphoto Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularDiyet Yemekleri