Keten tohumu veya keten tohumu sütü nasıl yapılır

keten tohumu Özellikle hem lif hem de omega 3 yağ asitleri bakımından zengin tohumlardır, soya lesitininde olduğu gibi, tam olarak sağlıklı yağ asitlerindeki zenginliği sayesinde kolesterolü kontrol etmek için önerilen bir besindir.

En önemli yararları hakkında biraz daha derinleşmekle birlikte, keten tohumu veya keten tohumlarının sadece yüksek kolesterol seviyelerine karşı olumlu ve yararlı olmadığını bulduk. Ayrıca, kan glikozunun kontrolüne de yardımcı olurlar çünkü lif içerikleri kabızlığın giderilmesine ve iyileştirilmesine yardımcı olur, uygun sindirimi destekler ve ayrıca antikanser özellikleri de içerir (özellikle meme, kolon ve prostat kanserine karşı koruyucu).

Tüketimi salatalar şeklinde daha geleneksel olsa da, hatta keten tohumlarının meyve suyuna veya süte eklenmesiyle birlikte, lezzetli hale getirilmesi de mümkündür. keten sütü evde (en azından ilginç, özellikle pratikte süpermarketlerde ve bitkilerde bulamadığımızı dikkate alırsak, diğer seçeneklerde olduğu kadar yaygın değildir, örneğin soya sütünde veya pirinç sütünde olduğu gibi).

Keten tohumu sütü için malzemeler

  • 1 su bardağı keten tohumu
  • 1 litre su

Keten tohumu sütünün hazırlanması

  1. İlk önce tüm keten tohumlarını öğütücüden geçirin.
  2. Sonra litre su ile birlikte sıvılaştırın.
  3. Bir tencerede 3 saat dinlendirin.
  4. Sonunda süzün ve tadına bakın tatlandırın.

Görüntü | Esfema

Keten Tohumu Kürü (Gün Boyu Tok Tutan 3 Öğün Tarif) (Nisan 2024)