Endivia: özellikleri ve faydaları
çiğ hindiba Özellikle marulla benzerliği sayesinde lezzetli salataların hazırlanmasında kesinlikle mükemmel bir sebzedir. Aslında, marulda olduğu gibi, hindiba yaprakları kolayca renk değiştirebilir, bu nedenle onları biraz limon suyu ile boyamak en iyisidir.
Tadı gerçekten acı bir lezzet olarak göze çarpıyor, bu yüzden salatalarda hazırlandığında en çok tavsiye edilen meyve gibi daha tatlı bir şey diğer gıdalarla eşlik etmek.
Örneğin kökü ile, daha önce kurutulduğunda ve kızartıldığında bile kahve için mükemmel bir ikame olabilen yararlı bir kaynatma hazırlanabilir (hindibada olduğu gibi).
Eğer hindiba bayılırsanız, bulaşıklarınıza eklemeye başlamak ister gibi hindiba özellikleri Beslenme açısından ilginç, çünkü sağlığımız için oldukça faydalı bir sebze ve diyetimizde tavsiye ediliyor.
Kıskançlığın yararları
Beyaz marul tomurcukları gibi hindiba Hafif, meraklı ve acı bir lezzet sunan, lezzetli, hafif ve besleyici salatalara dahil etmek için ideal bir besindir. Bu lezzetin doğrudan, büyüme sırasında güneş ne kadar acı olursa olsun, güneşten korunup korunmadığına bağlı olacaktır.
Ama enginarda olduğu gibi, tam da o acı tada kadar, hindibada bulduğumuz özellikler ( lactucina ve kumarin).
İkisi de antiinflamatuar etki gösteren maddeleryani Artrit ve gut gibi hastalıkların semptomlarını hafifletmek için ideal bir besindir..
Diyabetli insanlara tavsiye edilen bir sebzedir. kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur, yapabiliyorken düşük seviyeler yüksek kolesterol ve artırmak iyi kolesterol.
Zengindir elyafBöylece tüketimi sadece aleyhte değil ilginç kabızlıkama Sindirim sistemimizde prebiyotik bir etki yapması nedeniyle bağırsak sağlığını teşvik eder.
Ayrıca, sonbahar ve kış aylarında önerilen bir besindir, çünkü bağışıklık sistemini güçlendirerek savunmayı arttırmaya yardımcı olur.
Görüntü | hiçbir şey yapmadan sanatçı Bu makale bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.
