Seitan: yararları ve özellikleri
vejeteryan yemeği Sorumlu bir şekilde gerçekleştirildiği ve düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin organizmaya katkıda bulunduğu sürece, et içeren dengeli diyet tüketimine sağlıklı bir alternatif olarak kabul edilen çok özel bir besin türüdür.
Arasında vejeteryan yemeğinin yararları Vurgulayabileceğimiz, her şeyden önce doğal ve sağlıklı bir diyete dayanan, taze sebzeler ve meyveler açısından zengin bir diyetin sunduğu erdemlerle birlikteyiz. Kardiyovasküler hastalıklar veya kanser gibi diğer tehlikeli maddeler dahil, çok çeşitli hastalıkların önlenmesine yardımcı olan bir şey.
Bununla birlikte, bu diyet sağlıklı olmasına rağmen, farklı bulabiliriz. vejetaryen besinlerin riskleri, özellikle de temel besinler ile ilgili bazı eksiklikler ortaya çıkarsa.
Öyle olabileceği gibi, gerçek şu ki, bu diyet içerisinde ideal olan gıdaları ayırt edebiliyoruz. hayvan eti yerine kullanılan maddeler, tofu nasıl olabilir? Bunlardan biri seitan.
Seitan'ın faydaları
Seitan, tamari, buğday, kombu yosunu ve zencefil ile yapılan oryantal kökenli bir üründür..
Hayvan etlerinde olduğu gibi, Seitan proteinler açısından son derece zenginve ayrıca liflerde, kabızlığın önlenmesinde ve / veya tedavisinde ideal bir besin olarak kendini oluşturur.
Yağ oranı düşüktür. Aslında, ancak 150 gr. seitan'ın katkı 140 Kcalve bir kişinin günlük protein ihtiyacının neredeyse tamamını karşılayabilir.
Yüksek kolesterolü düşürmek için dengeli bir diyet uygularken gerekli olan kolesterol sağlamaz.
Lezzetine ek olarak, sindirimi son derece kolay bir gıda olduğu için dikkat çekiyor. Ve daha az olamayacağı için etmiş gibi pişirilebilir: hamburger, taquitolar şeklinde ... Bu yazı sadece bilgi amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz. konularVegano
